m
a
r
12 i går63 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

restaurang

98kg
+
Bobby Green
0

Dessa restauranger är bäst i Norden

Årets White Guide Nordic är här

Nu har den fjärde upplagan av White Guide Nordic presenterats och därmed får vi reda på vilka de tycker är de bästa restaurangerna i Norden. I topp är en dansk, men inte Noma som det har varit tidigare utan Geranium som ligger i Köpenhamn. På andra plats hittar vi Esperanto som ligger i Stockholm och på tredje plats Fäviken Magasinet i Järpen. I toppen finns inte mindre än tio svenska ställen och hela listan hittar ni på länken nedan.
Läs mer om Mat, restauranger, bäst, Norden, White Guide Nordic, White Guide, mat
77kg
+
Bobby Green
0

Officiellt Nutella-café öppnar snart i Chicago

Himmelriket?

Den 31 maj kommer Ferrero som är företaget bakom Nutella att öppna ett dedikerat Nutella-café i Chicago. Här kommer man förutom kaffe att ha mängder med olika saker att tugga på, givetvis fyllda med den mumsiga hasselnötssmeten. Det kommer att finnas allt från Nutella-fondue till våfflor och croissants. Vill man av någon anledning ha något som inte innehåller Nutella ska det även finnas vanliga traditionella mackor att köpa.
Läs mer om Restaurang, Nutella, Chicago, restaurang, Ferrero, café

Timbuktu öppnar falafelbar

Malmø kommer till Stockholm

Timbuktu eller Jason Diakité som han egentligen heter ger sig in i restaurangbranschen och öppnar i slutet av månaden falafelbaren Malmø i Stockholm. Stället kommer att ligga i matgallerian K25 på Kungsgatan och förutom Jason drivs stället även av Jimmy Blomberg Dali och Mange Schmidt. På menyn kommer det bland annat att finnas falafelrulle och till det blir det egenpicklade grönsaker, egna såser och olika chutneys. Receptet på falafeln ska komm...
Läs hela artikeln
Läs mer om Restaurang, Timbuktu, Malmø, falafelbar, Stockholm, mat, restaurang
149kg
+
Bobby Green
0

Magnetiskt rullband serverar sushin

Stockholms första Kaiten-restaurang

Nyligen slog portarna till Sushi Yamas nya restaurang på Cityterminalen i Stockholm upp. Det som är kul här är att rullbandet som serverar maten kommer åkandes på ett magnetiskt rullband. Det är den första restaurangen i sitt slag i Stockholm och faktiskt den Kaiten-restaurang med längst magnetiskt band i norra Europa. Christoffer som hade sett fram emot öppningen av stället har gjort denna film som visar lite hur det ser ut.
Läs mer om Sushi, Sushi Yama, sushi, Cityterminalen, mat, Kaiten-restaurang, magnet, sushirullband, Sushi Yama Kaiten
111kg
+
Bobby Green
0

Foodtrucken Frick & Hagberg öppnar restaurang

Frick & Son slår upp portarna nästa år

Det här med foodtrucks har som ni säkert redan vet ökat lavinartat de senaste åren. På somrarna får man i alla fall i Stockholm nästan se upp så att man inte går in i en av dem när man är ute och spatserar. En av de mest populära hette Frick & Hagberg men tyvärr slutade de med sin verksamhet tidigare i år. Nu vet vi varför. I början av nästa år kommer de nämligen att öppna restaurangen Frick & Son i Stockholm och där kommer man att servera deras ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Hamburgare, Frick & Hagberg, Frick & Son, hamburgare, foodtruck, mat, burgare, restaurang
164kg
+
Bobby Green
0

Burger King har öppnat i Umeå

Äntligen!

Burger King har öppnat sin första restaurang i Umeå och David var såpass taggad på att få sig ett tjockt skrovmål att han valde att köa utanför i en solstol, trots att det är vinter och svinkallt.
Läs mer om Hamburgare, Burger King, Umeå, hamburgare, restaurang, burgare
72kg
+
Bobby Green
0

Domino's första svenska restaurang blir i Malmö

Öppnar på Mobilia

För två år sedan fick vi reda på att Dominox27s skulle öppna sin första pizzeria i Sverige. Nu börjar det brännas och snart är det premiär, exakt när är dock fortfarande oklart. Planen var först att öppna i Västra hamnen i Malmö, men nu har man istället flyttat till Mobilia i samma stad. Är ni pepp på detta?
Läs mer om Mat, Domino's, Mobilia, Malmö, restaurang, pizzeria, mat
183kg
+
Bobby Green
0

Så är det att driva ramenrestaurang i Japan

En minidokumentär

I den här lilla minidokumentären får vi en inblick i hur det är att äga och driva en ramenrestaurang i Japan.
Läs mer om Mat, ramen, nudlar, Japan, ramennudlar, restaurang, minidokumentär
111kg
+
Bobby Green
0

Kökskniv i Valyrian steel

Sylvasst till restaurangen OX på Irland

I serien Game of Thrones har man svärd tillverkade av x22Valyrian steelx22, så då måste ju detta material duga även till en kökskniv?
Läs mer om Verktygen, Valyrian Steel, kniv, kökskniv, knivar, OX, restaurang, Belfast, Irland, Game of Thrones
93kg
+
Bobby Green
0

Den riktiga anledningen till att din mat dröjer

När du är på restaurang

När man går på restaurang vill man ju ogärna vara mätt, men ibland kan det dröja riktigt lång tid innan maten kommer in och man får sitta där med kurrande mage. Men varför är det på detta viset? Above Average svarar på frågan i den här videon.
Läs mer om Mat, Above Average, mat, restaurang, tid, vänta, äta
105kg
+
Bobby Green
0

Blake Shelton testar sushi för första gången

Jimmy Fallon tar med musikern på restaurang

Den amerikanska countrymusikern Blake Shelton har aldrig ätit sushi tidigare. Jimmy Fallon bestämde sig därför för att ta med honom ut på restaurangen Nobu för att han skulle få vidga sina mat-vyer lite.
Läs mer om Sushi, Jimmy Fallon, Blake Shelton, sushi, mat, restaurang, gott, Nobu
102kg
+
Bobby Green
0

Krabba på restaurang Farang

Så här gör man där

Här kommer en video som kanske får det att vattnas i munnen för den som gillar krabba.
Läs mer om Mat, Farang, restaurang, mat, krabba, krabbmat
83kg
+
Bobby Green
0

Animerat om hur det är att äta på Kinarestaurang

Får det lov att vara lite giraffsoppa?

Anatola Howard visar i den korta animerade filmen Giraffe Soup upp hur ett besök på en kinarestaurang kan se ut. Ett sådant är ju ofta trevligt, men det är inte alltid så lätt att veta vad det är man stoppar i sig. Någon som känner igen sig?
Läs mer om Video, animerat, kinamat, restaurang, äta, animation, Kinarestaurang, Kina, Anatola Howard, Giraffe Soup
165kg
+
Bobby Green
0

Max smäller upp vegetarisk restaurang på WOW

Fler alternativ som inte är kött

Den 11-13 augusti är det återigen dags för musikfestivalen Way Out West i Göteborg. Är man på festival så kommer man att bli hungrig och nu står det klart att hamburgerkedjan Max kommer att finnas på plats på området, och man har endast med sig vegetariska alternativ. Har ni testat Max nya utbud av vegetarisk mat och i så fall vad tycker ni om den?
Läs mer om Festival, Max, Way Out West, vegetarisk, restaurang, mat, festival, musikfest
90kg
+
Bobby Green
0

Det här är världens äldsta restaurang

Restaurante Botín i Madrid

1725 öppnade den franska kocken Jean Botin och hans spanska fru Restaurante Botín. Stället har fortfarande öppet i dag vilket gör det till den äldsta restaurangen i världen. Har ni varit där?
Läs mer om Restaurang, restaurang, gammal, Botín, Restaurante Botín, mat, gott
290kg
+
Bobby Green
0

Max ersätter Burger King på Liseberg

Andra burgare från och med nästa år

I 16 år har Burger King funnits på Liseberg för att mätta besökarna med hamburgare och pommes, men nu ersätter man kedjan med Max istället. Tre stycken restauranger kommer att finnas inne i nöjesparken från och med vårpremiären nästa år. Thomas Sjöstrand som är vice vd på Liseberg säger följande: x22Det känns otroligt roligt att få samarbeta med just Max. Deras kvalitet, gedigna hållbarhetsarbete, syn på service och fokus på hälsosamma alternativ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Restaurang, Max, Liseberg, Burger King, hamburgare, restaurang, mat, nöjespark, nöjesfält
112kg
+
Bobby Green
0

Första ramen-restaurangen med Michelinstjärna

Vänner besöker Tsuta i Tokyo

Två matintresserade vänner drog till Tokyo för att besöka Tsuta som var den första ramen-restaurangen att tilldelas en Michelinstjärna, och så här såg det ut.
Läs mer om Mat, ramen, nudlar, Michelinstjärna, restaurang, mat, Tokyo, Japan, Tsuta
88kg
+
Bobby Green
0

Fung Bros äter mat på Hong Kong Cafe

Gedigen meny

De spralliga grabbarna i Fung Bros besöker här en restaurang som serverar traditionell kinesisk mat.
Läs mer om Mat, Fung Bros, Hong Kong Cafe, mat, restaurang, gott
95kg
+
Bobby Green
0

Fingerboardskate på restaurang

Bra när bordet snurrar

Om man är på en restaurang som har bord som snurrar kan man på ett enklare sätt dela maten med alla som är med. Man kan också sätta upp en miniatyrskatepark och köra runt med en fingerboard.
Läs mer om Skateboard, skateboard, fingerboard, restaurang, bord, snurra
96kg
+
Bobby Green
0

Det här är Sveriges bästa restauranger

White Guide listar årets hits

I går släppte krogguiden White Guide sin lista över Sveriges bästa restauranger och av 800 stycken ställen man testat fick 600 komma med i guiden. Årets bästa restaurang blev Fäviken Magasinet utanför Järpen i Jämtland och utmärkelsen årets gastronomi gick till Esperanto i Stockholm. Årets Stjärnskott blev sushikrogen Imouto, Årets banbrytare blev Omakase Köttslöjd och Årets Serviceupplevelse finns hos Spritmuseum på Djurgården. Årets Hjärtekrog ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Restaurang, White Guide, restauranger, bästa, lista, mat, restaurang, Sverige
185kg
+
Bobby Green
0

Frasses öppnar mitt i Stockholm

Skrovmålet kommer till Hufvudstaden

Den norrländska hamburgerkedjan Frasses har hittat till fler platser än i norr men i någon storstad neråt har det inte funnits någon restaurang, förrän nu eftersom man ska slå upp ett ställe mitt i Stockholm. Stället kommer att ligga i anslutning till gamingcentret Inferno Onlines lokaler på Odenplan, och restaurangen kommer även att drivas av de som sköter Inferno - Anton Budak och Samuel Agirman. Hamburgerstället kommer att ha plats för 50 styc...
Läs hela artikeln
Läs mer om Restaurang, Frasses, hamburgerrestaurang, mat, hamburgare, Skrovmålet, äta, Odengatan
148kg
+
Bobby Green
0

Guide Michelin har delat ut nya stjärnor

Fäviken Magasinet i Åre får två

I dag höll Guide Michelin en presskonferens i Köpenhamn med syfte att presentera vilka nordiska krogar och restauranger som i år får nya stjärnor. Fäviken Magasinet i Åre fick inte bara en, utan två. Övriga svenska restauranger som fick nya stjärnor var Sushi Sho (Stockholm, 1 stjärna), Upper House (Göteborg, 1 stjärna), Borgholm (Borgholm, 1 stjärna), PM & Vänner (Växjö, 1 stjärna) och Daniel Berlin (Skåne, 1 stjärna). Förutom detta tilldelades ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Restaurang, Michelin, restauranger, stjärnor, stjärna, Guide Michelin
84kg
+
Bobby Green
0

Därför hatar serveringspersonal dig

Sluta krångla!

I det här humoristiska klippet får vi se varför serveringspersonal hatar dig. Eller kanske inte just dig, men folk som är som dessa två i videon är, för sån är väl inte du när det är dags att beställa? Eller?
Läs mer om Video, servitörer, servitriser, serveringspersonal, restaurang, hata, dig, The Mutiny, humor
93kg
+
Bobby Green
0

Snubbe recenserar mat från varuautomater

Spännande "restaurang"

I Japan finns allt, bland annat den här restaurangen som inte har någon personal, inga kockar och ingen meny. Så vad har stället då? Jo, massa olika varuautomater med olika sorters mat. Bara att välja och vraka mellan varma och kalla rätter precis som man vill. Det gjorde den här snubben och här är hans utlåtande. Stället heter Jihanki Shokudo och det ligger i Isesaki City. Läs mer om x22restaurangenx22 på länken nedan.
Läs mer om Mat, nudlar, mat, Japan, varuautomat, restaurang, Jihanki Shokudo
83kg
+
Bobby Green
0

Pastafest på Rao's

Eat all the pasta!

Raox27s är en klassisk italiensk-amerikansk restaurang i Los Angeles. Farley Elliott från Eater bestämde sig för att åka dit och äta allt av det bästa de har på menyn.
Läs mer om Mat, Eater, italienskt, pasta, gott, mat, Rao's, restaurang, overload
156kg
+
Bobby Green
0

Matporr med Restaurant Frantzén

3 timmar på 3 minuter

Restaurant Frantzén har släppt en ny video som snabbt visar deras utbud av mat, och visst vattnas det i munnen?
Läs mer om Restaurang, Restaurant Frantzén, mat, matporr, gott, restaurang
54kg
+
Bobby Green
0

Snubbe drar igång hoj inne på restaurang

Ingen matro här inte

Vad hade du hellre lyssnat på när du sitter och äter på en restaurang - lite mysig stämningsmusik på lagom volym eller en Harley-Davidson på tomgång? Dessa gäster på ett ställe i Taiwan verkar dock inte ha haft något val, för helt plötsligt drar en snubbe igång bågen som är en del av inredningen och låter den stå där och smattra.
Läs mer om Bågen, Taiwan, Harley-Davidson, restaurang, starta, kul, brumma
157kg
+
Bobby Green
0

Dokumentär om restaurangen Noma

My Perfect Storm

2014 blev den danska restaurangen Noma för fjärde gången utsedd till den bästa i hela världen. I dokumentären My Perfect Storm får vi följa grundaren René Redzepi på den krokiga resan att nå dit. Filmen har premiär den 18 december och här ser vi trailern för den.
Läs mer om Dokumentär, Noma, restaurang, dokumentär, mat, My Perfect Storm, trailer
158kg
+
Bobby Green
0

Edward Blom bryter sig in på Bierhaus

Gästspelar med Poppen-Sie-Up-restaurang

Pop-up-restauranger blir allt mer vanliga och poppar (höhö) upp lite varstans nu för tiden. Gastronomen Edward Blom hakar gärna på trenden och han gör det på sitt alldeles egna lilla vis med Poppen-Sie-Up - ett mat- och dryckäventyr med stark tysk karaktär. Med start den 19 november förvandlas Bierhaus på Tegnérgatan i Stockholm till en smakupplevelse signerad Edward. Han har komponerat ihop en egen meny som kommer att serveras både i Stockholm o...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, Edward Blom, Poppen-Sie-Up, Bierhaus, mat, gott, pop-up, restaurang
85kg
+
Bobby Green
0

Allt som är fel med trendiga restauranger

Ge oss ordentliga portioner!

Om du går på en trendig restaurang får du se till att ha ätit innan eftersom det allt som oftast endast serveras minimala portioner. Och försök inte ens att uttala det som står på menyn, för de namnen är till och med för coola för sitt eget bästa.
Läs mer om Mat, trendigt, restaurang, College Humor
43kg
+
Bobby Green
0

Så äter du på en finrestaurang

Ett par tips för att göra dig rutinerad

Att byta ut hamburgerhaksätandet mot något lite finare kanske kan vara nyttigt ibland. Att gå på en finrestaurang kräver dock lite planering och man bör tänka på ett par saker innan man bokar in ett besök. Här får vi några tips som kanske kan hjälpa dem som känner sig orutinerad.
Läs mer om Mat, finrestaurang, mat, äta, tips, råd, humor
86kg
+
Bobby Green
0

McDonald's börjar med bordsbokning

För att hajpa upp den nya burgaren

Från och med den 15 september ska det på utvalda McDonaldx27s-restauranger för första gången vara möjligt att boka bord. Man drar igång det hela för att ytterligare göra reklam för den nya burgare Maestro Classic och bokar man ett bord ska man alltså kunna uppleva det hela på ett nytt sätt och få en helhetsupplevelse. x22Vi vill ge hamburgerälskare en unik upplevelse på McDonald’s. Nya Maestro Classic är en riktigt god kvalitetsburgare, så den vi...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, McDonald's, McBordsbokning, boka, restaurang, mat, hamburgare
87kg
+
Bobby Green
0

En kortfilm om en kock som öppnar restaurang

Så tänker Timothy Hollingsworth

Efter att ha slutat som Chef de Cuisine vid The French Laundry flyttade Timothy Hollingsworth till Los Angeles för att bli chefskock och delägare i den nya restaurangen Otium. I det här klippet berättar han lite om hur tänker sig menyn på det nya stället som öppnar nu i september.
Läs mer om Mat, kock, restaurang, mat, Timothy Hollingsworth, Otium
130kg
+
Bobby Green
0

Singelrestaurang i Korea

När du får oväntat middagssällskap

I Korea skojade man till det på en restaurang och frågade alla som kom in om de var singlar och svarade de ja placerade man dem vid ett särskilt bord. Efter att maten hade kommit in fick de frågan om de ville äta tillsammans med någon, och då hände det vi ser i videon här.
Läs mer om Mat, restaurang, singlar, Korea, mat, käka, äta
91kg
+
Bobby Green
0

Ny mini-restaurang ska bjuda på unik köttupplevelse

Matkonst hos Omakase Köttslöjd

Daniel Crespi driver sedan tidigare restaurangerna Djuret, Pubologi, The Burgundy, Tweed, Svinet och Leijontornet 12x8 som alla är belägna i Stockholm och nu är det dags för ett nytt ställe att slå upp sina portar - Omakase Köttslöjd. Det är en mini-restaurang som endast tar 15 stycken gäster per kväll och där man kommer att få en köttupplevelse utöver det vanliga. Mathantverket ska vara i fokus och inspirationen kommer från det japanska köket dä...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, Omakase Köttslöjd, restaurang, Stockholm, kött, upplevelse, Daniel Crespi
135kg
+
Bobby Green
0

Från skiss till idé till färdig rätt hos Frantzén

Så går det till

Om du undrar hur Restaurang Frantzén gör när de tar fram en maträtt så får du reda på det här.
Läs mer om Mat, Restaurang Frantzén, mat, maträtt, restaurang, gott
72kg
+
Bobby Green
0

Tiger Woods har öppnat restaurang

The Woods Jupiter: Sports and Dining Club

Golfaren Tiger Woods har investerat 8 miljoner dollar i en egen restaurang i Florida och i måndags var det premiärdags. Stället heter The Woods Jupiter: Sports and Dining Club och det ska vara en lyxkrog där man inte har sparat på krutet. Sport är naturligtvis i fokus så man har inte snålat med TV-skärmarna för att kunna visa något för alla. Restaurangen beskrivs som ett ställe dit man gärna tar familjen och en liten titt på hur det ser ut får vi...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, Tiger Woods, lyxrestaurang, restaurang, mat, golfare, The Woods Jupiter: Sports and Dining Club
140kg
+
Roger Åberg
0

Här kan du äta under vattnet

Grym restaurang i paradiset

Vissa restauranger har stora akvarier, andra ligger under vattnet och har havet som vy. Som restaurangen Subsix som ligger i Maldiverna, 500 meter ut i vattnet och sex meter under havsytan. Kan någon ge mig en hög med pengar så att jag kan åka dit typ nu? Tack!
Läs mer om Restauranger, restaurang, under vatten, maldiverna
91kg
+
Bobby Green
0

Burger & Lobster har nu landat i Sverige

Och vi har testat!

I mars skrev jag om att konceptet Burger & Lobster skulle komma till Sverige och nu är det här. I dag var det provsmakning för pressen på Norrlandsgatan 33 i Stockholm där restaurangen inom kort öppnar, och vi var där och testade. Konceptet är enkelt - det finns endast tre rätter på menyn och dessa är lobster roll, en hel hummer och en burgare. Oavsett vad du väljer kostar det 275 kronor per rätt. Vill du testa lite av varje går det även att få ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, Burger & Lobster, hamburgare, hummer, mat, restaurang, Sverige, Stockholm
393kg
+
Roger Åberg
0

Det här är pizzan du alltid har drömt om!

Piteå levererar

Pizzerian Nya Gul & Blå i Piteå, som André tydligen har bott granne med, kan kanske har gjort den bästa pizzan någonsin. Den har fått namnet Vulkan och har faktiskt allt man behöver, till och med lite sallad. Perfekt mat på midsommardagen, eller vad tror ni?
Läs mer om Mat, pizza, vulkan, piteå, nya gul & blå, restaurang
393kg
+
Roger Åberg
0

Det här är pizzan du alltid har drömt om!

Piteå levererar

Pizzerian Nya Gul & Blå i Piteå, som André tydligen har bott granne med, kan kanske har gjort den bästa pizzan någonsin. Den har fått namnet Vulkan och har faktiskt allt man behöver, till och med lite sallad. Perfekt mat på midsommardagen, eller vad tror ni?
Läs mer om Mat, pizza, vulkan, piteå, nya gul & blå, restaurang
94kg
+
Bobby Green
0

En helkväll med personalen på Rita's

Massa mat och massa sprit

Munchies har träffat personalen på restaurangen Ritax27s som pratar lite om vad de lagar för slags mat för att sedan gå vidare och äta på andra ställen, och det blir även ett glas eller två.
Läs mer om Mat, Rita's, mat, Munchies, fest, matlagning, restaurang, London
98kg
+
Bobby Green
0

Världens 50 bästa restauranger

Årets lista är klar

The World’s 50 Best Restaurants är klara med årets lista och som vanligt har 1 000 stycken matexperter, skribenter, kockar och krögare bestämt vilka ställen som är värda att vara med. Spanien levererar starkt med över sju stycken ställen på listan och har därför utsetts till världens bästa nya gastronomiska destination. Ett av ställena är restaurangen El Celler de Can Roca som hamnade på första plats för andra gången. Topp tio ser du här nedan, ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, restauranger, bästa, topp 50, mat, äta
138kg
+
Bobby Green
0

Ny burgarrestaurang bjuder på burgare

Tommi's Burger Joint öppnar i Malmö

På torsdag begåvas Malmö med en ny hamburgerrestaurang och det är isländska Tommix27s Burger Joint som kommer att slå upp sina portar. För att fira detta bjuder man på maten under hela öppningsdagen. Restaurangen blir den tolfte i ordningen och den kommer att ligga i en kiosk utanför Casino Cosmopol. På menyn kommer det att finnas fyra burgare varav en är vegetarisk. Till dessa kommer det att finnas omkring 40 olika såser att välja mellan. I mor...
Läs hela artikeln
Läs mer om Hamburgare, Tommi's Burger Joint, Malmö, hamburgare, gratis, öppning, restaurang
126kg
+
Bobby Green
0

Burger Bonanza på The Flying Elk

Testa alla hamburgare restaurangen har skapat

På min hamburgerlista står bland många andra restaurangen The Flying Elk i Stockholm med. Där sägs de ha bra burgare men de serveras endast på söndagar, och det är inte alltid man har tid då. Sedan starten har restaurangen totalt skapat fem olika burgare, och nu på söndag den 24 maj anordnar de Burger Bonanza där man kommer att få möjlighet att prova alla plus en ny vegetarisk variant. Man kan välja mellan vanlig storlek eller lite mindre sliders...
Läs hela artikeln
Läs mer om Hamburgare, The Flying Elk, Burger Bonanza, hamburgare, burgare, mat, restaurang
176kg
+
Bobby Green
0

Ytterligare ett hamburgerhak öppnar i Stockholm

Finska Friends & Brgrs kommer till Sverige

Stockholm svämmar över av hamburgerrestauranger men det verkar inte stoppa finska Friends & Brgrs som nu sägs leta lokal att hyra i huvudstaden. Stället serverar snabbmat men det hela ska vara lite lyxigare än vad just snabbmat brukar förknippas med. Färskt bröd, nymalet kött och egna pommes. Låter som ett bra recept, och det ser svingott ut i videon ovan. När Friends & Brgrs öppnar får vi återkomma till.
Läs mer om Hamburgare, Friends & Brgrs, hamburgare, restaurang, hamburgerhak, snabbmat
102kg
+
Bobby Green
0

Så gjorde han restaurangens meny mer hållbar

NY Times har träffat krögaren Ben Shewry

Ben Shewry driver restaurangen Attica som ligger i Melbourne, Australien och stället anses som ett av de bästa i världen. Ben gjorde för ett tag sedan om hela menyn för att visa att det går att servera mat som är miljömässigt mer hållbar. Att den också smakar så mycket bättre kommer på köpet. NY Times har varit på besök för att låta Ben berätta mer.
Läs mer om Mat, mat, restaurang, hållbar, A Sustainable Chef, Ben Shewry, Attica
74kg
+
Bobby Green
0

Så gör restaurangmenyer att vi äter mer

Använder sig av fina ord och komplicerade namn

James Hamblin från The Atlantic tar sig en pratstund med Arthur Meyer, författaren till boken FUDS: A Complete Encyclofoodia from Tickling Shrimp to Not Dying in a Restaurant, om hur restauranger förstärker sina maträtter med hjälp av komplicerade ord och namn. Har ni stött på några bisarra matnamn när ni har varit ute och ätit på restaurang någon gång?...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, The Atlantic, Arthur Meyer, meny, menyer, restaurang, mat, psykologi, design
244kg
+
Bobby Green
0

Antingen blir du hungrig eller äcklad

Snygg reklam för japansk restaurang

Yugo är en trendig japansk restaurang som ligger i Madrid och nu har de gjort en reklam som antingen gör dig svinsugen på deras mat eller äcklad till döds. Någon som varit där? Stället ska tydligen vara inrett som en bunker från andra världskriget.
Läs mer om Mat, Yugo, restaurang, mat, reklam, fisk, snyggt, Madrig
155kg
+
Bobby Green
0

Burger & Lobster öppnar i Sverige

Serverar burgare och hummer

Burger & Lobster finns för tillfället på nio olika ställen där sju stycken är belägna i London, en i Wales och en i New York. Snart öppnar ett tionde ställe, och det blir här i Sverige på Norrlandsgatan 33 i Stockholm. Bakom öppnandet står Pontus Frithiof och Thomas Dahlstedt och på menyn kommer det alltså bara att finnas burgare och hummer. Den nya restaurangen öppnar i maj.
Läs mer om Mat, Burger & Lobster, hamburgare, hummer, mat, restaurang, Sverige