m
a
r
55 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Brooklyn Brewery presenterar Defender IPA

Har tropiska smaker i västkuststil

Garrett Oliver
Strupen / Öl

Brooklyn Brewery presenterar nu den nya ölen Defender IPA. Den ska ha tropiska smaker i västkuststil och receptet ska komma från den världskände bryggmästaren Garrett Oliver. Inspirationen kommer från amerikanska västkust­stilen av IPA och smakerna ska vara en blandning av ananas, stenfrukt och citrus. Garrett säger följande:

"För mig var det viktigt att ta fram en IPA som man inte bara tar en av, smakar på och visserligen tycker är god, utan som man vill fortsätta dricka flera av. För mig är Defender IPA det, men också en öl som passar perfekt tillsammans med mat. Jag tycker särskilt om den med kryddstark mat som indiskt, sichuan­-kinesiskt, thailändskt och vietnamesiskt."

Defender IPA (5,5%) finns i Systembolagets beställningssortiment nu och har nummer 84000.

Visa
Pressmeddelande
Nu breddar Brooklyn Brewery sitt sortiment i Sverige genom lanseringen av en ny öl. Defender IPA är ett originalrecept från världskände bryggmästaren Garrett Oliver och finns i Systembolagets beställningssortiment nu.

Inspirerad av den amerikanska västkust­stilen av IPA, med tropiska smaker av ananas, stenfrukt och citrus är Defender IPA en modern IPA som står i tydlig kontrast till den mer traditionella stilen och dess brittiska bitterhet. Bakom receptet står Brooklyn Brewerys bryggmästare Garrett Oliver, en av världens främsta bryggmästare som var en av dem som bidrog till att ta IPA­stilen till USA redan i början på nittiotalet.

– För mig var det viktigt att ta fram en IPA som man inte bara tar en av, smakar på och visserligen tycker är god, utan som man vill fortsätta dricka flera av. För mig är Defender IPA det, men också en öl som passar perfekt tillsammans med mat. Jag tycker särskilt om den med kryddstark mat som indiskt, sichuan­-kinesiskt, thailändskt och vietnamesiskt, berättar Garrett Oliver, bryggmästare hos Brooklyn Brewery.

Lanseringen är ett steg i att bredda Brooklyn Brewerys sortiment i Sverige ytterligare. Sverige är ett land som ligger i framkant när det kommer till hantverksöl och med en nyfikenhet på nyheter som passar bryggeriet som handen i handsken.

- Att lansera Defender IPA blir en del av evolutionen till att bli mer oss själva i Sverige. Brooklyn Lager har representerat oss till stor del här, vilket är toppen, men som bryggeri är vi ingen monokultur, det är inte som att vi bara producerar en ölsort. Vi producerar omkring 30 olika ölsorter varje år och jag tycker att det är viktigt att folk får se oss för vad vi verkligen är, vilket är ett bryggeri med bredd. Vi har allt från Brooklyn Lager å ena sidan och suröl som Bel Air Sour och olika typer av IPAs å andra sidan, avslutar Garrett Oliver.

Defender IPA har en alkoholvolym på 5.5%, passar extra bra till grillat, kryddiga rätter och goudaost. Defender IPA finns på Systembolaget med beställningsnummer 84000.
Supermac's vinner mot McDonald's
Kanske nu kan expandera utanför Irland 
158kg
+
Bobby Green
0
Att köra motorcykel minskar stress
Ut och kör! 
158kg
+
Bobby Green
0
Ny vegansk barnburgare hos Max
Och ny Lyxshake 
130kg
+
Bobby Green
0
Två muttrar blir till en diamantring
Imponerande! 
208kg
+
Bobby Green
0
Blossa släpper drycken Värma
Alkoholfritt med krydda 
118kg
+
Bobby Green
0
Happy Meal i Sverige får veganskt alternativ
Snart släpps McFalafel 
165kg
+
Bobby Green
0
Cool drink som kräver många steg
Wait for it 
105kg
+
Bobby Green
0
Tony Hawk shoppar sneakers
Tillsammans med Complex 
39kg
+
Bobby Green
0
Ny sko från Paul George och Nike
Och liten kollektion 
55kg
+
Bobby Green
0
Mastercard slopar loggan i namnet
Nu är det bara två cirklar 
131kg
+
Roger Åberg
0
Här finns Sveriges dyraste pizza
Är även världens dyraste 
-150kg
+
Bobby Green
0
Weekdays nya kollektion inspireras av cybervärlden
Idag släpps Disconnect 
12kg
+
Bobby Green
0
Westlife är tillbaka med ny singel
Skriven av Ed Sheeran 
58kg
+
Bobby Green
0
Animerade VHS-omslag
Retro är vackert! 
201kg
+
Roger Åberg
0
Liten husvagn från The North Face och BMW
Klädd med Futurelight-material 
109kg
+
Bobby Green
0
Glass på lax och ansjovis
Intressant 
32kg
+
Bobby Green
0
Omega nylanserar klassiskt urverk
Calibre 321 är tillbaka 
121kg
+
Bobby Green
0
Impossible Burger 2.0 smakar ännu mer kött
Den köttfria burgaren blir bättre 
171kg
+
Bobby Green
0
Tofu från grunden med Li Zikai
Ser gott ut! 
129kg
+
Bobby Green
0
1.200 stycken färgpennor blev till en gitarr
Vackert! 
124kg
+
Bobby Green
0
Så vässar du en kniv - ordentligt
Skarp snubbe visar 
123kg
+
Bobby Green
0
Nya solglasögon från Kering
Första egna kollektionen 
-19kg
+
Bobby Green
0
McDonald's McVegan fyller ett år
Populär i Stockholm 
42kg
+
Bobby Green
0
Trailer för dokumentär om Michael Jordan
The Last Dance är i tio delar 
52kg
+
Bobby Green
0