m
a
r
1 i dag7 i går64 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

recept

84kg
+
Bobby Green
0

Macaroni-recept från 1784

Det fanns då alltså?

Townsends har återigen letat fram ett gammalt recept på mat och denna gång är det makaroner och ost som står på menyn.
Läs mer om Mat, Townsends, Macaroni, recept, gammalt, .old, 1784
111kg
+
Bobby Green
0

Nachos av potatisskal

Men ge mig!

Jag är väldigt mycket för ohälsosamma saker och en nachotallrik modell Mount Everest är en av alla saker som står högt på min lista. Kanske ska jag nästa gång testa Farideh Sadeghins idé med att göra nachos av potatisskal?
Läs mer om Mat, Munchies, potatisskal, nachos, gott, recept, mat, matlagning, Farideh Sadeghin
-48kg
+
Bobby Green
0

Nutella har ändrat lite i sitt recept

Folk är vansinniga

Det italienska företaget Ferrero som tillverkar Nutella har nu bekräftat att de ändrat lite i sitt recept. Man har ökat andelen skummjölkspulver från 7,5 procent till 8,7 procent vilket har fått hasselnötssmeten att bli något ljusare än den varit tidigare. Man har även ökat sockerhalten med 0,4 procent. Smakmässigt ska den vara oförändrad, men fol…
Läs hela artikeln
Läs mer om Snacks och godis, Nutella, recept, ändring
113kg
+
Bobby Green
0

Munchies släpper kokbok

Recept från de bästa kockarna

YouTube-kanalen Munchies frossar alltid i massa god mat och träffar kul folk som är glada i mat. Nu har de samlat några av kockarnas bästa recept i en bok som blir din för 20 dollar.
Läs mer om Böcker, Munchies, kokbok, mat, matlagning, gott, äta, laga, recept
200kg
+
Bobby Green
0

Gott & Blandat har ändrat på sitt recept

Nu utan palmolja

Gott & Blandat har ändrat i sitt recept och plockat bort palmoljan. Det är ju givetvis bra, men vad gör det med smaken på dessa små godbitar? Johan från Matgeek har testat.
Läs mer om Snacks och godis, Matgeek, Gott & Blandat, recept, godis, palmolja, smak
97kg
+
Bobby Green
0

Så gör du Kelis omtalade milkshake

Receptet är äntligen här

2003 släppte artisten Kelis låten Milkshake. Den blev en superhit men vad det var som var så speciellt med hennes milkshake fick vi aldrig reda på, förrän nu. Enligt henne innehåller den givetvis Baileys men även ginger beer, chokladglass, ingefära, cayennepeppar och is. På länken nedan kan ni se när hon visar hur du ska gå tillväga om du vill göra
Läs mer om Dryck, Kelis, Milkshake, recept, dryck, låt
83kg
+
Bobby Green
0

Den perfekta burgaren enligt Gordon Ramsay

Tomat och pinne?!

Den arga kocken Gordon Ramsay som ibland är snäll visar här hur du enligt honom fixar till den absolut bästa hamburgaren.
Läs mer om Hamburgare, Gordon Ramsay, hamburgare, burgare, recept, lunch, gott
118kg
+
Bobby Green
0

Burgare från Bob's Burgers

Mat från serien

Bobx27s Burgers är en amerikansk tecknad TV-serie som handlar om familjen Belcher som äger och driver en hamburgerrestaurang i en typisk stad i USA. Nu har Binging with Babish gett sig på att återskapa några av burgarna från serien.
Läs mer om Hamburgare, Binging with Babish, mat, Bob's Burgers, matlagning, recept, film
78kg
+
Bobby Green
0

Mat från filmen Moonlight

Pollo a la Plancha

Binging with Babish fortsätter att laga mat från film och den här gången är det från Oscarsvinnaren Moonlight.
Läs mer om Mat, Binging with Babish, mat, Moonligt, matlagning, recept, film
95kg
+
Bobby Green
0

Köttfärslimpa med bacon, ost och ägg

Såg ju faktiskt inte alls så dumt ut

Den här köttfärslimpan innehåller allt du behöver här i livet, det vill säga bacon, ost och ägg. Måste testa i helgen tror jag!
Läs mer om Mat, köttfärslimpa, ägg, ost, gott, recept, mat, lunch, hungrig
75kg
+
Bobby Green
0

Stökigt recept på blåbärsburgare

Men kanske gott?

Tasty Beats är en ny YouTube-kanal som verkar fokusera på att sjunga ut bisarra recept på olika maträtter. Det första klippet handlar om en burgare med blåbär, portabellosvamp och en hemgjord barbequesås. Rätt stökigt, men jag blir ändå sugen på att göra mig en sån här. Receptet hittar ni på länken nedan.
Läs mer om Hamburgare, blåbär, burgare, hamburgare, recept, wtf, Tasty Beats
93kg
+
Bobby Green
0

Travis brygger riktigt gammal öl

Använder över 1 000 år gamla recept

Travis Rupp kände att han ville veta hur ölen som bryggdes för en herrans massa år sedan smakade, så det är det hans bryggeri fokuserar på. För tillfället håller de på att ta fram en öl från vikingatiden och de har tidigare bland annat gjort öl från forntida Egypten.
Läs mer om Öl, öl, Travis Rupp, brygga, bryggeri, anrikt, recept, bryggmästare, skål
132kg
+
Bobby Green
0

Mat från It's Always Sunny in Philadelphia

Milk steak någon?

Binging with Babish fortsätter att laga mat från olika filmer och serier. I det senaste avsnittet är det massa konstig mat som figurerat i serien Itx27s Always Sunny in Philadelphia som står på menyn.
Läs mer om Mat, It's Always Sunny in Philadelphia, mat, Binging with Babish, matlagning, recept
90kg
+
Bobby Green
0

Öl från 5 000 år gammalt recept

Studenter vid Stanford återskapar

Li Liu som är professor i kinesisk arkeologi på Stanford hittade ett 5 000 år gammalt recept på öl när hon forskade och tillsammans med studenterna återskapades den anrika brygden.
Läs mer om Öl, öl, Kina, Stanford, recept, bärs, forskning
96kg
+
Bobby Green
0

Snabb tortilla med chips

Klar på tio minuter

En traditionell spansk tortilla ska ha potatis som kokat i olivolja tills den blivit mjuk i sig, något som kan ta en stund att få till. Vill man göra en snabbare variant kanske den här version med potatischips kan vara ett alternativ? Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, tortilla, chips, mat, recept, gott, spansk
89kg
+
Bobby Green
0

Enkel pot pie med kyckling

Ser gott ut

Ibland är ugnen ens bästa vän och det är rätt skönt att bara kasta in något och låta den göra jobbet. Här kommer ett enkelt recept på pot pie med kyckling från Farideh Sadeghin. Följ hennes instruktioner och gör detta på söndag kväll så har du mat för resten av veckan sen.
Läs mer om Mat, Munchies, kycklingpaj, Chicken Pot Pie, Farideh Sadeghin, recept
85kg
+
Bobby Green
0

Vad gör julmusiken så julig?

Vox tittar på receptet

Det är inte bara lussebullarna och pepparkakorna som har julrecept, även julmusiken har det. Men vad är det som gör musiken så julig? Svaret kan vara ett ackord ur Irving Berlins klassiker White Christmas.
Läs mer om Musik, julmusik, julig, Vox, musik, recept, ackord
93kg
+
Bobby Green
0

Tre olika sätt att göra potatismos på

För den som vägrar pulver

En del sätter proppen i diskhon, kör på varmvatten och häller ner potatismospulver och rör om. Andra vill göra det hela själv från grunden. För att få lite inspiration om du kört fast i mosträsket kommer här tre olika sätt att göra det på. Hur gör du ditt mos?
Läs mer om Mat, potatismos, mos, Munchies, recept
94kg
+
Bobby Green
0

Ross Geller-inspirerad Thanksgiving-macka

The moistmaker

Det är Thanksgiving-tider i USA och då ska man äta kalkon. En macka som innehåller just det är The Moistmaker - Ross Gellers favorit från serien Vänner. Andrew Rea visar hur du ska göra om du vill testa själv.
Läs mer om Mat, macka, Ross Geller, smörgås, recept, Friends, Vänner, Thanksgiving, The Moistmaker
89kg
+
Bobby Green
0

I dag är det internationella champagnedagen

Här kommer några smarriga recept

Fredagar ska man alltid fira, lite extra mycket i dag då det nämligen är Internationella Champagnedagen. Så korka upp en flaska, ta ett glas på någon bar eller satsa på att göra några goda champagnedrinkar. Här nedan kommer tre förslag som ni själva kan veva ihop hemma. Framboises et Pommery Ingredienser: 3 cl hemgjord skogsbärssockerlag 1 cl Cha…
Läs hela artikeln
Läs mer om Dryck, Internationella Champagnedagen, fira, skumpa, recept, drinkar, cocktails
102kg
+
Bobby Green
0

Så gör du glass som är enkel att skopa upp

Ännu en lösning på ett stort problem

Visst går du också och tänker på det här med att glassen ibland är svår att skopa upp i skålen? Inte? Nähä. Men om du ändå skulle vilja ha en lösning på detta enorma problem visar ChefSteps dig här hur du ska göra. Mjuk glass fast ändå inte mjukglass.
Läs mer om Glass, glass, ChefSteps, recept, mjuk
87kg
+
Bobby Green
0

190 år gammalt recept på skruvad pommes

Inte mycket har förändrats sen dess

Skruvade pommes, eller curly fries som de säger i amerikat, kan vara ett lite roligare tillskott på tallriken än vanliga strips. Mannen som gillar att leta fram gamla recept hittade ett på just denna form av potatis, och det var hela 190 år gammalt.
Läs mer om Mat, skruvad pommes, curly fries, mat, matlagning, recept, gammalt
89kg
+
Bobby Green
0

Så gör du en perfekt Whiskey sour

Drinktips till helgen

Blanda whiskey, citronjuice, socker, äggvita, skaka och du får dig en Whiskey sour. Låter ju inte så svårt? Men man vill ju gärna att den ska bli bra, kanske till och med perfekt. Receptet på länken nedan anser sig vara just det, så testa om du är sugen på att blanda till dig denna klassiker.
Läs mer om Sprit, Whiskey sour, perfekt, recept, drink
91kg
+
Bobby Green
0

Så gör du egen ricottaost hemma

Tydligen väldigt enkelt

Ricottaost är svingott och skulle du vilja göra egen hemma är det tydligen inte så svårt att få till det. Gör bara som videon här ovan visar så ska saken vara biff. Använd sedan osten i lasagne, på mackan eller ät den bara som den är direkt ur bunken.
Läs mer om Mat, Ricottaost, DIY, ost, gott, mat, recept
84kg
+
Bobby Green
0

Sarah lagar majs-frittata

Fylld med Monterey Jack

I det här klippet visar Sarah Carey från Everyday Food hur man lagar till sig en majs-frittata fylld med lök och Monterey Jack-ost. Resultatet ser inte alls så dumt ut och något sånt här får det nog bli till lunch snart.
Läs mer om Mat, majs, frittata, gott, matlagning, Sarah Carey, Monterey Jack, recept, Everyday Food
62kg
+
Bobby Green
0

Så lagar du en syrsmjölsburgare

The Critter Fritter Burger

Om du vill testa något annat än högrev och bringa när du gör burgare kanske en utsvävning med syrsor kan vara ett tips? Insektstrenden sveper över landet och självklart ska det även finnas recept på hur man lagar till krypen i burgarform. Här får vi reda på hur man tillagar The Critter Fritter Burger som skapats av kocken Jason Ducklow. Receptet h
Läs mer om Hamburgare, Bugburger, syrsmjölsburgare, insekter, syrsor, mat, burgare, recept
100kg
+
Bobby Green
0

Matty Matheson visar hur du gör grilled cheese

Tillsammans med ett gäng ungar

Om man släpper in ett gäng ungar i köket tillsammans med Matty Matheson för att göra en grilled cheese-macka kommer resultatet att se ut så här.
Läs mer om Mat, Munchies, grilled cheese, mat, gott, recept, laga, Matty Matheson
103kg
+
Bobby Green
0

Akta så att du inte köper fel vingummin

Påsarna i affären innehåller inte originalet

Bassetx27s bytte förra året recept på sina klassiska vingummin och världen blev sig aldrig mera lik. De som var snabba hann roffa åt sig några påsar med de gamla smakerna, men nu finns de inte att köpa i affärerna längre. Påsarna med det nya innehållet är dock förvirrande lika de gamla, så akta så att ni inte går i fällan och tror att originalet är
Läs mer om Snacks och godis, Matgeek, vingummin, vingummi, recept, affär, Basset's
88kg
+
Bobby Green
0

Rostmacka med kanel och socker

När du inte kan trycka en vanlig kanelbulle

Om det är en kanelbulle du egentligen vill äta till frukost men inte vill skylta med det kanske denna variant i form av en maskerad rostmacka med i princip samma smak kan vara något?
Läs mer om Mat, macka, toast, recept, ohälsa, gott, kanel, socker
87kg
+
Bobby Green
0

Potatissallad med ägg i

Perfekt som tillbehör eller bara som den är

Om du vill ha något till köttet som grillats eller liknande kanske den här potatissalladen med ägg i kan vara något? Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, Everyday Food, potatissallad, ägg, gott, recept, mat
98kg
+
Bobby Green
0

Gordon Ramsay gör champagnesoppa

Verkar inte alls dumt

Om du funderar på något somrigt att inmundiga själv eller bjuda dina vänner på kanske den här champagnesoppan med sommarbär från Gordon Ramsey kan vara något?
Läs mer om Champagne, Gordon Ramsay, champagnesoppa, sommar, mums, recept, sommarbär
95kg
+
Bobby Green
0

Mac and cheese på veganvis

Gjord med Butternutpumpa

SweetPotatoSoul visar här hur du som vill äta veganskt fixar till lite macaroni and cheese. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, mac and cheese, mac & cheese, vegan, mat, recept, Macaroni and cheese
79kg
+
Bobby Green
0

Så gör du den ultimata matvideon för Facebook

Ett par tips på vad du bör tänka på

Ska du slänga upp en video på Facebook som visar ett recept du hittat på eller testar finns det ett par saker du bör tänka på först för att lyckas, vilka ser du här ovan.
Läs mer om Mat, facebookvideo, mat, recept, DIY, så gör du
84kg
+
Bobby Green
0

Daniel Boulud visar hur man gör en Jambon-beurre

Skinkmacka på franska

Den legendariske kocken Daniel Boulud visar här hur man lagar till en riktig fransk klassiker - Jambon-beurre, som i princip är en lite finare skinkmacka.
Läs mer om Mat, Jambon-beurre, Daniel Boulud, macka, Frankrike, recept, mat, gott
119kg
+
Bobby Green
0

Kött och potatis med Matty Matheson

Enkelt och gott

I det senaste avsnittet av How-To visar Matty Matheson hur man lagar till lite gott kött med bakad potatis.
Läs mer om Mat, Munchies, Matty Matheson, kött, potatis, mat, recept, matlagning, gott
122kg
+
Bobby Green
0

Så vevar du ihop en god linssoppa

Något annat än kött

Det måste inte alltid vara kött på tallriken utan ibland fungerar även en soppa som middag. Här visar Johan Hedberg ett recept på en sådan fylld med puylinser. Enkelt, billigt, nyttigt och gott. Hur du ska gå tillväga ser här ovan och på länken nedan.
Läs mer om Mat, Matgeek, linssoppa, linser, soppa, mat, recept, Johan Hedberg, vegetariskt
89kg
+
Bobby Green
0

Så gör du potatispizza

Enkelt och förmodligen gott

Måste man ha en deg i botten när man gör pizza? Självklart inte, det går minst lika bra med skivad potatis. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, potatispizza, recept, gott, mat
250kg
+
Roger Åberg
0

BrewDog ger bort recepten till alla sina öl

215 stycken har det blivit så här långt

Många mindre öltillverkare testar massor av olika sorters öl och gör mindre specialupplagor eller sorter som bara finns under en viss tid. För att hemmabryggare ska kunna njuta av den enorma bak-katalog som BrewDog har ger man nu bort alla gamla recept gratis - och lägger dessutom till de som fortfarande produceras som storsäljaren Punk IPA. 215 …
Läs hela artikeln
Läs mer om Öl, brewdog, öl, recept
86kg
+
Bobby Green
0

Tacos med strimlad anka

Våga göra något annorlunda

Snart är det fredag igen och vad ska man göra då? Jaja, dansa vet ni redan men mer då? Äta tacos såklart! Och det får ni, även om det börjar att bli lite uttjatat nu. Ett tips dock kan vara att skippa den trötta färsen mot något nytt - strimlad anka kanske?
Läs mer om Mat, Food Busker, tacos, strimlad, anka, gott, recept, mat
92kg
+
Bobby Green
0

Ugnsbakad lax med curry

Nytt från Food Busker

Kyckling med curry är en klassiker av rang, men visst kan även kryddan användas när det ska lagas till lite lax. Här visar Food Busker ett recept som handlar om att ugnsbaka fisken tillsammans med curryns alla smaker, och resultatet ser inte alls dumt ut.
Läs mer om Mat, Food Busker, lax, curry, mat, gott, matlagning, recept
124kg
+
Bobby Green
0

Så gör du baconfyllda jalapenobollar

Nytt från Food Wishes

Tröttnar man någonsin på Johns goda matlagning? Jag tror inte det så här kommer hans senaste rätt som är små bollar fyllda med bacon och jalapeno som du sedan kan doppa i en dipsås. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, Bacon Jalapeno Popper Puffs, Food Wishes, mat, matlagning, recept, jalapeno, bacon, bollar
89kg
+
Bobby Green
0

Hank Green äter konstig mat från 50-talet

Gamla mormorsrecept återupplivade

Hank Green från VlogBrothers och Katherine bestämde sig för att laga mat från recept som hennes mormor satte ihop på 40- och 50-talet, och ett par av dessa är riktigt konstiga. Här får vi se när de båda våghalsarna testar hur grejerna smakar.
Läs mer om Mat, mat, recept, 50-talet, konstig, Hank Green, VlogBrothers
17kg
+
Bobby Green
0

Lax sous vide

Dags att laga fisk med Matgeek

Hur får man till den perfekta laxen? Genom att tillaga den på sous vide-vis såklart. Johan visar hur du ska gå tillväga.
Läs mer om Mat, Matgeek, Lax sous vide, lax, fisk, gott, matlagning, mat, recept
201kg
+
Bobby Green
0

Shepherd's pie på dödsmetallvis

Arg matlagning

Linzey Rae berättar här hur man gör en traditionell Shepherdx27s pie men istället för att vara sådär fluffigt gullig som matlagningsprogramledare ibland kan vara river hon loss receptet genom att sjunga det som om det vore en låt i genren dödsmetall. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, dödsmetal, Shepherd's pie, Linzey Rae, mat, recept, matlagning, Metal Kitchen
95kg
+
Bobby Green
0

Så gör du Winter rolls

En variant på Summer rolls

Vietnamesiska Summer eller Spring rolls är smarriga vegetariska rullar fyllda med massa gott. Här får vi se när Tim Shieff göt en vinter-variant på rullarna och det verkar inte så tokigt det heller.
Läs mer om Mat, Winter rolls, mat, Tim Shieff, gott, matlagning, recept
162kg
+
Bobby Green
0

Så gör du en Hollandaisesås på 1 minut

Snabbt och gott

Bland alla pepparsåser och bearnaisesåser är det kanske lätt att glömma bort hollandaisesåsen - något man inte bör göra. Den är god och busenkel att vispa ihop, hur du gör får du se här.
Läs mer om Mat, Hollandaisesås, sås, gott, recept, mums, mat, enkelt, snabbt
77kg
+
Bobby Green
0

Så här kan man göra frukost

Lugnt och stillsamt

Peaceful Cuisine delar med sig av stillsamma recept på olika saker att äta och i det senaste klippet får vi se hur man kan fixa till en frukost.
Läs mer om Mat, frukost, lugnt, gott, äta, recept, mat, Peaceful Cuisine
87kg
+
Bobby Green
0

Recept på peppermint bark

Enkelt och gott julgodis

Man måste inte köpa allt julgodis färdigt utan mycket av det kan man baka och fixa ihop själv, väldigt enkelt också. Peppermint bark är både gott och går snabbt att göra, och hur du går tillväga ser du i den här videon. Hela receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Snacks och godis, peppermint bark, julgodis, mums, recept, gott, baka, fika, godis
94kg
+
Bobby Green
0

Så gör du mjuk pepparkaka med lingon

Det bästa med julen

Lussebullar och hårda pepparkakor fungerar såklart, men den mjuka pepparkakan med lingon är verkligen ett trevligt inslag i juletider, och alla andra dagar på året också såklart. Här visar Johan från Matgeek hur du bakar till en själv. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Fika, Matgeek, pepparkaka, mjuk, recept, gott, äta, fika, lingon
-58kg
+
Bobby Green
0

Omelett sous vide

Matgeek testar

Om du vill ge dig in i sous vide-svängen är tydligen en bra start att laga till en omelett. Johan Hedberg från Matgeek visar här hur du ska göra.
Läs mer om Mat, Matgeek, omelett, sous vide, mat, matlagning, recept, tips, Johan Hedberg
88kg
+
Bobby Green
0

Food Wishes lagar till Crépinettes

Smarriga korvbiffar

I det senaste avsnittet av Food Wishes lagar John till Crépinettes - franska korvbiffar gjorda på fläsk som han fyller med aprikos och pistaschmandlar.
Läs mer om Mat, Food Wishes, mat, Crépinettes, recept, gott, Frankrike
80kg
+
Bobby Green
0

The Maccabeats sjunger raggmunksrecept

Parodi på Shut Up And Dance

Walk the Moons låt Shut Up And Dance är sönderspelad tusen gånger och just den låten valde The Maccabeats att göra en parodi på, men texten handlar istället om ett recept för raggmunk.
Läs mer om Musik, The Maccabeats, Raggmunk, Latke, parodi, recept, gott, Shut Up And Dance
71kg
+
Bobby Green
0

Så gör du den perfekta grillade mackan

Osten är viktigast

Om du vill få till den allra bästa grillade mackan måste du blanda in lite kemi. Men istället för att rota fram dina gamla skolböcker och inte förstå något alls kan du lika gärna kolla på den här videon, och sedan göra en macka som kommer att blåsa dig av stolen. Eller i alla fall göra dig mätt och glad.
Läs mer om Mat, macka, grillad, ost, gott, recept, mums, kemi
108kg
+
Bobby Green
0

Så gör du Krispy Kreme-munkar hemma

ChefSteps visar

Om du känner för att vara lite verksam i köksavdelningen innan det är dags att bjuda på fika nästa gång och vill göra något eget istället för att köpa färdigt kommer här en video som visar hur du fixar till dina alldeles egna Krispy Kreme-munkar. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Fika, Krispy Kreme, donuts, munkar, DIY, fika, gott, recept, ChefSteps
67kg
+
Bobby Green
0

Så gör du en latte med pumpasmak

Embrace Halloween

Pumpatiden är här och allt ska nu innehålla pumpa eller smaka pumpa. Här kommer ett recept på hur du fixar till en latte med smak av den orangea bollen. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Kaffe, latte, pumpa, kaffe, recept, dryck, smak
106kg
+
Bobby Green
0

Cheesecake med kakdeg

Blir inte mycket bättre än så här

Allt blir bättre med kakdeg, visst är det så? Cheesecake är inte så dumt det heller så vad händer om man blandar i lite kakdeg i sin kaka? Det blir magi såklart. Receptet finns på länken nedan.
Läs mer om Fika, kakor, cheesecake, recept, gott, mums, fika, kakdeg
135kg
+
Bobby Green
0

Öl baserade på recept från 1796 och 1801

Guinness Dublin Porter och West Indies Porter

Guinness lanserar nu i höst två stycken gamla öl. Eller ölen är inte gamla, men receptet till dem är. Dublin Porter är inspirerad av ett originalrecept från 1796 medan West Indies Porter är lite nyare med sina anor från 1801. Duon är de första som tagits fram för Guinness nya bryggarprojekt x22The Brewers Projectx22 på St James Gate Brewery i Dubli…
Läs hela artikeln
Läs mer om Öl, Guinness, recept, Guinness Dublin Porter, Guinness West Indies Porter, öl
90kg
+
Bobby Green
0

Entrecôte på Satay-vis

Serveras med jordnötssås

Nik Michael Imran från Asian Food Channel visar här hur man lagar till lite Satay-Entrecôte som sedan serveras med jordnötssås.
Läs mer om Mat, Entrecôte, kött, mat, recept, gott, Satay, Asian Food Channel
86kg
+
Bobby Green
0

Mexikansk kycklingsallad

Så här gör du

Food Busker hängde runt på Jamie Olivers Big Feastival och där lagade han bland annat till den här smarriga mexikanska kycklingsalladen. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Mat, Mexiko, kycklingsallad, gott, mat, recept, Food Busker
96kg
+
Bobby Green
0

Japanska bakade kroketter

Oj så gott

Namiko Chen visar oss hur man lagar japanska bakade kroketter. Ser riktigt gott ut! Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, Namiko Chen, mat, matlagning, recept, bakad, krokett
88kg
+
Bobby Green
0

Så gör du en vattenmelontårta

How To Cake It visar

Är du ett fan av vattenmelon och är sugen på tårta? Då är det den här du ska baka och Yolanda Gampp visar dig hur du ska göra. Fler smarriga recept från Yolanda hittas på länken nedan.
Läs mer om Fika, vattenmelon, tårta, vattenmelontårta, baka, How To Cake It, recept
83kg
+
Bobby Green
0

Så gör du ditt egna kaksmör

Funkar bra att bre på dina kakor

Om du tycker att vanliga kakor blivit lite tråkiga kan du ju alltid göra eget kaksmör. Som du sedan brer på dina tråkiga kakor, eller bara äter ur burken med en sked. Eller med hela handen. Oavsett så är det så här du ska göra för att lyckas. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Fika, kaksmör, nom, recept, gott, kakor, kaka
119kg
+
Bobby Green
0

Så gör du chiliolja

Så enkelt och så gott

Ibland är de allra enklaste sakerna även de godaste. Ta ett gäng med hackade chilifrukter och lägg dem i en glasburk, på med massa rödvinsvinäger och låt detta stå över natten. Sen silar du bort all vinäger, häller tillbaka chilin och fyller upp med olivolja och voilà - svingod chiliolja som bara blir bättre ju längre den får stå.
Läs mer om Mat, chiliolja, recept, mat, krydda, olja, enkelt
89kg
+
Roger Åberg
0

Så fixar du kronärtskocka på romanskt sätt

Eller helt vanligt sätt om du hellre vill det

Kronärtskocka är fantastiskt gott och jag älskar att sitta och riva av bladen och doppa dem i kryddat smör på sommaren. I Rom gör de dem lite annorlunda, i alla fall på den här restaurangen där de först rensar dem, sen kokar dem i olja och sedan friterar dem. Vill du göra det på svennebanansättet rekommenderar jag att göra som i klippet nedan, de…
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, kronärtskocka, rom, recept
90kg
+
Bobby Green
0

100 år av drinkar

Har du testat alla?

Bartendern Adam Delaney visar här upp populära drinkar som druckits de senaste 100 åren.
Läs mer om Sprit, drinkar, recept, 100 år, sprit, Adam Delaney
120kg
+
Bobby Green
0

Enkel chokladtårta med Oreo-botten

Den här klarar alla av att göra

Hembakat är bäst men om man inte är en fena på det här med saker som ska jäsa eller vara i ugnen en viss tid kan man skippa allt det och istället veva ihop en sån här chokladtårta.
Läs mer om Fika, chokladtårta, recept, tårta, mums, snask
87kg
+
Bobby Green
0

Tested besöker America's Test Kitchen

Så här fungerar matshowen

Hela den här veckan befinner sig Tested hos Americax27s Test Kitchen och i det här klippet visar programledaren för showen Christopher Kimball hur det går till i matlabbet som finns där.
Läs mer om Mat, America's Test Kitchen, Tested, mat, recept, show, TV
95kg
+
Bobby Green
0

Bläckfiskrätt med Action Bronson

Kocken Michael Voltaggio lagar

Munchies älskar Action Bronson och vi älskar båda två så här kommer ytterligare ett litet klipp från duon. Här får vi se när rapparen besöker restaurangen Ink där kocken Michael Voltaggio lagar till lite bläckfisk.
Läs mer om Mat, Action Bronson, bläckfisk, matlagning, mat, kock, recept, Michael Voltaggio, Munchies
80kg
+
Bobby Green
0

Munchies visar hur du göra Tamales

Inte kanelgodiset

Wesley Avila som driver restaurangen Guerrilla Tacos visar oss hur man gör den mexikanska och latinamerikanska rätten Tamales, ej att förväxla med kanelgodiset Hot Tamales.
Läs mer om Mat, Mexiko, Tamales, Munchies, mat, recept, matlagning
121kg
+
Bobby Green
0

Limeade - Lemonad på lime

Gott utan alkohol

Om man känner för att vispa ihop något gott att dricka men inte är sugen på alkohol fungerar alltid lemonad. Här har vi ett recept på Limeade som är en lemonad på lime. Gott, enkelt och det går svinsnabbt att få ihop det.
Läs mer om Dryck, Limeade, dryck, recept, gott, lemonad, lime, Matgeek
84kg
+
Bobby Green
0

Köttpaj med ramen-nudlar

There's no end to the possibilities!

Det råder ingen brist på fantasi när det kommer till vad man kan göra med ramen-nudlar och här kommer ett recept på hur man svänger ihop en köttpaj med just detta i.
Läs mer om Mat, ramen, nudlar, paj, köttpaj, recept, mat
103kg
+
Bobby Green
0

Så gör man kinesiska dumplings

Klassisk nyårsrätt

Dumplings är en typisk maträtt man äter på det kinesiska nyåret då det sägs att de smakrika små knytena ska ge både framgång och lycka. Här får vi se hur man lagar till sina egna, vilket jag tycker att ni ska testa då det är riktigt mumsigt. I år äger det kinesiska nyåret rum den 19 februari och det blir getens år.
Läs mer om Mat, dumplings, Kina, mat, recept, gott, knyten
116kg
+
Roger Åberg
0

Så gör du en lite annorlunda guacamole

Med några smarta tips

Guacamole är jätteenkelt att göra, fixa bra avocados, mosa och krydda lite. Färdigt! Eller? Här får vi se tre olika sorters guacamole skapas och just mosandet diskuteras, Alex Stupak som är kocken tycker inte att man ska mosa utan det ska vara precis lagom klumpigt och för att göra det trycker man avokadon genom ett galler. Två lite mer udda vers
Läs mer om Snacks och godis, guacamole, avokado, spicy, recept
89kg
+
Roger Åberg
0

Så grillar man ostron

Kan man det?

Ostron är gott och ska ätas råa, eller? Det går alldeles utmärkt att grilla dem men innan du ger dig på det så ska du ta en titt på den här filmen.
Läs mer om Mat, ostron, recept, grilla
229kg
+
Roger Åberg
0

Bearnaisesåsen du inte kan misslyckas med

Så här gör du!

Bearnaisesåsen är såsernas sås, i alla fall på en fredag som denna. Om du missade att äta biff och bea i dag, som jag gjorde, tycker jag att du ska kolla in det här klippet, öva och njuta av denna fantastiska sås i morgon kväll! Det här behöver du: 2 schalottenlökar 3 msk vatten 3 msk vitvinsvinäger 1 kvist dragon 4 vitpepparkorn 500 g smör 5 ägg…
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, bearnaisesås, recept
80kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Recept på nyttiga julkakor

Med banan, mandel och mörk choklad

För er som helst inte låter julen störa figuren finns ett recept på nyttigare julkakor i klippet ovan. Bananer, mandelsmör, mandelmjöl, mörk choklad, vanilj, kanel, salt och bakpulver blandas, klickas ut och gräddas i knappt en kvart. Enkelt och näringsrikt!
Läs mer om Fika, Julkakor, Nyttigt, Baka, Recept, Jul, Julbak
83kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Polkagrismakroner

Så gör du

Något som alltid imponerar på fikabjudningen är hembakade makroner. Ni vet de där små, franska mandelbakverken som inte smakar så mycket för världen, men ändå är oemotståndliga på något sätt. I klippet ovan guidas vi igenom tillverkningen av en julig variant med polkagrissmak.
Läs mer om Fika, Makroner, Recept, Byron Talbott, Polkagrismakroner, Julfika, Julbak, Jul
119kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Superenkel chokladfudge i mikron

Bara två ingredienser

I den här videon får du lära dig att göra chokladfudge på enklast möjliga sätt – i mikron, med två ingredienser. Sedan är det bara att freestyla med eventuell smaksättning och invänta rätt konsistens. Något att servera till adventsfikat kanske?
Läs mer om Fika, Chokladfudge, Baka, Recept, Gemma Stafford
83kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Saffransbullar på tio olika sätt

Perfekt till första advent

Folk som dansar när de bakar och lagar mat brukar vara att lita på. I det här klippet bjuder Fredriks Fika på de bästa tipsen för en saftig och god deg, och visar hur du svänger ihop hela tio olika typer av bullar. Missa inte serveringstipset på slutet!
Läs mer om Fika, Fredriks Fika, Saffransbullar, Saffran, Lussekatter, Advent, Julbak, Recept
127kg
+
Bobby Green
0

Så gör du The Husk Cheeseburger

Enkel och antagligen svingod

Sean Brock från restaurangen Husk gör här sin absoluta favoriträtt - cheeseburgare. Inga märkliga ingredienser men oj vad gott slutresultatet ser ut.
Läs mer om Hamburgare, The Husk, hamburgare, cheeseburger, recept, mat, Sean Brock
92kg
+
Bobby Green
0

Recept på mustig chilipasta

Funkar till allt

Ron och Leetal Arazi är skaparna bakom NYShuk Harissa - en smakrik chilipasta som de själva kokar ihop i Brooklyn. Pastan används bland annat till att krydda soppor, som marinad på kött och även i potatismos. Men den sägs fungera till allt egentligen.
Läs mer om Mat, chilipasta, pasta, recept, mat, matlagning, NYShuk Harissa
85kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Tre smarriga pajer

Inför Thanksgiving eller valfri frossarhelg

Firar någon av er Thanksgiving? Alla traditioner som innebär att man käkar extra mycket godsaker och är extra snälla mot varandra borde plockas upp och tas efter. Därför bjuds det här på inte mindre än tre olika pajrecept inför den tacksamma, amerikanska högtiden som äger rum om drygt en vecka – pumpa-, äppel- och pekannötkolapaj! I värsta fall ka
Läs mer om Fika, Thanksgiving, Paj, Recept
77kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Så bakar du Peanut Butter Blondies

Guide med franskbrittisk accent

I det här klippet får vi lära oss att baka Peanut Butter Blondies, en smällfet kaka som är släkting till den mer chokladiga favoriten brownie. Den franskbrittiska accenten som konditorn Eric Lanlard bjuder på är grädden på moset.
Läs mer om Fika, Eric Lanlard, Peanut Butter Blondies, Recept
79kg
+
Bobby Green
0

Enkelt recept på potatismos

Klassikern

Det bästa med potatismos, förutom att det är gott, är att det är så förbaskat enkelt att göra. Och beroende på vem som gör det smakar det alltid olika, för var och en har sina egna tankar om hur det ska kryddas. Själv använder jag vitpeppar, salt, lite dijonsenap, en skvätt grädde och lite muskot. Hur gör du ditt vinnarmos?
Läs mer om Mat, potatismos, recept, gott, potatis
124kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Riktigt goda lussekatter

Med spritmarinerad saffran

Det snöar i stora delar av Sverige och advent känns plötsligt inte så långt borta. I videon får vi en lussekattsguide från youtube-användaren Matgeek, där han bjuder på receptet till sina smaskigaste lussekatter. Kan knepet ligga i att använda hela pistiller? Eller i att marinera saffranet i sprit innan bakning?
Läs mer om Fika, Recept, Saffran, Lussekatter, Julbak, Julfika
119kg
+
Bobby Green
0

Så gör man sobanudlar

Vi startar dagen med ett fridfullt klipp som visar hur det går till när man gör sobanudlar.
Läs mer om Mat, sobanudlar, recept, nudlar, mat
104kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Färgglad snabbfika i mikron

Tar bara en minut

Här kommer ett snabblagat fikatips för måndagskvällen, signerat den pedagogiska bakmästarn Gemma Stafford.
Läs mer om Fika, Snabbfika, Recept
107kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Chili på tre sätt

Klassisk, vegetarisk och med kyckling

Vädret kanske börjar bli kallare, men det betyder bara att maten blir hetare. Det hävdar den välartikulerade tjejen från The Domestic Geek, som i den här videon bjuder på tre olika chilirecept – en klassisk nötkött/bön-gryta, en vegetarisk och en gräddig kycklingvariant.
Läs mer om Mat, Chili, Recept, Guide, Höst, Gryta
94kg
+
Bobby Green
0

Så gör du din egna Big Mac

Busenkelt

Hur man gör sin egna Big Mac-burgare är inget nytt, men här kommer ytterligare en påminnelse om att du faktiskt kan göra den smarriga burgaren hemma själv - och antagligen få ett bättre resultat än på restaurangen.
Läs mer om Hamburgare, hamburgare, Big Mac, recept, gott, burgare
82kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Bra mat i förkylningstider

Kycklingnudelsoppa

Jag vet inte riktigt svaret på varför härligt snuviga amerikaner i romantiska komedier alltid får hjärtliga hälsningar i form av kycklingnudelsoppa till dörren när de är förkylda, men visst verkar det trevligt? Ovan ges ett grundläggande recept på den enkla rätten.
Läs mer om Mat, Kycklingnudelsoppa, Soppa, Kycklingsoppa, Recept, Förkylningstider
98kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Så gör du en marshmallowtårta

Enkelt

Här får du ett enkelt recept på marshmallowtårta levererat av en trevlig man i kockmössa. Att döma av reaktionen när bagaren själv smakar är tårtan mycket god.
Läs mer om Fika, Marshmallowtårta, Tårta, Recept
103kg
+
Bobby Green
0

Mer amerikanska pannkakor

Du som verkligen inte kan få nog av amerikanska pannkakor får här ytterligare ett recept på hur du tillagar dessa godbitar. Och tips på hur du gör för att inte misslyckas.
Läs mer om Mat, amerikanska pannkakor, recept, mellanmål, mat, Matgeek
108kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Trädkaka

Baumkuchen, eller trädkaka, är en sorts kaka i tunna lager. Det är en traditionell dessert i många europeiska länder och är även populär som mellanmål och dessert i Japan. I videon ovan får vi lära oss hur man lyckas få till en riktigt baumkuchen. De sista tre minuterna i det sju minuter långa klippet handlar om hur god och bra kakan är.
Läs mer om Fika, Trädkaka, Recept, Tree Cake, Baumkuchen
81kg
+
Bobby Green
0

Så lyckas du med riset

Har du svårt att lyckas med riset? Själv kokar jag mitt precis som jag gör med pasta, massa vatten, ner med riset, koka i tio minuter och sedan häller jag av vattnet. Om detta inte fungerar för dig får vi här lite tips på hur du kan gå tillväga för att inte misslyckas.
Läs mer om Mat, ris, lyckas, The New York Times, recept
86kg
+
Bobby Green
0

omelett med kryddig korv

Matt Lees visar hur du vispar ihop en smarrig omelett med kryddig korv i.
Läs mer om Mat, omelett, korv, kryddig, recept
101kg
+
Bobby Green
0

Hamburgare i gjutjärnspanna

Näst efter grillen måste väl en gjutjärnspanna på spisen vara det bästa att tillaga sin mat i? Här får vi ett recept på hur man fixar till ett par smarriga burgare.
Läs mer om Hamburgare, hamburgare, recept, mums, gjutjärn
107kg
+
Bobby Green
0

Rödbetor och chèvre

Här kommer ett smarrigt recept på hur man kan tillaga chèvre och rödbetor.
Läs mer om Mat, rödbetor, mat, recept, vegetariskt
102kg
+
Bobby Green
0

Ett recept på Bloody Mary

Jim Meehan visar hur han svänger ihop en Bloody Mary, och poängterar att spriten är det man ska hälla i allra sist.
Läs mer om Sprit, Bloody Mary, recept, sprit, bakis, Jim Meehan
103kg
+
Bobby Green
0

Kyckling med Pringlespanering

Här visar The Food Emperor hur du kokar ihop panerad kyckling där paneringen består av krossade Pringles-chips.
Läs mer om Mat, Pringles, chips, kyckling, mat, recept, The Food Emperor
102kg
+
Bobby Green
0

Favoritmat från finkan

Andy Roy satt för ett tag sedan i finkan och här visar han hur man tillagar favoriträtten från den tiden - sweet and sour-fläsk.
Läs mer om Mat, mat, finkan, fängelse, fånge, Andy Roy, recept