m
a
r
5 i dag5 i går69 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

restauranger

103kg
+
Bobby Green
0

Dessa restauranger är bäst i Norden

Årets White Guide Nordic är här

Nu har den fjärde upplagan av White Guide Nordic presenterats och därmed får vi reda på vilka de tycker är de bästa restaurangerna i Norden. I topp är en dansk, men inte Noma som det har varit tidigare utan Geranium som ligger i Köpenhamn. På andra plats hittar vi Esperanto som ligger i Stockholm och på tredje plats Fäviken Magasinet i Järpen. I toppen finns inte mindre än tio svenska ställen och hela listan hittar ni på länken nedan.
Läs mer om Mat, restauranger, bäst, Norden, White Guide Nordic, White Guide, mat
96kg
+
Bobby Green
0

Det här är Sveriges bästa restauranger

White Guide listar årets hits

I går släppte krogguiden White Guide sin lista över Sveriges bästa restauranger och av 800 stycken ställen man testat fick 600 komma med i guiden. Årets bästa restaurang blev Fäviken Magasinet utanför Järpen i Jämtland och utmärkelsen årets gastronomi gick till Esperanto i Stockholm. Årets Stjärnskott blev sushikrogen Imouto, Årets banbrytare blev Omakase Köttslöjd och Årets Serviceupplevelse finns hos Spritmuseum på Djurgården. Årets Hjärtekrog ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Restaurang, White Guide, restauranger, bästa, lista, mat, restaurang, Sverige
148kg
+
Bobby Green
0

Guide Michelin har delat ut nya stjärnor

Fäviken Magasinet i Åre får två

I dag höll Guide Michelin en presskonferens i Köpenhamn med syfte att presentera vilka nordiska krogar och restauranger som i år får nya stjärnor. Fäviken Magasinet i Åre fick inte bara en, utan två. Övriga svenska restauranger som fick nya stjärnor var Sushi Sho (Stockholm, 1 stjärna), Upper House (Göteborg, 1 stjärna), Borgholm (Borgholm, 1 stjärna), PM & Vänner (Växjö, 1 stjärna) och Daniel Berlin (Skåne, 1 stjärna). Förutom detta tilldelades ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Restaurang, Michelin, restauranger, stjärnor, stjärna, Guide Michelin
98kg
+
Bobby Green
0

Världens 50 bästa restauranger

Årets lista är klar

The World’s 50 Best Restaurants är klara med årets lista och som vanligt har 1 000 stycken matexperter, skribenter, kockar och krögare bestämt vilka ställen som är värda att vara med. Spanien levererar starkt med över sju stycken ställen på listan och har därför utsetts till världens bästa nya gastronomiska destination. Ett av ställena är restaurangen El Celler de Can Roca som hamnade på första plats för andra gången. Topp tio ser du här nedan, ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, restauranger, bästa, topp 50, mat, äta
132kg
+
Roger Åberg
0

Ramen-mästaren

Seriösa nudlar i LA

Ramen är härligt och det känns inte som att svenskarna har upptäckt detta, ännu. Här får vi träffa Alvin Cailan som har ett ställe som heter Ramen Champ i Chinatown, Los Angeles.
Läs mer om Restauranger, ramen, mat, restauranger
177kg
+
Wille Wilhelmsson
0

Robotrestaurang öppnar i Sverige

Europas Första

Vi har tidigare skrivit om robotar som serverar mat på restauranger i Asien och nu är det dags för Europa att få sin första restaurang. Den heter Asia Taste och kommer att öppna i Lidköping nu i sommar skriver Expressen. Asia Taste kommer att ha robotar i olika storlekar som har olika funktioner. En stor robot kommer att ta emot och placera gästerna, små robotar som man kan prata med kommer att ta upp beställningen medan en tredje typ av robot k...
Läs hela artikeln
Läs mer om Restauranger, robotar, restauranger, robotrestaurang, lidköping
674kg
+
Josephine Sjöqvist
0

USA vill ha Max hamburgare

Tidningen USA Today har listat tio internationella restaurangkedjor som borde finnas i USA. Med på listan fanns Max Hamburgerrestauranger. - Det är glädjande och smickrande att finnas med på listan, säger Richard Bergfors, vd för Max Hamburgerrestauranger i ett pressmeddelande. Att hamburgarnas hemland har fått upp ögonen för oss är en bekräftelse på att vi tar ytterligare ett steg mot vårt mål – att bli världens bästa hamburgerkedja. Motiverin...
Läs hela artikeln
Läs mer om Hamburgare, usa, max hamburgerrestauranger, max, snabbmat
144kg
+
Wille Wilhelmsson
0

Ät inuti betongrör på restaurang

Arkitektfirman Techne har designat om Prahran Hotel och man låter nu gästerna äta och dricka inuti enorma betongrör som man har inrett med paneler, stolar samt bord. Prahran Hotel hittas i den australiensiska staden Melbourne och som synes på bilderna så har man placerat betongrör och placerat dessa i två våningar vilket borde ge maximal avskildhet för de restaurangäster som önskar det.
Läs mer om Restauranger, restauranger, australien, betongrör
41kg
+
Wille Wilhelmsson
0

Flygande sushi

På sushi-restaurangen YO! Sushi i Storbritannien testar man nu något som man kallar för iTray vilket är en flygande serveringsbricka som styrs via en iPad. Här kan ni kolla in en film där VD:n för YO! Sushi, Robin Rowland, beskriver sin restaurangkedja lite närmare och man får även kolla in den flygande serveringsbrickan.
Läs mer om Sushi, sushi, yo sushi, restauranger, itray
65kg
+
Wille Wilhelmsson
0

Kiss öppnar restaurang-kedja

Ska öppna 100 restauranger

Rockbandet Kiss har öppnat sin tredje Rock & Brews-restaurang och bandets frontman Paul Stanley säger till Hollywood Reporter att man planerar att öppna 100 stycken till under de kommande fem åren. Stanley säger bland annat: x22We are spreading our tentacles! Itx27s a family friendly place where you donx27t have to compromise your palate. Most of the time when you bring your kids to a restaurant, you are eating cardboard pizza or dried out macar...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, kiss, restauranger, mat
110kg
+
Bobby Green
0

Ikväll utses världens 50 bästa restauranger

Varje år utses vilka världens 50 bästa restauranger är. I London ikväll är det dags för årets upplaga och det förväntas krylla med både kändisar och högt ansedda kockar. Vinnarna röstas fram av mer än 900 matkritiker, kockar och gastronomer från 26 olika regioner runt om i världen. Eventet kommer att strömmas live av tidningen Fine Dining Lovers och du hittar länken här. Allt startar klockan 19.00. Förra årets topp tio var följande restauranger...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, London, restauranger, utmärkelse, pris, mat
81kg
+
Roger Åberg
0

Här äter kockarna

Ny guidebok

Phaidon har släppt en ny guidebok som de kallar för x22Where Chefs Eatx22. Den innehåller tips 2000 ställen rekommenderade av 400 namnkunniga kockar runt om i världen. Enligt skaparna ska urvalet inte vara de självklara valen utan fokus är på de där lite mer oväntade pärlorna. 15 pund, 700 sidor och snyggt formgiven både på ut och insidan. Stockholm har ett eget kapitel, då om du är konstig och inte gillar att flyga kan den passa även dig...
Läs mer om Restauranger, guidebok, restauranger, phaidon