m
a
r
5 i går57 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

John bakar ljust bröd
Mysigt

Om man nu ska äta bröd ska det vara mörkt och fullt med fiber säger vissa. Men att plöja in ett helt gäng med ljust bröd i munnen är ju bara så gott! Så därför kommer här ett recept på hur John från Food Wishes gör när han vill unna sig något. Tumnagel
114kg
+
Bobby Green
0

Gatumatsfest i Singapore Chinatown
Hungrig!

Strictly Dumpling har åkt tillbaka till Singapore för att ta sig en gatumatsrundtur i Singapore Chinatown. Där hittade han bland annat grymma nudlar och soppor med dumplings. Ser gott ut! Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Insekts-tacos
Fredagsmys?

Förra veckan var det Alligatorbengädda-tacos som gällde, denna veckan är det istället insekter som står på menyn inför fredagsmyset. Sugen? Tumnagel
79kg
+
Bobby Green
0

Coca-Cola lanserar mix till whisky och rom
Fyra smaker ska förhöja smakerna

Att blanda whisky eller rom med Coca-Cola är inget nytt, men nu vill man ändå testa något för den som är lite mer finsmakare. Signature Mixers är fyra stycken olika mixar som tagits fram speciellt för att blandas med mörk sprit som rom och whisky. Smakerna är Smoky, Spicy, Herbal och Woody. Smoky blandar du helst med bourbon eller lagrad rom, Spicy med skotsk whisky, lagrad rom eller reposado tequila. Herbal ska passa bäst med cognac, skotsk whisky medan Woody med bourbon, rågwhiskey eller kryddad rom. Varje smak kommer i en ny version av den klassiska Hutchinson-glasflaskan som var den man använde innan de berömda formerna blev till. Tumnagel
221kg
+
Bobby Green
0

Restaurang Fäviken Magasinet stänger
Magnus Nilsson är utmattad

Nyligen fick Fäviken Magasinet utmärkelsen som Sveriges bästa restaurang av den svenska krogguiden White Guide och man har två stjärnor i franska Guide Michelin. Nu får vi dock reda på att man kommer att stänga när året är slut. 35-årige Magnus Nilsson har drivit stället i drygt tio år och säger nu att det får räcka. En av orsakerna sägs vara utmattning och den konstanta pressen att utveckla restaurangen. Nu ska Magnus som har fyra stycken barn ägna mer tid åt familjen, fiske, odling och framförallt att återhämta sig både fysiskt och psykiskt. Den sista dagen Fäviken Magasinet har öppet är den 14 december. Alla bord är dock bokade för resten av året så hade du hoppats på att hinna äta där får du nog hålla tummarna för att någon avbokar. Tumnagel
-55kg
+
Bobby Green
0

Natasha bakar morotskakstårta
Ge mig!

Morotskaka kan vara något av det bästa som finns. Och tårta är ju inte så dumt det heller. Här kombinerar Natasha Pickowicz de båda och resultatet verkar ju magiskt. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Nytt alkoholfritt öl från Mariestads
Fruktig och humledoftande

Mariestads senaste alkoholfria produkt är denna vi ser här - Mariestads Ofiltrerad Sommarlager. Det är ett fruktigt och humledoftande öl där inga smakämnen har filtrerats bort. Alltså ett öl som ska smaka en hel del. Richard Bengtsson som är Mariestads bryggmästare säger följande: "Jästslöjorna gör att brygden behåller mycket smak och blir en upplyftande smakförstärkare för ett alkoholfritt öl. Ofiltrerat öl har jag lite av en förkärlek till, det är sedan min tid i Berlin där jag har druckit många Kellerbier – som bryggare är det inte heller ovanligt att vara extra förtjust i just ofiltrerad öl! För mig är det äkta bryggarglädje att få ta fram en alkoholfri öl som har fokus på frisk smak och uppmuntrar till livsnjutning för de tillfällen då alkohol väljs bort – sofistikerad livsnjutning oavsett alkoholhalt helt enkelt." Ölet ska finnas i välsorterade dagligvaruhandelsbutiker nu och säljs fram till och med vecka 38. För en flaska på 33 centiliter får man betala omkring tio kronor. Tumnagel
70kg
+
Bobby Green
0

Timoteo odlar kaffebönor på en aktiv vulkan
Ger kaffet en speciell smak

På sidan av den aktiva vulkanen Volcán de Agua i Guatemala odlar Timoteo Minas kaffebönor. Trots att det blivit allt vanligare med utbrott från vulkanen är Timoteo inte orolig, och det är här han trivs allra bäst. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

Ett försök till att göra den perfekta pizzasåsen
Inte helt enkelt

Om man vill göra en perfekt pizza duger det inte att slabba på vilken tomatsås som helst, den måste också vara perfekt såklart. I det här klippet från Bon Appétit försöker sig Andy och Brad få till just den perfekta såsen. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

I kväll ska du göra lasagne
Och så här gör du

You Suck at Cooking ger sig i det här avsnittet på konsten att kunna göra lasagne. Nu blev jag hungrig. Tumnagel
85kg
+
Roger Åberg
0

Impossible Whopper till alla Burger Kings I USA
Den verkar väl mottagen

Burger King började för ett tag sedan servera Impossible Whopper på 58 restauranger i St. Louis. Det verkar som att inte bara folket i den här reklamfilmen gillade burgaren utan massa fler än så, för nu börjar man servera den på alla Burger King i USA. Vi frågade Burger King i Sverige om Impossible Burger var på gång hit, men det verkar dröja. – Vi jobbar självklart med att alltid ha relevanta produkter för den svenska marknaden och undersöker ett flertal alternativ, dock kommer Impossible Whopper inte att lanseras i Sverige, säger King Foods VD Iwo Zakowski i en kommentar. Impossible fortsätter att ta över världen känns det som. Tumnagel
179kg
+
Roger Åberg
0

Pizzan du får vänta i 18 månader på
Osten måste ju bli klar

Beställer man en pizza vill man oftast ha den direkt. Gärna nyss. Men osten måste ju bli klar, och för att visa att man gör ost som är lagrad har Sargento startat världens långsammaste pizzaställe. När man beställer får man snällt vänta på att osten ska bli klar först, vilket tar mellan fyra och 18 månader. Under tiden kan man se på en livekamera hur osten mognar. Den som väntar på något gott osv. Tumnagel
63kg
+
Roger Åberg
0

Så här gör man pommes frites hemma
Johan visar hur man gör Hestons version

Att göra pommes frites hemma är inte så svårt, det tar bara lite tid. Men man måste så klart göra rätt, vilket så klart betyder att de åker ner i kastrullen tre gånger. I princip är det Johan gör här den version som Heston Blumenthal har tagit fram, eller vad man ska säga. Vill ni hellre se originalet så finns det nedan. Personligen gillar jag att strunta i kokningen och fritera dem tre gånger. Tumnagel
-63kg
+
Roger Åberg
0

Därför hade Coca-Cola samma pris i 70 år
En deal är en deal

Mellan 1886 och slutet av 1950-talet kostade en Coca-Cola 5 cent i USA. Det är ju inte helt naturligt kanske och här får vi reda på varför. Allt började med en deal... Tumnagel
95kg
+
Roger Åberg
0

Tårta som ser ut som kebab
Briljant!

Roliga tårtor när man fyller år är ju alltid kul, och den här var verkligen riktigt bra gjord. Jag fyller år i augusti för övrigt. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

Räk-käk från Bubbas lista
Del två

I Forrest Gump listar Bubba allt man kan göra med räkor. Binging with Babish kommer inte att göra varenda grej från listan, men lite iaf. Del ett har ni nedan. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Ölet Parabola gör comeback
Släpps idag

Parabola sägs vara ett av världens mest eftertraktade öl. Hösten 2017 lanserades det här i Sverige och på bara några timmar var det slutsålt. Du som inte hann då har en chans nu eftersom man har valt att återlansera det. 2004 stycken flaskor släpps på utvalda Systembolagsbutiker och online idag. Namnet är Firestone Walker Parabola och det är Firestone Walker Brewing Company i Kalifornien som brygger det. Ölet är en Russian Imperial Stout på 12,7 procent som lagrats på bourbonfat i ett års tid innan det släpps. En flaska rymmer 35,5 centiliter och på prislappen står det 129 kronor. Tumnagel
80kg
+
Bobby Green
0

Dumplings-tips med Meyhem Lauren
Så här gör man

Dumplings. Dessa små fyllda degknyten som är helt underbara. Bara av att skriva ordet börjar det vattnas i munnen på mig - så sjukt gott! Men man kan inte bara äta dem hur som helst, tydligen. Här sitter rapparen Meyhem Lauren med dumplings-experten Johnny Shek som berättar hur man ska göra. Olivia Gattuso som är helt ny på maträtten är också med för att få lära sig ett och annat. Tumnagel
78kg
+
Bobby Green
0

Henrik är svensk mästare i hembryggd öl 2019
Vann med sin SheepFucker English Brown Ale

Årets upplaga av svenska mästerskapen i hembryggd öl har gått av stapeln och därmed har en segrare korats. Han heter Henrik Kristedal och det var med ölet SheepFucker English Brown Ale som han kammade hem segern. Domarnas motivering lyder följande: "Bryggaren av detta perfekta öl har skapat något som närmar sig den platonska idévärldens allmänbegrepp Brown Ale." Henrik har bryggt öl i elva år och tävlat i nio av dessa. Som medhjälpare har han sambon Pernilla Zackrisson. Vinsten gör att han nu kommer att få en vinstsumma och möjligheten att brygga sin öl i större skala på Åbro Bryggeri. Så här säger han om vinsten: "SheepFucker English Brown Ale är en publik öl, alkoholhalten är 4,3% vol. Den är harmonisk och bjuder på inte alltför stor beska. Jag hoppas därför att de flesta kommer att tycka om den. Mina egna ölfavoriter ligger inom de engelska tonerna, som engelsk ale, stout eller porter." Tumnagel
115kg
+
Bobby Green
0

Tacos med Alligatorbengädda
Tips inför fredag

Imorgon är det fredag och då vet ni vad som gäller - tacos såklart! Men skippa den vanliga trötta köttfärsen den här gången och gör lite tacos med Alligatorbengädda istället. Tumnagel
80kg
+
Bobby Green
0

Maten på ett koreanskt spel-café
Ser gott ut!

Det finns säkerligen en förutfattad mening att gamers bara trycker i sig chips och liknande snacks när de sitter och spelar. Men så är inte fallet på det här spel-cafét i Sydkorea som Matthew Kang har besökt. Beställ bara direkt från skärmen och få maten levererad till din plats. Tumnagel
86kg
+
Bobby Green
0

Fattiga riddare på tre olika vis
Hur gör du?

Vi har tidigare lagt upp ett klipp där vi fick se tre stycken olika nivåer på burgare tillagas. Nu är det dags för Fattiga riddare istället. Hur gör du dina riddare? Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Scarlett Johansson mumsar kycklingvingar
Vilken är bästa maten på filminspelningar?

Scarlett Johansson som är en av de största filmstjärnorna i världen har nu besökt Sean för att snacka lite skit och samtidigt sätta i sig ett gäng med heta kycklingvingar. Tumnagel
110kg
+
Bobby Green
0

Korvbrödsbagarn lanserar potatisfrallor
Spännande

Det här med hamburgerbröd är en djungel. När man var yngre fanns det bara ett att välja på och det var från Korvbrödsbagarn. Nu för tiden finns det en hel uppsjö och de jag själv (och många med mig) alltid återkommer till är Garants Brioche. Men nu lanserar Korvbrödsbagarn något som jag definitivt ska ge ett försök - potatisfrallor. Potato Buns som de benämns i staterna är också väldigt populära att ha som bas i sin burgare och nu kommer alltså dessa till din matbutik. Potatisen i bröden ska ge en unik textur och en ren och neutral smak. Det finns även en ton av sälta som i sin tur ska lyfta smakerna på det man lägger mellan bröden. Bröden finns hos Coop från och med denna vecka. Nästa vecka lanseras de på City Gross och i övriga butiker är det vecka 19 som gäller. En förpackning med fyra stycken kostar omkring 25 kronor. Tumnagel
163kg
+
Bobby Green
0

Ekodrycken Honest lanseras i Sverige
Innehåller mindre socker

Honest är ett sortiment med ekologiska drycker som iste, iskaffe, lemonad och fruktdrycker. De är mindre söta än vanligt och gjorda på råvaror av högsta kvalitet direkt från naturen. I samband med Sverige-lanseringen öppnar man även ett pop-up café på Norrmalmstorg (13/4) och Odenplan (14/4). Öppettiderna är mellan 11-16 och man betalar vad man tycker drycken är värd. Med start denna vecka kommer Honest drycker att finnas i livsmedelsbutiker runt om i landet. Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Jamaicanska piroger
Ja tack

Här visar kocken Andre Fowles oss hur man gör en klassisk jamaicansk maträtt. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Så gör du en storslagen Game of Thrones-middag
Med recept från den officiella kokboken

Kim Renfro är Food Insiders Game of Thrones-expert och här visar hon hur man fixar till en storslagen middag på temat när det är dags att äta med vänner som gillar serien eller när man bara vill laga något ordentligt. Självklart plockade hon recepten från den officiella Game of Thrones-kokboken. Tumnagel
78kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! Idag är det internationella GT-dagen
Drick GT hela dagen

Då var det dags igen då - dagen då vi hyllar en av världens bästa drinkar. Gin & tonic är så bra för man kan verkligen variera den på mängder av olika sätt. Och ibland vill man bara ha en klassisk rakt upp och ned, och det funkar också. I klippet ovan får vi oss en liten historielektion kring detta mycket goda. Skål och hoppas ni avnjuter något gott på detta tema idag, eller någon annan dag. Tumnagel
100kg
+
Bobby Green
0

Så är flygplansmaten på Etihad
Resa från Bangkok till Karachi

Globetrottern Mark Wiens skulle flyga från Bangkok till staden Karachi i Pakistan. Flygningen gick med Etihad Airways och här får vi se vad som erbjöds i matväg under turen. Tumnagel
77kg
+
Bobby Green
0

Coca-Cola-recept från 1886
Anrikt!

Receptet på Coca-Cola är superhemligt och väldigt få personer känner till hur det egentligen ska vara. Men det finns handskrivna versioner av det från John Pemberton som var den som uppfann colan. Här får vi se när man försöker återskapa drycken från en version som skrevs 1886. Tumnagel
96kg
+
Bobby Green
0