m
a
r
5 i går56 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Flugfiske i Los Angelesfloden
Kanske inte världens trevligaste vattendrag

I över 40 år har Lino Jubilado flugfiskat i Los Angelesfloden. De flesta invånarna i staden ser nog floden som ett jättestort öppet avlopp men för Lino är det ett ställe han gärna kommer till för att finna lugn och ro. Och självklart även fisk, som han mer än gärna lagar till och äter vilket vi kan se här. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0

Hemgjorda munkar med fyllning
Mumma!

Här får vi se när Jonny Shipes bakar ett gäng munkar som han sedan fyller med kanelkräm och sylt. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Kyckling och dumplings
Mumma!

Farideh är tillbaka med ännu mer härlig matlagning och denna gång är det kyckling och dumplings som står på menyn. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Spjutfiske i Australien
Anrikt sätt att fiska på

Att fiska med spjut hör inte till vanligheterna idag. Tim McDonald ägnar sig dock åt det, och han är troligtvis en av de bästa i världen på just detta. Här får vi hänga med honom till Brisbane där han är på jakt efter fläckig kungsmakrill. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Rapparen som började laga mat
Fick styra om lite på grund av pandemin

Hugh Augustine är en rappare från Los Angeles. När hans turné blev inställd på grund av pandemin bestämde han sig för att istället börja laga lite käk. Tillsammans med sin kusin begav han sig in i köket för att ta fram hälsosamma och prisvärda plantbaserade maträtter som alla ska kunna njuta av. Han lagar och säljer maten från sitt hem i Baldwin Hills. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Farideh gör Baklava
Ikonisk dessert från Mellanöstern

I det här klippet vevar Farideh ihop lite mumsig Baklava. Här blandar man filodeg med honung och olika nötter som exempelvis valnötter, mandlar eller pistaschnötter. Receptet har ni på länken. Bonusklipp nedan. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

Matty åker på filippinsk mat-fest
I Winnipeg

Här får Matty Matheson lära sig att göra filippinska Longganisa-korvar samtidigt som han får testa på massa mumsig gatumat och bakverk som är populärt i Filippinerna. Tumnagel
86kg
+
Bobby Green
0

Mumsiga hembakta kakor
Med choklad och mandel

Hembakta kakor är svårslaget och även om det är enklare att köpa färdiga är det inte så svårt att få till egna. Här visar Tavel Bristol-Joseph när han gör ett gäng härliga med choklad och mandel i. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

Fasta och fest under Ramadan
Så funkar det

Ramadan är en helig fastemånad som är en av islams fem pelare. Under 29 eller 30 dagar måste alla muslimer fasta från gryning till solnedgång. I det här klippet får vi lära oss lite mer hur det hela fungerar, och vilken fest man ställer till med när Ramadan väl är över. Tumnagel
-25kg
+
Bobby Green
0

Vad ska du ha till frukost imorgon?
Ägg Benedict såklart

Två kokta ägg, eller kanske vändstekta? Visst, det är gott, men lyxa till det lite med Ägg Benedict istället. Så här gör du klassikern. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Historien om glass
Bästa man kan stoppa i sig

Alla älskar väl glass? Det är ju det bästa som finns egentligen. Svalkande, sött och finns i cirka en miljard olika varianter och smaker. Här får vi lära oss lite historia kring denna fantastiska uppfinning. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Enkel ost-Frittata att veva ihop hemma
Endast fyra ingredienser behövs

Om du vill byta ut den kalla gröten mot något annat i dessa tider kanske en ostig Frittata kan sitta på sin plats? Isaac Toups visar här ett enkelt men gott recept som bara kräver fyra stycken ingredienser. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Från jordbruk till glasspinne
Följ processen

I det här klippet får vi hänga med Isaac som spanar in hur glass blir till - från start till mål. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Farideh gör Crunchwraps
Såg ju inte helt äckligt ut

Crunchwrap är något man bland annat kan köpa på Taco Bell. Men om man vill ge sig på att göra denna mumsiga maträtt själv hemma visar Farideh hur du ska göra i detta klippet. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
114kg
+
Bobby Green
0

Elena Yamamoto lagar japansk curry
Ser mums ut!

Här visar kocken Elena Yamamoto oss en av hennes favoriträtter - japansk curry. En perfekt rätt att göra på saker som man kanske redan har hemma. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0

Smarrig tårta alla kan baka
Fixa nu i helgen

I det här klippet bakar konditorn Dominique Ansel en jordnötssmörschokladkrisp-tårta och den ser ju inte helt äcklig ut. Det här är signaturtårtan från hans bok Everyone Can Bake och är alltså något som alla kan baka relativt enkelt, så sätt igång omedelbums! Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
96kg
+
Bobby Green
0

Bibimbap av saker du kanske har i kylen
Gäller att vara kreativ

Här visar kocken Deuki Hong ett Bibimbap-recept med saker du kanske redan har ståendes i kylen. Plus i kanten om du har en riskokare. Tumnagel
85kg
+
Bobby Green
0

Så skördas världens dyraste krydda
Lär dig mer om saffran

I det här avsnittet ur Munchies serie Local Obsessions får vi lära oss hur världens dyraste krydda - saffran, skördas. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

Hamburger-systrarna i Kenya
Det här är Mama Rocks

Systrarna Natalie och Samantha Mwedekeli älskar mat så de slog sina kloka huvuden ihop och startade Mama Rocks där de blandar kenyanska och nigerianska smaker i burgarform. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Chilli crab från Singapore
Verkar mumsigt

I det här klippet från Munchies visar Salil Mehta hur han gör en av Singapores nationalrätter - Chilli crab. Här kombineras söta smaker med hetta och syrlighet till något som antagligen kommer få det att dansa i munnen. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0

Tacofest på gatorna i los Angeles
Ja tack!

I det här klippet från Munchies får vi hänga med till områdena kring Boyle Heights i Los Angeles för att frossa i lite tacos, äkta tacos. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0
2019

Kanelbullar med massa frosting på
Gott eller bara onödigt?

Jag är en riktig fikatant och kanelbullar är en favorit. I USA tog man för många år sedan detta koncept ett steg längre med sina cinnamon rolls som man även dränker i massa frosting. Skulle man vilja testa att baka såna kommer här ett smaskigt recept. Hur bakar du dina kanelbullar? Tumnagel
37kg
+
Bobby Green
0

Matfest på Texas State Fair
Frank Pinello besöker festivalen

Frank Pinello har varit på den 24 dagar långa festivalen Texas State Fair för att spana in maten där och även hjälpa till att laga lite. Självklart hann han även med att äta massor. Tumnagel
79kg
+
Bobby Green
0

Farideh fixar laxburgare
Gott!

Ibland vill man inte att burgare ska innehålla kött eller något som liknar kött, och man kanske har tröttnat på halloumi för en stund. Då kan man ju alltid slänga in lite lax i burgaren! Det är precis vad Farideh gör här. Receptet har ni på länken nedan. Tumnagel
87kg
+
Bobby Green
0

Allt du behöver veta om gjutjärns-pannor
Bra tips!

I det här klippet berättar Stephen Muscarella från The Field Company allt man behöver veta om gjutjärns-pannor, bland annat att du visst kan diska dem med rengöringsmedel. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Lasagne för två
Ser smarrigt ut!

Det äkta paret Angie Rito och Scott Tacinelli driver tillsammans restaurangen Don Angie som ligger på Manhattan och här visar de hur de gör sin mycket uppskattade lasagne. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
89kg
+
Bobby Green
0

Isaac Toups gör Boudin-bollar
Verkar gott!

Kocken Isaac Toups har besökt Munchies kök för att där laga till ett gäng med Boudin-bollar. Vad är det? Jo, små friterade bollar fyllda med fläskkött, kycklinglever, ris, kryddor, lök, paprika, selleri och vitlök. Ordentligt med vitlök i detta fall. Receptet hittar ni på länken nedan. Tumnagel
83kg
+
Bobby Green
0

Billiga burgare i Harlem
Mo’s Burgers är ett måste i stadsdelen

I det här klippet från Munchies får vi besöka Mo’s Burgers i Harlem och här har Mo Robinson Jr. serverat burgare i över 30 år från sin vagn på gatan. Han har även andra goa grejer och vagnen står alldeles utanför frisören han också driver så när man har ätit kan man även få sig en ny frisyr. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

Här ska man äta på fyllan i Amsterdam
Mmm Bitterballen

Om man är ute och svirar i Amsterdam är det tydligen detta man ska trycka in i ansiktet när attackhungern infinner sig. Ett måste är såklart Bitterballen. Tumnagel
79kg
+
Bobby Green
0

Så gör du salta kringlor hemma
Mums!

Om du vill veva ihop ett gäng salta kringlor hemma istället för att köpa på stan kommer här en video som visar hur du ska gå tillväga. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0
Nästa sida