m
a
r
3 i går60 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen
Artiklar i kategorin Hemmet / Köket

Diskhandsken som är snäll mot händerna
Ny svensk uppfinning

Jag gillar att diska med diskmaskin, men en del gillar att diska manuellt med diskhandskar. Om man har känslig hy och/eller eksem är det en trist upplevelse, vilket Wilhelm Bäckström fått erfara. Så för att lösa detta hittade han på Hud, en diskhandske som håller bort väta men som andas. – Vanliga diskhandskar är till för att skydda händerna, men är samtidigt inte utformade med huden i åtanke - eller miljön heller för den delen. Jag tror starkt på att komma ur beroendet av billiga engångsprodukter, eller produkter som bara går att använda ett fåtal gånger, och istället skapa något mer påkostat och anpassat som kan användas under längre tid, avslutar Wilhelm Bäckström. Egentligen består handsken av två handskar. Den inre fångar upp svett och skyddar på så sätt handen, den övre håller vätan borta. Hud finns nu som Kickstarter och prislappen ligger på 420 kronor. Lite dyrt jämfört med vanliga diskhandskar kanske, men denna går och andra sidan att använda om och om igen. Tumnagel
98kg
+
Roger Åberg
0

Nya behållare ska hålla maten fräsch längre
Vakuum från Electrolux

Electrolux släpper nu lite nya förpackningar som man kallar för Vacuum Fresh. Som namnet antyder så använder de vakuum för att hålla maten fräsch. Grunden är en vakuumpump och till den har man olika behållare och påsar. Själva pumpen kostar 749 kronor med laddare och två vakuumbehållare. Electrolux lovar att man inte ska behöva ladda speciellt ofta, den ska kunna användas 150 gånger mellan laddarna. Behållarna är genomskinliga och finns i två storlekar. Man köper dem i tvåpack (en stor och en liten) och det kostar 396 kronor. Vill man hellre köra påsar så kostar de 199 kronor för 20 stycken och kan kokas, användas i mikron, sous viden och som väl också rengöras i diskmaskinen så att de kan återanvändas. Tumnagel
137kg
+
Roger Åberg
0

Le Creuset släpper ny serie med ugnstillbehör
Med nonstick

Le Creuset är kända för sina färgglada köksprylar men nu släpper man en serie med ugnstillbehör som inte är så färgglada. Tillverkade av hårdanodiserat aluminium och med PRFE-beläggning och man lovar att de ska tåla hårda dag så de går att diska i maskin och köras i ugn upp till 260 grader. De olika plåtarna och formarna kostar mellan 409 och 789 kronor och köper man flera så går de att förvaras i varandra. De finns i butik från 1 maj. Tumnagel
91kg
+
Roger Åberg
0

Victorinox-knivar med halkfria handtag
Kommer nu till Sverige

Victorinox har en serie med knivar som heter Swiss Modern. En version av dessa har syntetiska handtag i svart som ska vara halkfria. Nu kommer dessa knivar till Sverige och mer specifikt till alla Kitch’n-butiker runt om i landet. Knivarna klarar diskmaskin och är enkla att underhålla. Bladet är i rostfritt stål. De fyra knivarna som lanseras är stekkniven, santokukniven, kockkniven och brödkniven. Alla kostar 599 kronor styck. Tumnagel
105kg
+
Bobby Green
0

En traditionell kruka för kimchi blir till
Gediget hantverk

Jin-Gyu lärde sig konsten att skapa onggi-krukor av sina föräldrar. Idag är han en av runt 20 stycken människor i Sydkorea som är certifierad att återskapa dessa anrika kimchi-grytor vi ser i klippet här. Tumnagel
110kg
+
Bobby Green
0

Porslinsfabrik där allt handmålas
Den första och sista i Hong Kong

I över 90 år har företaget Yuet Tung tillverkat handmålat porslin i sin fabrik. Men snart kanske man måste slå igen. Marknaden eftersöker inte längre dessa saker lika mycket och det är svårt att få en yngre generation att vilja lära sig hantverket. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Ölkyl med inbyggd belysning
Som en skattkista

Norrlands Ljus vill sprida lite ljus under årets mörkaste period och har därför tagit fram denna ölkyl som utrustats med ljusterapibelysning. "Sverige är under vinterhalvåret ett av världens mörkaste länder och när vi håller oss inomhus är det extra svårt att få tillräckligt med dagsljus. För att försöka göra vintern lite mindre mörk bestämde vi oss i somras för att mäta ljuset på årets ljusaste dag, i Ljusdal faktiskt, och utifrån den datan har vi tagit fram en ölkyl med inbyggd ljusterapilampa, så varje gång du öppnar kylen för en kall öl får du en välbehövd dos dagsljus på köpet." Ölkylen kostar 1995 kronor och du kan köpa den på länken nedan från och med den 7 december. Läs mer om den i pressmeddelandet nedan. Tumnagel
110kg
+
Bobby Green
0

Så tillverkar Borough Furnace gjutjärnspannor
Inga robotar här inte

John Truex och Liz Seru driver Borough Furnace som tillverkar stekpannor i gjutjärn. I det här klippet får vi se hur dessa blir till - från designen till själva gjutningsprocessen och efterarbetet. Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0

Le Creuset presenterar pumpa-grytor
Snart är det Halloween

Den 31 oktober är det återigen dags för Halloween och det är det många som vill fira, bland annat Le Creuset. Därför presenterar de nu ett gäng pumpa-formade grytor och formar som kanske kan passa bra när man firar högtiden. I kollektionen finns en gjutjärnspanna, några ramekiner, pumpaformade minigrytor i två olika färger och pumpaformade ugnsformar i två olika storlekar och färger. Den minsta pumpa-färgade grytan som rymmer 0,25 liter kostar 269 kronor medan den som rymmer 0,35 liter kostar 319 kronor. Den stora grytan som rymmer två liter kostar just nu 1749 kronor. Det lilla fatet kostar 149 kronor medan det lite större kostar 229 kronor. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Så blåser Elizabeth glas till finrestauranger
Imponerande hantverk

Elizabeth Lyons är glasblåsare på More Fire Glass Studio och där skapar hon tillsammans med sina kollegor exklusiva glas-produkter anpassade för de lite finare restaurangerna. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Raketforskare sadlade om och gör nu grytor
En resa till Frankrike förändrade allt

Bara för att man jobbar med en sak måste man inte fortsätta med det hela livet. Jim Hamann jobbade som raketforskare vilket låter rätt så ballt men när han hittade en gammal gryta i Frankrike för länge sedan förändrades allt. De senaste 15 åren har han ägnat sig åt sitt företag Duparquet Copper Cookware som tillverkar exklusiva grytor och stekpannor i koppar. Tumnagel
106kg
+
Bobby Green
0

Tryckkokare med Star Wars-tema
May the sås be with you

Det är som ni säkert redan vet en ny Star Wars-film på gång som har premiär nästa månad. Några som verkligen inte har missat detta är alla företag som dressar upp sina prylar på temat för att kunna kränga saker till fans. Williams Sonoma erbjuder dessa tryckkokare som kommer i lite olika storlekar och utföranden. BB-8 Duo Mini 3QT är den minsta och för den får man betala 79.95 dollar. Chewbacca, som är baserad på versionen Duo 8QT, är störst och kostar 119.95 dollar. Alla kommer med unika recept till sig och Darth Vader får exempelvis biffgryta medan R2-D2 örtkyckling. Tumnagel
91kg
+
Bobby Green
0

Koppar-prylar från Absolut Elyx
Julkollektion presenterad

Förra året lanserade premiumvodkan Absolut Elyx webbshopen Absolut Elyx Boutique på den svenska marknaden. Nu presenterar de årets julkollektion som innehåller 24 stycken produkter som alla är inspirerade av Absolut Elyx ikoniska kopparstil. Bland nyheterna finns bland annat två martinibägare i koppar (Tiny Tini Gift Set) och en uggla (Owl Gift Box). Här finns även signaturprodukterna "Copper Gnome Shaker" som är en drinkshaker inspirerad av traditionella svenska tomtar och "Copper Dala Horse Gift Box" som är en hyllning till den klassiska Dala-hästen. Priser hittar ni på länken nedan. Tumnagel
90kg
+
Bobby Green
0

Allt du behöver veta om gjutjärns-pannor
Bra tips!

I det här klippet berättar Stephen Muscarella från The Field Company allt man behöver veta om gjutjärns-pannor, bland annat att du visst kan diska dem med rengöringsmedel. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0

Handgjorda tallrikar för fin-restauranger
Inte bara maten spelar roll

På fina restauranger är det inte bara maten som är viktigt - även det du äter på ska vara exklusivt. Jono Pandolfi och hans team tillverkar tallrikar för hand och dessa används sedan på några Michelin-krogar. Här får vi se hur de blir till. Tumnagel
92kg
+
Bobby Green
0

Kniv som tillhört Anthony Bourdain till salu
Kommer gå för en rejäl summa

Kniven vi ser här kommer från Bob Kramer och den specialtillverkades till kocken Anthony Bourdain som tyvärr gick bort förra året. Nu auktioneras kniven iväg och i skrivande stund är den uppe i hela 22.000 dollar. Imorgon avslutas auktionen som du hittar på länken nedan. Tumnagel
88kg
+
Bobby Green
0

Sugrör av pasta borde ju vara en geni-idé
Nu finns de att köpa

Klimatkrisen är ett faktum och vi människor väljer att fokusera på rätt konstiga saker under en kris. En sån sak är sugrör, vi använder sjuka mängder plast i förpackningar varje dag men just sugrören ska utrotas. På många ställen ersätts de med sugrör av papp vilket är en dålig idé. En bättre idé om man ska suga i sig söta saker är att ha sugrör av godis, riktigt gott! Bamburör är också härligt, speciellt i en kokosdrink. Nu kommer också Stroodles som är sugrör av pasta. Tänk en lång makaron typ. Fördelarna är att det är relativt billigt (eller borde kunna vara), det är miljövänligt och de håller ungefär en timme vilket borde räcka för att hinna suga i dig din dricka. Ett brittiskt företag har börjat sälja dem och de är tyvärr lite dyra fortfarande, 13 pund för 100 stycken. Och pasta-trista i färgen, den borde ju gå att lösa. Tumnagel
129kg
+
Roger Åberg
0

Karotter från Le Creuset med Star Wars-tema
May the plommonspäckad fläskkarré be with you

Le Creuset presenterar nu en rätt så kul samling med grytor och karotter med Star Wars-tema. Du kan alltså låta steken koka i Han Solos kista (450 dollar) eller köttfärssåsen puttra under Darth Vaders ansikte. Allting släpps den 1 november och du kan se på länken nedan vad som kommer att erbjudas. Tumnagel
177kg
+
Bobby Green
0

Knivarna New Yorks bästa restauranger använder
Tillverkade för hand av Will

I det här klippet från Eater får vi träffa Will Griffin som driver Griffin Bladeworks. Han tillverkar kockknivar till några av de bästa restaurangerna i New York och här får vi se lite hur dessa blir till. Tumnagel
97kg
+
Bobby Green
0

Ölglas med citat från Edward Blom
Njut tillsammans med livsnjutaren

Om ni har koll på vem Edward Blom är så har ni även koll på att han gillar att dricka öl. Men öl ska drickas ur glas, och för att vi ska kunna njuta lika mycket som Edward gör lanserar han nu en kollektion med ölglas. De har guldkant på toppen och ett citat från honom tryckt på sidan. Ett av citaten är "Jag gillar fett, sprit och rejäla portioner." Edward säger följande: "Nu släpper jag mitt eget ölglas! Ett rejält och stabilt glas med guldkant, som passar lika bra på ett elegant middagsbord som i handen under grillning i trädgården – eller varför inte på en uppsluppen ölfest. Jag älskar en kall Weissbier i sommarsolen, en fyllig imperial stout bredvid julgranen, en bitter pilsner till maten, en trappist när det är fest. Öl ska drickas ur glas, någon gång i livet kanske ur tappen liggande under ett ölfat, men aldrig direkt ur en flaska eller burk. Öl ska få fräsa, skumma, blomma ut – och sedan avnjutas i små eller stora klunkar medan själen fylls av ren och skär lycka." Edward Blom Collection ska finnas i de flesta välsorterade glas- och porslinsbutiker nu. Vad de kostar får vi tyvärr inte reda på just nu. Tumnagel
148kg
+
Bobby Green
0

Alton Brown snackar köksprylar
Det här är hans favoriter

Det här måste man ha i köket enligt Alton Brown. Och om du trodde att det handlade om stekpannor eller kokkärl har du fel. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Hur gör man de här produkterna bättre?
Sju saker att skära med

Dan Formosa är expert på design och användbarhet och här kollar han in sju olika produkter att skära med. En del är bra och behöver bara mindre förbättringar, men andra är inte ens värda att fixa till. Dels roligt att se eftersom några av produkterna är såna som man har sett tidigare, men också för att se hur man enkelt kan göra en produkt bättre. Tumnagel
90kg
+
Roger Åberg
0

Så här fixar man till en gammal Wok-panna
Intressant om att bränna in stekpannor

Här tar vår vän Alex och fixar till en gammal, sunkig wok-panna. Han tar också en titt på hur man bränner in en panna och varför/hur man ska göra. Intressant för alla som funderar på att börja använda gjutjärn eller kolstål. Tumnagel
140kg
+
Roger Åberg
0

Bästa knivslipen under 200 dollar?
Sten kanske är det bästa ändå?

I det här klippet testar Esther Choi och Chelsea Miller knivsliparmaskiner och försöker avgöra vilken de tycker är bäst för 200 dollar eller mindre. Men kanske är det en riktigt bra slipsten man ska använda ändå? Vad kör ni med? Tumnagel
74kg
+
Bobby Green
0

Pimpa upp Ikea-köket med guld-luckor
Sätt lite guldkant på vardagen

Triss och Picky Living presenterar idag kollektionen Guldkant som man tagit fram tillsammans. Den består av Ikea-luckor som fått guldfärgad rostfri plåt på sig och tillhörande detaljer i äkta guld. Luckorna finns till Ikeas kök Metod och till sideboardet Bestå. Köper man ett komplett kök enligt bilderna här får man betala omkring 92.000 kronor. Sideboarden med guldfronter, svart granitskiva, täcksidor i svart MDF och ben och handtag kostar runt 25.000 kronor. Tumnagel
81kg
+
Bobby Green
0

Hur bra funkar Philips pastamaskin?
Esther testar

Idag kan du köpa väldigt bra färsk pasta i mataffären men ibland vill man ju göra saker själv. Här får vi se när Esther Choi testar en pastamaskin från Philips för att se om den levererar vad den lovar. Tumnagel
82kg
+
Bobby Green
0

Så vässar du en kniv - ordentligt
Skarp snubbe visar

Vincent jobbar hos knivföretaget Korin och här visar han hur du ska göra för att få kniven riktigt vass. Tumnagel
122kg
+
Bobby Green
0

Så tillverkas gjutjärnspannor
Intressant!

I det här klippet får vi hänga med till Roloff Manufacturing Company för att lära oss hur en gjutjärnspanna blir till. Tumnagel
93kg
+
Bobby Green
0

Ny Nespresso-maskin kan brygga 25 sorters kaffe
Till 5 olika koppstorlekar

Vertuo är Nespressos senaste produkt på den svenska marknaden och det är en kaffemaskin som kan brygga 25 stycken sorters kaffe till fem stycken olika koppstorlekar. Fixa till dig en rejäl balja på morgonen och en liten espresso på kvällen i samma maskin. Linda Fazekas som är Marketing Manager på Nespresso Sverige säger följande: "Vi svenskar älskar kaffe och många av oss vill ha riktigt stora koppar, särskilt till frukost. Med Vertuos variationsmöjligheter kan vi tillfredsställa ännu fler preferenser och vända oss till kaffeälskaren som njuter av såväl en riktigt stor kopp kaffe som en intensiv espresso. Vertuo erbjuder kvalitetskaffe i alla storlekar, för alla tillfällen och alla smaker." Med maskinen kommer ett nytt kapselsystem där kapslarna har streckkoder på sig. Dessa läses av och maskinen anpassar därefter parametrarna för infusionstid, koppstorlek, vattentemperatur, flödeshastighet och rotationshastighet. Koppstorlekarna är Alto (414 ml), Mugg (230 ml), Gran Lungo (150 ml), Dubbel Espresso (80 ml) och Espresso (40 ml). Vertuo finns att köpa i Nespresso Boutiques och på länken nedan. På prislappen står det 2.499 kronor. Tumnagel
75kg
+
Bobby Green
0

En sax för över 32.000 dollar
Hantverk kostar

Yasuhiro Hirakawa är femte generationens saxmakare och han har jobbat med detta de senaste 50 åren. Han använder sig av väldigt gamla metoder vid tillverkningen och är den sista traditionella saxmakaren i Japan. Vissa av hans saxar kan ta över en vecka att få till, och det är också därför prislappen på den dyraste är strax över 32.000 dollar. Tumnagel
84kg
+
Bobby Green
0