m
a
r
53 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Garant presenterar blödande vegan-burgare

Nytt i frysdisken

Strupen / Hamburgare

Mattillverkaren Garant presenterar nu som första aktör i Sverige en vegansk "blödande" burgare i butikernas frysdiskar. Den heter Juicy Vegan Burger och den har sedan i somras funnits att avnjuta på Urban Delis restauranger i Stockholm. Där har den blivit en succé och man väljer därför nu att även sälja den i vanliga butiker.

Burgaren är hundra procent växtbaserad och helt fri från soja. Den innehåller svamp, lök, rödbeta, vete och ärtprotein och ska ha en textur som påminner starkt om motsvarigheten som består av kött. Går lika bra att steka som att grilla.

Juicy Vegan Burger lanseras den 19 september och du kommer att hitta den på Mat.se, Hemköp, Willys och Tempo. Eftersom Garant i mitt tycke är bäst på hamburgerbröd kanske detta också kan vara bra, vad tror ni?

Visa
Pressmeddelande
Grön och medium rare, tack!

Fram tills nu har de som vill äta en klassisk burgare varit hänvisade till köttbaserade alternativ. Men inte nu längre, Garant är först i Sverige med att erbjuda en vegansk burgare för köttälskare, Juicy Vegan Burger, i butiker runtom i landet. Ny teknik gör så att den helt växtbaserade hamburgaren ”blöder” och får en textur som påminner om kött.

Trenden med köttliknande veganska burgare har de senaste åren spridit sig, framförallt i USA med ”The Impossible Burger”. Tekniken bakom den nya burgaren är inte helt enkel och har tidigare inte tagit sig till Sverige. Bakgrunden är ett samarbete med Urban Deli, som i juni lanserade sin innovation ”Juicy Vegan Burger” på sina restauranger i Stockholm. Efter succén på restaurangerna har Garant tillsammans med Urban Deli valt att lansera ”Juicy Vegan Burger” i frysdiskar runtom i landet.

Garant vill inspirera till en minskad köttkonsumtion och har de senaste åren lanserat en rad vegetariska och veganska alternativ. Burgaren riktar sig i första hand till den stora gruppen flexitarianer som vill äta mer vegetariskt och utmaningen är att få den köttälskade målgruppen att gilla burgaren.

Vi vill skapa bra och nyttig mat för den moderna konsumenten, därför är vi väldigt stolta över Juicy Vegan Burger. Den perfekta mixen mellan tradition, innovation och trend. Det är extra roligt att den nu finns tillgänglig för alla att köpa hem. Vi har ihop med Urban Deli jobbat med detta sen vi första gången såg de blödande veganska burgarna på Instagram – säger Johan Neuman, chef egna märkesvaror, Axfood.

Burgaren är fri från soja och hundra procent växtbaserad. Innehållet består bland annat av svamp, lök, rödbeta, vete och ärtprotein och ger burgaren en textur som är slående lik en köttburgare. ”Blodet” från burgaren består av rödbetssaft. Burgaren går att steka eller grilla och serveras med fördel medium rare med en innertemperatur på 50oC.

Juicy Vegan Burger lanseras den 19 september 2018 och kommer säljas på Mat.se, Hemköp, Willys och Tempo. För receptförslag och mer info se www.garantskafferiet.se.
Grandmaster Flash & The Furious Five - The Message
Fredagsklassikern 
100kg
+
Bobby Green
0
En tur med det superlyxiga japanska sovtåget
Detta vill jag åka! 
129kg
+
Bobby Green
0
Diesel driver med influencers
Var en follower istället 
104kg
+
Bobby Green
0
Gourmet-version av Ferrero Rocher
Next level 
117kg
+
Bobby Green
0
Grandmaster Flash fick Polarpriset 2019
Första hiphopartisten som fått priset 
17kg
+
Bobby Green
0
Nu kan du köpa klockan från filmen Interstellar
Fem år senare 
112kg
+
Bobby Green
0
Läsk-klassikern XL Cola är tillbaka
Den fylligare colan 
144kg
+
Bobby Green
0
It's a Long Way to the Top (If You Wanna Rock 'n' Roll)
Fredagsklassikern 
136kg
+
Bobby Green
0
Så är det att bo i Jumbojet-hotellet vid Arlanda
Som jag har undrat 
142kg
+
Bobby Green
0
Levi's Engineered Jeans gör comeback
Med en modern twist 
46kg
+
Bobby Green
0
Fridyk med Guillaume Néry runt om i världen
Ta ett djupt andetag 
116kg
+
Bobby Green
0
Raketosten är tillbaka!
Säljs i begränsad upplaga 
151kg
+
Bobby Green
0
Det bästa sättet att boarda flygplan på
Men som flygbolagen inte använder 
116kg
+
Bobby Green
0
Nya McDonald's-restauranger i landet
Bollnäs, Södertälje och Skellefteå öppnar i år 
4kg
+
Bobby Green
0
Klockmärket Kronaby begärs i konkurs
Säljer smarta klockor med klassiskt utseende 
20kg
+
Bobby Green
0
Schweppes lanserar Ginger Beer i Sverige
Recept på tre mocktails du kan göra med den 
115kg
+
Bobby Green
0
Så här ser Adidas Game Of Thrones-skor ut
Något för hardcore-fanet 
2kg
+
Bobby Green
0
Pianisten Daniil Trifonov besöker NPR
Hyfsat vass 
125kg
+
Bobby Green
0
Härlig stop motion med lera
Ny kortfilm från svensk 
101kg
+
Bobby Green
0
Ny kollektion från New Balance
Inspirerad av 90-talet 
26kg
+
Bobby Green
0
Burgare med friterad kyckling och Cheetos
Nyhet hos KFC 
60kg
+
Bobby Green
0
Massa chips blir till
Ute i det fria 
133kg
+
Bobby Green
0
Burger King driver med McDonald's
Börjar servera Not Big Macs 
201kg
+
Bobby Green
0
Darude till Eurovision Song Contest
Representerar hemlandet Finland 
209kg
+
Bobby Green
0
Legendariska hiphop-grupper kommer till Skansen
Wu-tang, Public Enemy, De La Soul 
42kg
+
Roger Åberg
0