-
m
a
r
7 i går53 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Bild till artikel

Max börjar med milkshakes utan milk

Vi har provsmakat!

Strupen / Dryck

Milkshakes är gott men bara om det är riktiga milkshakes. Riktig glass, riktig mjölk och riktiga bär ska det vara. Det närmaste man kan komma detta från snabbmatskedjorna är Max lyxshakes som är riktigt härligt onyttiga.

Men de där andra shakerna? De som kommer färdiga ur en maskin och främst är något som barn gillar, är de så goda egentligen? Och behöver de innehålla mjölk? Kanske, kanske inte.

Yta är något som är en bristvara i ett snabbmatskök och att ställa in en till milkshakemaskin för att tillgodose folk som inte vill eller kan dricka mjölk är inte på kartan. Men efterfrågan har funnits där länge och Max har velat servera en milkshake utan mjölk. Och nu tycker man att man har hittat en värdig ersättare som är gjord på kokosmjölk och kokosfett.

Med start i dag serveras denna på Max restaurang på Hötorget i Stockholm. Och vi har provsmakat. Tre smaker finns precis som tidigare: vanilj, jordgubb och choklad. Utan att vara ett hängivet fan av den här typen av shake, varken från Max eller någon annan, tycker jag att det här är bra saker. Den känns mindre "isig" och mer fluffig än den vanliga versionen. Vaniljen är i min bok inte fantastisk, men de andra två är helt ok. Riktigt ok för att vara den här typen av shake. Och väldigt mättande.

Tanken är att man ska ersätta den nuvarande mjölkbaserade shaken med dessa. Men det finns lite hinder på vägen. Man måste veta att den nya basen verkligen fungerar i produktion och framförallt så måste man veta om köparna verkligen gillar det man säljer. Om det praktiskt fungerar och om kunderna gillar det kommer man att börja rulla ut detta till fler restauranger i lugn och ro. Om allt går som det ska kommer alltså den vanliga milkshaken gjord på mjölk att försvinna från Max.

För lyxshaken är det annorlunda. Här vill man ha kvar den riktiga versionen gjord på glass, mjölk och bär. Man lägger däremot till vegan-versioner av lyxshaken som istället för glass och mjölk som bas använder den nya shake-basen. Hur smakar dessa då? Inte riktigt lika krämiga och gräddiga som den vanliga versionen, inte riktigt lika syndiga. Lite mer syrliga och lite mer fräscha, vilket ju inte nödvändigtvis är dåligt, bara annorlunda. Och om man inte tål mjölk är det ju ett prima alternativ.

128kg
0

Max börjar med milkshakes utan milk

Vi har provsmakat!

Populäraste
Mycket action i Denzel Currys senaste musikvideo
Nu vill jag se Bad Boys 2 igen 
Tumnagel
53kg
+
Bobby Green
0
Badbrallorna som döljer din ribba
Pornhub lanserar hjälpmedel 
Tumnagel
113kg
+
Bobby Green
0
Världens minsta McDonald's har öppnat
Endast för bin 
Tumnagel
131kg
+
Bobby Green
0
Ny veganost från Valio
Kommer i skivor och som riven 
Tumnagel
107kg
+
Bobby Green
0
Banksy trollar i Venedig
Ställer ut lite konst 
Tumnagel
127kg
+
Bobby Green
0
Max presenterar köttburgare utan kött
Delifresh Plant Beef lanseras idag 
Tumnagel
163kg
+
Bobby Green
0
En tron som har sett skit
Rolig reklam från IKEA 
Tumnagel
125kg
+
Roger Åberg
0
Ölryggsäck med anti-skakteknik
Kuta utan att ölen exploderar 
Tumnagel
120kg
+
Bobby Green
0
Vi har smakat på Unbelievable Whopper
Högst trovärdig! 
Tumnagel
379kg
+
Roger Åberg
0
Omega firar 50 år sedan månlandningen
Med specialversion av Speedmaster 
Tumnagel
112kg
+
Bobby Green
0
Beyond Burger ska nu finnas på Coop
Rullar ut denna veckan 
Tumnagel
149kg
+
Bobby Green
0
Burger Kings köttlösa burgare släpps imorgon
Lanseras på åtta utvalda restauranger 
Tumnagel
348kg
+
Bobby Green
0
Senaste
Mycket action i Denzel Currys senaste musikvideo
Nu vill jag se Bad Boys 2 igen 
Tumnagel
53kg
+
Bobby Green
0
Simma upp för Göta Kanals slussar
I höst är det tävlingsdags igen 
Tumnagel
96kg
+
Bobby Green
0
Victorinox Maverick i fyra nya versioner
"För män med rebellisk anda" 
Tumnagel
79kg
+
Bobby Green
0
Baccara - Yes Sir, I Can Boogie
Fredagsklassikern 
Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0
Går det att göra gourmet-Doritos?
Claire klarar allt 
Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0
Badbrallorna som döljer din ribba
Pornhub lanserar hjälpmedel 
Tumnagel
113kg
+
Bobby Green
0
Det här är Esther
Med låten Follow me home 
Tumnagel
84kg
+
Roger Åberg
0
Ny singel från Diplo och Octavian
New Shapes 
Tumnagel
76kg
+
Bobby Green
0
Världens minsta McDonald's har öppnat
Endast för bin 
Tumnagel
131kg
+
Bobby Green
0
Ny smak från glassmärket Grom
Hasselnöt 
Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0
Ny veganost från Valio
Kommer i skivor och som riven 
Tumnagel
107kg
+
Bobby Green
0
Banksy trollar i Venedig
Ställer ut lite konst 
Tumnagel
127kg
+
Bobby Green
0