m
a
r
6 i går50 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar i kategorin Strupen / Restaurang

En av Indiens bästa gastropubar
Ligger i Mumbai

I det här klippet från Munchies får vi hänga med till Woodside Inn i Mumbai som ska vara en av landets bästa gastropubar. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Eminem öppnar restaurang
Heter givetvis Mom's Spaghetti

I Eminems låt Lose Yourself från 2002 rappar han bland annat om Momx27s Spaghetti. Nu tar han detta vidare eftersom han idag öppnar en restaurang i Detroit som fått just namnet Momx27s Spaghetti. Det här är dock inte första gången, 2017 fixade han ett pop-up-ställe som serverade just spaghetti vid konsertlokalen The Shelter i Detroit. Förra året gjordes samma sak då han ville bjuda vårdpersonal som jobbade med corona-drabbade på mat. Nu blir det tidigare konceptet alltså en riktig restaurang och där ska man kunna få "spaghetti, meatballs, spaghetti with meatballs, or no meatballs, and the s’ghetti sandwich". Förutom maten finns det på övervåningen en butik kallad The Trailer som är inspirerad av filmen 8 Mile. Där kan man köpa Eminem-kläder och annat relaterat till artisten. Restaurangen ligger på 2131 Woodward Ave., Detroit, MI. Bonusklipp nedan. Tumnagel
115kg
+
Bobby Green
0

Nya Michelin-stjärnor till sverige
Fyra nya restauranger fick plats i guiden

Årets Guide Michelin har släppts och i den kan man se att fyra svenska restauranger har fått nya stjärnor. Restaurangerna som nu kan flasha med en stjärna är Aira i Stockholm, Project i Göteborg, Äng i Tvååker och Hotell Borgholm på Öland. Den enda restaurangen i Sverige som tidigare hade tre Michelin-stjärnor, Frantzén i Stockholm, fick behålla dessa i årets guide. Enligt guiden finns det nu en trestjärnig, fyra tvåstjärniga och 14 enstjärniga restauranger i Sverige. Tumnagel
118kg
+
Frode Wikesjö
0

Sista dagen på McDonalds första svenska restaurang
Vila i frid McDonalds Kungsgatan 4

I söndags stängde McDonalds ner sin första svenska restaurang på Kungsgatan 4 i Stockholm. Restaurangen öppnade sina portar 27 oktober 1973 och hade alltså serverat burgare i nästan 48 år när det var dags för stängning söndagen 22 augusti. Jag besökte själv restaurangen för första gången någon gång på 1980-talet när jag som liten semestrade i Stockholm med familjen. Både jag och youtubern Jonas Strandberg tog givetvis tillfället i akt att även besöka restaurangen på dess sista dag i söndags. Jag hann dit precis innan man stängde dörrarna klockan 18:00 och var en av de sista kunderna som fick mig en Big Mac serverad på restaurangen. Redan på måndag morgon började man skruva ner skyltarna utanför restaurangen. Vad det kommer att bli för verksamhet i lokalen framöver finns det än så länge inga uppgifter om. Här nedan kan ni kolla in ett klipp från när Jonas Strandberg tog sitt sista meal på McDonalds Kungsgatan 4 och här ovan hittas en bild på mig innan jag gjorde detsamma. Tumnagel
91kg
+
Wille Wilhelmsson
0

McDonalds första restaurang i Sverige stänger
Idag går en epok graven

Idag, 22 augusti, stänger McDonalds sin restaurang på Kungsgatan 4 i Stockholm. Restaurangen var den första McDonalds-restaurangen som öppnade i Sverige och den slog upp sin portar 27 oktober 1973. Anledningen till att restaurangen stänger ner beror på att McDonalds inte anser att nya investeringar i restaurangen kommer att bli lönsamma. Joachim Knudsen, vd McDonalds Sverige, säger i en kommetar: "Vi behöver vara säkra på att vi investerar i rätt restauranger med hänsyn till exempelvis hyresnivåer och framtida potential. Självklart är det med viss sorg vi stänger Sveriges första McDonald’s-restaurang, samtidigt är det ett viktigt steg för att bibehålla god lönsamhet och därmed kunna realisera våra ambitiösa expansionsplaner." Det är den femte restaurangen i Stockholms innerstad som stängs ner sedan 2018. De senaste fem åren har 23 stycken McDonalds-restauranger i stadskärnor runt om i Sverige stängts skriver Fastighetsvärlden. Istället har McDonalds satsat på bland annat drive-thru-restauranger. Tumnagel
83kg
+
Wille Wilhelmsson
0

McDonalds första maskot gör comeback i Japan
Donken firar 50 i år i Japan

I år är det 50 år sedan McDonalds slog upp portarna till sin första restaurang i Japan. Detta firar man bland annat genom att återinföra McDonalds första maskot Speedee på en del av snabbmatskedjans förpackningar. Speedee användes som logotyp på en del McDonalds-restauranger fram tills det klassiska "Golden Arches"-M:et blev standardlogotyp för McDonalds-restauranger 1962. Speedee fungerade senare som en slags maskot för restaurangerna men ersattes 1967 av clownen Ronald McDonald. Idag har McDonalds runt 2900 restauranger i Japan och dessa kommer att servera mat i Speedee-förpackningar från i slutet av maj till augusti i olika perioder. Tumnagel
139kg
+
Wille Wilhelmsson
0

Oves gatukök utsett till årets korvkiosk
Goa korvar på Västkusten

Korvakademien har ännu en gång utsett årets korvkiosk och i år tillfaller den äran Oves Gatukök i Sävedalen lite utanför Göteborg. I nomineringen till att just Oves vann Årets korvkiosk i år står det bland annat: "Denna korvkiosk har hållit högsta klass ända sedan starten i början på 1950-talet. Nu liksom då ringlar sig köerna långa till detta populära gatukök. Dragningskraften står att finna i det som heter ”goa korvar” i kombination med ”gôtt mos”" Korvakademien har funnits sedan 1991 och delar förutom priset till Årets korvkiosk även ut priser till Årets Korvprofil, Årets Korvkrog samt Korvakademiens Hederspris. Tumnagel
216kg
+
Wille Wilhelmsson
0

Det här är Burger Kings nya stil
Flörtar med 70-talet

Burger King har gjort om hela sin varumärkesidentitet. Den gamla lanserades 1999 och har således fått leva i 22 år, men nu är det alltså dags för något nytt. Även fast man i det nya flörtar med 70-talet. Den nya loggan har hämtat inspiration från den logga man använde sig av under nästan 40 år. Dock ska den ha fått sig ett mer modernt uttryck och en helt ny tillhörande visuell värld. Med start imorgon kommer den nya loggan och varumärkesidentiteten att börja rullas ut och under våren kommer inredning och skyltar att bytas ut på alla restauranger runt om i landet. Tumnagel
243kg
+
Bobby Green
0

Stillastående flygplan blev pop-up-restaurang
FUllbokat efter 30 minuter

Singapore Airlines har två stycken Airbus A380 som står parkerade på Changi Airport och som inte får flyga på grund av pandemin. Så vad göra? Flygbolaget bestämde sig för att använda dem som restauranger och satte upp bokningsbara datum den 24 och 25 oktober. På bara en halvtimme var båda fullbokade. Folk är alltså väldigt sugna på att stänga in sig i ett flygplan och äta mat på utfällbara bord. Fyra stycken olika nivåer på käket serveras och precis som i vanliga fall kan du få ekonomiklass eller förstaklass på grejerna med priser från 39 till 474 dollar. Endast hälften av flygplanets stolar var bokningsbara för att man skulle kunna hålla avstånd. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Enorma kungakronor på Burger King
Ska hjälpa personer att hålla avstånd

Det är läge att hålla avstånd just nu och för att burgarälskare på Burger King inte ska komma för nära varandra har man introducerat gigantiska kungakronor som gör det enkelt att få lite mer utrymme för sig själv. Påhittet kommer från Tyskland och kanske även kommer dyka upp på fler ställen. Burger King i Italien har valt ett lite annat grepp för att hålla isär folk - där har man istället lastat på tre gånger så mycket rå lök på burgarna för att på så vis låta den stinkande andedräkten göra att man håller avståndet. Tumnagel
116kg
+
Bobby Green
0

Stora "badringar" ska få folk att hålla avstånd
Restaurang i USA testar ny grej

På restaurangen Fish Tales i Ocean City, Maryland har man nu infört ett gäng ganska så speciella bord till gästerna för att de ska hålla korrekt avstånd till varandra. Det handlar om ett rullbord som försetts med vad som mest kan liknas vid en stor "badring" som verkar vara en innerslang till lastbilsdäck. Detta gör att man får sitt egna lilla privata område att hänga runt på samtidigt som man kan leka lite "radiobil" och försöka välta all dryck kompisen har på sitt bord. Tumnagel
66kg
+
Bobby Green
0

Ica presenterar konceptet Icanders
Erbjuder måltidslösningar och restaurang

Den första april öppnar Icanders i Mood-gallerian i Stockholm. Det är Icas nya koncept för måltidslösningar, måltidsbutik och restaurang. Här ska man kombinera den klassiska lanthandeln med en modern restaurang. Kunderna ska kunna sitta och äta i restaurangmiljö, ta en take away eller köpa några av Icas egna varor. Anders Svensson som är vd för Ica Sverige säger följande: "Kunderna letar efter enkla och snabba måltidsalternativ, och genom att öppna Icanders i ett av det mest konkurrensutsatta lägena i Sverige kan vi få ytterligare fart i att utveckla måltidslösningar. Allt fler Ica-butiker startar restaurang och Icanders kommer också ge oss ytterligare erfarenheter inom det området." Delar av konceptet planeras att öppna på fler platser i landet i anslutning till Ica-butiker. Namnet Icander känner ni kanske igen, det är en seriefigur som Ica tog fram 1971. Tumnagel
113kg
+
Bobby Green
0

Hantverksbryggeriet Omaka öppnar restaurang
Med bar och ölträdgård

I november skrev vi om det nya hantverksbryggeri Omaka som startats upp av Hedda Spendrup. Nu har man bryggt det första ölet som döpts till Mother och i april slår man upp portarna till en restaurang och bar i anslutning till bryggeriet. Man ska även ha en uteservering och en ölträdgård. Maten på restaurangen kommer givetvis att passa Omakas öl men man ska också brygga nya öl som matchar enskilda rätter. Tumnagel
110kg
+
Bobby Green
0

Så jobbar Emma Bengtsson på Aquavit
Tvåstjärnig restaurang i New York

I det här klippet får vi reda på hur Emma Bengtsson gick från att vara konditor till huvudkock på den "svenska" restaurangen Aquavit i New York. Vi får även se när hon gör hennes världsberömda fågelbo-dessert. Tumnagel
118kg
+
Bobby Green
0

Ett besök på Fredrik Berselius restaurang Aska
Tvåstjärnigt i Brooklyn

Eater har dragit igång en ny serie som de kallar för Mise En Place och i det första avsnittet får vi träffa den svenska kocken Fredrik Berselius som driver den tvåstjärniga restaurangen Aska som ligger i Brooklyn. Tumnagel
111kg
+
Bobby Green
0

McDonald's öppnar i Skellefteå igen
Tolv år senare

2007 stängde McDonaldx27s i Skellefteå sin restaurang. Lönsamheten var helt enkelt för dålig. Innan dess avvecklades även restaurangen i Piteå. Men nu gör Skellefteå en comeback efter tolv år eftersom man idag slår upp portarna till en ny restaurang. På stället erbjuds bordsservering och möjlighet till laddning av elbil. Franchisetagare är Roland Edin. McDonaldx27s kommer de närmaste fem åren att öppna omkring 40 stycken nya restauranger i Sverige. Tumnagel
78kg
+
Bobby Green
0

Idag öppnar ett bageri för hundar
Dog Bakery Stockholm

Stockholm är först ut i Norden med en ny trend - ett bageri enbart för hundar. Här är allt gott som finns på hyllorna speciellt bakat för hundar. Allt bakas på plats och det finns inga konserveringsämnen, salt eller socker i grejerna. Istället smaksätter man med bland annat jordnötssmör och sockerfritt äppelmos. Ägaren till bageriet heter Nicoletta Andersson och så här säger hon om idén. " Vi har som tradition i familjen att alltid baka bullar när någon är sjuk. När vår hund Charlie stukade tassen ville jag kunna skämma bort henne precis som resten av familjen. Det var där idén kring ett hund-bageri kom." Förutom bakverk till hundarna finns även hund-öl och hund-hamburgare. Till ägarna av djuren finns kaffe och även något gott till, men fokus ligger som sagt på hundarna. Tumnagel
-26kg
+
Bobby Green
0

Restaurangen i berget
Bra utsikt

I den schweiziska staden Weissbad ligger restaurangen Berggasthaus Aescher-Wildkirchli. Den skiljer sig lite från den man brukar vara van vid eftersom den är inbyggd i ett berg. Hit kommer du endast efter att ha åkt linbana och sedan hajkat sista biten. Men det ser ut att vara värt det, för den här utsikten är svårslagen. Att käket sedan verkar bra är ju inte heller så dumt. Tumnagel
132kg
+
Bobby Green
0

Ett besök på världens sjätte bästa restaurang
Central i Lima

I Perus huvudstad Lima ligger Central Restaurante som har utnämnts till världens sjätte bästa restaurang. Där ser kocken Virgilio Martínez till att hitta det bästa Peru kan erbjuda när det kommer till olika ingredienser och han jobbar med över 300 stycken. Tumnagel
115kg
+
Bobby Green
0

Världens 50 bästa restauranger 2019
Sverige kniper plats nummer 21

Det årliga Worldx27s 50 Best Restaurant Awards har nu listat vilka restauranger de tycker passar in för 2019. Överst på listan hittar vi trestjärniga Mirazur som ligger i Frankrike och som chefas av kocken Mauro Colagrec. Stället ligger i Menton nära den italienska gränsen. På plats två hittar vi Noma som ligger i Köpenhamn och på plats tre Asador som ligger i Spanien. Sverige finns med och kommer på plats nummer 21 med Frantzén som ligger i Stockholm. Hela listan hittar ni på länken nedan. Tumnagel
99kg
+
Bobby Green
0

Restaurang Fäviken Magasinet stänger
Magnus Nilsson är utmattad

Nyligen fick Fäviken Magasinet utmärkelsen som Sveriges bästa restaurang av den svenska krogguiden White Guide och man har två stjärnor i franska Guide Michelin. Nu får vi dock reda på att man kommer att stänga när året är slut. 35-årige Magnus Nilsson har drivit stället i drygt tio år och säger nu att det får räcka. En av orsakerna sägs vara utmattning och den konstanta pressen att utveckla restaurangen. Nu ska Magnus som har fyra stycken barn ägna mer tid åt familjen, fiske, odling och framförallt att återhämta sig både fysiskt och psykiskt. Den sista dagen Fäviken Magasinet har öppet är den 14 december. Alla bord är dock bokade för resten av året så hade du hoppats på att hinna äta där får du nog hålla tummarna för att någon avbokar. Tumnagel
-55kg
+
Bobby Green
0

Max öppnar på Medis
Ny flaggskepps-restaurang

Hamburgerkedjan Max meddelar nu att man den 10 april kommer att öppna ytterligare en restaurang i Stockholm. Den kommer att ligga på Medborgarplatsen och blir den största hittills. Inomhus kommer det finnas plats för 260 stycken gäster och på uteserveringen och terassen ska det finnas 60 stycken platser till. 15 stycken expresskassor kommer att finnas och även en separat lösning för beställningar av hemkörning. Adressen är Götgatan 41 och man kommer att ha öppet söndag till tisdag från 09-01, onsdag till lördag från 09-06. Tumnagel
124kg
+
Bobby Green
0

Undervattensrestaurangen i Norge har öppnat
Redan fullbokad till i höst

Precis som utlovat har nu restaurang Under som vi skrev om hösten 2017 öppnat. Det här är den första undervattensrestaurangen i Europa och den ligger vid Norges sydligaste spets i Lindesnes. Stället bjuder på ett stort fönster i matsalen så att man kan kolla på vad fiskarna sysslar med samtidigt som man mumsar på en. Det finns 40 stycken platser och som väntat är dessa hårt bokade. Bokningar från maj till september är redan fullt, den 1 april öppnar man för folk som vill boka i oktober. Kökschef på stället är den danska kocken Nicolai Ellitsgaard. På menyn finns nordisk mak med smaker av norska Sörlandet. Tumnagel
158kg
+
Bobby Green
0

Sushi-experten Yuki Chizui kommer till Sverige
Popup-restaurang håller öppet i två dagar

Yuki Chizui driver sushi-restaurangen Nadeshiko Sushi i Tokyo där bara kvinnor får jobba vilket har blivit en stor grej i Japan. Snart kommer hon till Stockholm för att under två dagar öppna en popup-restaurang för att hylla japansk hantverksskicklighet och innovationskraft. Restaurangen som är en replika av originalet kallas för New Horizons och där kommer det att serveras sushi i världsklass. Man bygger upp den på The Lobby som ligger på Regeringsgatan 61 i Stockholm och datumen man håller öppet är den 26 och 27 mars. Endast tolv stycken sittplatser kommer att finnas. Tumnagel
133kg
+
Bobby Green
0

Fäviken Magasinet är Sveriges bästa restaurang
Enligt White Guide 2019

White Guide 2019 är här och där listas bland annat Sveriges bästa restauranger. I topp hittar vi Fäviken Magasinet utanför Åre. Motiveringen lyder: "För att med noga avvägda – men ytterst envisa – steg, ständigt förflytta gränserna för sin egen säregna nordiska gastronomi i kombination med ett allt intressantare dryckesutbud och en ambiance som närmast perfekt knyter ihop upplevelsen." På andra plats hittar vi Daniel Berlin Krog som ligger i Skåne-Tranås och på tredje Frantzén i Stockholm som förra året låg på första plats. Klippet ovan visar när Matgeek var på vinnar-restaurangen och åt för ett år sedan. Tumnagel
154kg
+
Bobby Green
0

Nya McDonald's-restauranger i landet
Bollnäs, Södertälje och Skellefteå öppnar i år

De kommande fem åren planerar McDonaldx27s att slå upp 30-40 stycken nya restauranger. Nu är det klart att nya platser öppnar i Bollnäs, Södertälje och Skellefteå i år. Alla restauranger som är del av expansionen kommer även att utrustas med laddstolpar så att man kan ladda sin elbil medan man äter. Thomas Kelly som är vd för McDonaldx27s Sverige säger följande: "Vi har en ambitiös plan för expansion i Sverige och det är spännande att vi nu kommer igång med flera svenska städer som en del i planen. Vi ser stor marknadspotential i Sverige och det öppnar upp till flera nya arbetstillfällen och framförallt fler goda matupplevelser." Andreas Larsson som är Real Estate Manager för McDonaldx27s Sverige säger: "De nya restaurangerna är moderna, tillgängliga och funktionella för att kunna erbjuda våra gäster en relevant och god upplevelse. När maten nu tillagas direkt vid beställning, och med bordsservering, kommer våra gäster få en ännu bättre helhetsupplevelse." Tumnagel
-1kg
+
Bobby Green
0

Supermac's vinner mot McDonald's
Kanske nu kan expandera utanför Irland

Supermacx27s är en irländsk hamburgerkedja som öppnade sitt första stället 1978. Kedjan är grundad av Pat McDonagh och har idag över 100 stycken restauranger utspridda över Irland. Man har länge velat expandera utanför landet men det har inte gått och anledningen är att firmans namn innehåller de tre bokstäverna mac. McDonaldx27s har under flera års tid hävdat att något sådant skulle förvirra deras kunder och därför gång på gång stoppat Supermacx27s framfart. Men nu har EU Intellectual Property Office slagit fast att McDonaldx27s inte längre får varumärkesskydda "Big Mac" och "Mc" i EU. Detta öppnar upp för en möjlighet att en expansion av Supermacx27s kan ske, och vem vet, kanske slår det upp ett ställe här i Sverige en vacker dag? McDonaldx27s kommer att överklaga beslutet så än är inte kriget över dock. Just leaving this here...??????https://t.co/OsUqbbgKk3— Supermacx27s (@SupermacsIRE) 15 januari 2019 Tumnagel
199kg
+
Bobby Green
0

Har du ätit på Nobu någon gång?
Jag blev sugen nu

Hos restaurangkedjan Nobu är det sushi som gäller och kvaliteten är högsta prioritet. Både välrenommerade kockar och kändisar vallfärdar till ställena för att mumsa på skapelser som har ganska saftiga priser men som sägs vara värda varenda krona. Har du ätit på Nobu någon gång och vad tyckte du i så fall? Tumnagel
79kg
+
Bobby Green
0

Beställer mat från restaurang med uselt betyg
Modigt

Om man ska äta på restaurang man inte varit på tidigare så brukar i alla fall jag kolla runt lite på nätet innan för att se hur deras meny ser ut och hur tidigare gäster upplevt stället. Är betyget uselt hade jag valt ett annat ställe, men inte den här snubben. Han letade upp restaurangen med sämst betyg där han bodde och köpte med sig lite mat hem att mumsa på. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Bästa köpcentrum-maten i Hollywood
Finns massa gott

När man tänker på ställen att få sig lite bra mat är troligtvis inte köpcentrum det första som dyker upp i skallen, i alla fall inte hos mig. Men självklart finns det och de här ska vara de bästa i Hollywood. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0