1 i går50 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Cool drink som kräver många steg Wait for it En Gin&Tonic är ju aldrig fel när man är ute på krogen men om man vill ha något mer avancerat kanske det är en sån här rackare man ska beställa? Vad den heter har jag tyvärr ingen aning om, men visa bartendern den här videon så kanske han eller hon vet? Tumnagel
111kg
0
2018
Tullamore har tagit fram en Hen-drink Drick PK Kvinnor och män upplever smak på olika sätt. För att göra upp med daterade smak-normer presenterar Tullamore D.E.W. nu därför en Hen-drink. Det hela har baserats på forskning om sensorik tillsammans med sensorik-forskaren Johan Swahn. Sen har drinken tagits fram av bartendern Josephine Sondlo. Basen i drinken innehåller bland annat kallbryggt Sencha-te, Champagne-socker och den ska ha toner av äpple, honung och vanilj. Så här säger Johan: "Forskningen visar bland annat att kvinnor är bättre än män på att identifiera beska smaker och att bedöma intensiteten av sött, surt och salt. Det innebär att de inte behöver lika hög smakintensitet i drinken för att få samma upplevelse som män. Det betyder också att kvinnor oftast har bättre förutsättningar att uppleva den fulla smakprofilen hos exempelvis whiskey. Det är dags att göra upp med daterade smak-normer om vad som är typiskt manligt respektive kvinnligt." Josephine säger så här om drinken: "Jag tilltalas av tanken på att utforska och blanda smaker med hjälp av forskning. Irländsk whiskey som komponent är spännande då den har en rik smakbild som passar bra att blanda. Förutom att leta efter en balanserad och samtidigt spännande smakkombination, har jag använt mig av Champagne som traditionellt sett kopplas till fest och lyx, snarare än socialt konstruerade könsroller. Jag hoppas att Hen-drinken blir ett sätt att mötas och prata om smaker." Receptet om du skulle vilja veva ihop denna själv hemma hittar du här nedan. Tumnagel
-77kg
0
Ny gin från In Flames Och en tillhörande tonic Det svenska metalbandet In Flames har släppt inte mindre än sex stycken olika giner (jag har missat alla) och nu är det dags för den sista i serien att göra entré. Den här kallar man för IKON No.13 och tillsammans med den släpps även en tonic framtagen av Ekobryggeriet. Ginen är av klassiskt stuk med inslag av enbär, koriander, citronskal, kanel, kardemumma och fläderblommor. Alkoholhalten ligger på något högre 43 procent för en fylligare och mer komplex smakprofil. Tonicen har smaksatts med apelsinskal. Sångaren i gruppen, Anders Fridén, säger följande om nyheten: "Vill du göra en bra drink, på riktigt, är ingredienserna viktiga. Visst kan du slänga ihop nått snabbt men upplevelsen blir så mycket bättre och trevligare om du jobbar med bra grejer. Så är det väl med allt egentligen och därför kändes det helt rätt att vända sig till Ekobryggeriet när vi skulle ta fram en egen tonic. Att jobba med några som bryr sig om sin produkt lika mycket som vi bryr oss om vår musik är för oss jätteviktigt. Det har varit riktigt roligt att experimentera fram det som vi anser är det ultimata komplementet till din favoritdrink. Drick med andakt...skål!" Ginen släpps på Systembolaget den 12:e december och för en flaska får du betala 399 kronor. Tonicen ska finnas i utvalda matbutiker redan nu. Tumnagel
87kg
0
De gör bäst Gin & Tonic i Sverige Kopiera vinnarnas recept Schweppes tävling om vem som gör den bästa gin & tonicen i Sverige är nu avgjord och som vinnare står bartendern Mihail Mihaylov och utbildningsledaren Christoffer Ek. Mihail vann med sin "Electric GT" och Christoffer med sin "Afternoon GTea". Vill du veva ihop dessa själv så finns recepten i pressmeddelandet nedan. Juryns motiveringar lät så här: För Mihail: "Med en väl avvägd GT i glaset och tre olika garnityr upplevde vi något helt unikt. Först doften av rosmarin, sedan citrustonerna i den brända grapefrukten och slutligen det elektriska i sichuanblomman. Mihails drink tog oss i juryn med storm, och bjöd på den bästa GT-upplevelse vi någonsin haft." För Christoffer: "Med professionella tekniker tog Christoffer sin GT till en ny nivå samtidigt som den var trogen originalet. En tydlig beska från tonicen harmoniserade med både teet och valet av gin. Namnet till trots så tycker vi att den passar perfekt dygnet runt." Tumnagel
101kg
0
2017
Absolut-flaska i regnbågens färger Firar Stockholm Pride Mellan den 31 juli och 6 aug anordnas återigen Stockholm Pride. För att fira detta lanserar Absolut en flaska i regnbågens färger som de kort och gott kallar för Absolut Rainbow. Flaskan ska representera HBTQ-samhällets många personligheter och mångfald. Det här är andra gången man lanserar en flaska för att uppmärksamma detta. Flaskan kommer att bli permanent på Systembolaget efter lansering. En flaska rymmer 700 milliliter, alkoholhalten är på 40 procent och från och med den 24 juli finns den att beställa på Systembolaget. Artikelnumret är 82023-01 och på prislappen står det 249 kronor. 20 kronor från varje såld flaska kommer att gå till organisationer som jobbar med HBTQ-frågor. Tumnagel
84kg
0
2016
Beefeater Crown Jewel är tillbaka "unik premium-gin för den riktiga konnässören" Beefeater och Bombay Sapphire är gin-sorter som brukar stå i hyllorna på de flesta krogar men de är kanske inte riktigt de man ska satsa på om man är en finsmakare. Dock har Beefeater en gin som de betraktar som en premiumvariant. Den heter Crown Jewel och lanserades för första gången 1993 för Duty Free-marknaden. 2009 försvann den från den svenska marknaden och ersattes av Beefeater24. Nu är den dock tillbaka och det som gömmer sig i flaskan är en blandning av nio olika växter - enbär, citronskal, korianderfrön, mandel, skal från Sevilla-apelsin, irisrot, lakritsrot, rot och frö från Kvanne samt ett tillägg av grapefrukt. Alkoholhalten är även 50 istället för 40 % som det är i vanliga Beefeater. Drycken är från början skapad som en hyllning till legenden om de sex korparna som sägs vaka över kronjuvelerna i Towern i London. Från och med den 1 november finns den i Systembolagets beställningssortiment och för flaskan som är på en liter får man betala 749 kronor. Tumnagel
99kg
0
Världsrekord i domino drop shot Något att slå ikväll? I dag är det fredag och då kan man gå på lokal och dricka shots om man vill. Har man då "tur" kanske bartendern spexar till det lite och radar upp ett par glas som snyggt faller ner i andra glas. Oavsett blir det troligtvis inte lika spektakulärt som det vi ser i det här klippet - ett världsrekord i just domino drop shot som nyss sattes i Dubai. Totalt ramlade 4 578 stycken glas med whisky ner i glas med energidryck. Om åskådarna sedan bjöds på dessa framgår tyvärr inte. Bonusklipp nedan. Tumnagel
92kg
0
Kniven för bartendern Verkar inte så dum för oss andra heller En speciell kniv för bartendern, behövs det verkligen? Självklart! Den här är lite extra bra för att skala och skiva, med den lite annorlunda toppen på bladet är det dessutom lätt att plocka upp saker. Kostar 40 dollar och jag blir faktiskt rätt sugen! Tumnagel
95kg
0
Bartenders visar drinkarna som botar baksmällan Tomatjuice, öl och ett rått ägg Det bästa botemedlet mot att inte ha baksmälla är att inte dricka något dagen innan, men det tänker man ju aldrig på när man väl ligger där på soffan och våndas och lovar att man aldrig ska förtära alkohol igen. Så vad göra? Pizza fungerar säkert men här visar ett par bartenders istället på alternativ man dricker. Hur botar du baksmällan på bästa sätt? Tumnagel
88kg
0
Liva upp drinken med eldad apelsin Så gör proffsen Om du vill ha en lite snofsigare drink men befinner dig hemma kommer här ett tips som bartenders ibland använder. Det man gör är att hetta upp skalet på en apelsin (eller annan valfri citrusfrukt) ovanför glaset med drinken i och sedan sätta eld på saften som kommer ut - vilket leder till att ett täcke av karamelliserad apelsin kommer att regna ner i drycken och ge smak. Tumnagel
93kg
0
Nästa sida