m
a
r
10 i går74 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

omnipollo

111kg
+
Roger Åberg
0

Omnipollo firar med ölfest

Bra lista på bryggerier

Svenska ölmakarna Omnipollo fyller år och kommer att fira med en liten fest. För att fira har man bjudit en lång lista med bryggare, här hittar vi bra saker som Brouwerij De Molen, To øl, Siren och många andra. Problemet är att man ska ha det på sitt ställe Omnipollos hatt som inte är ett stort ställe och som är överfyllt en vanlig tisdag.
Läs mer om Öl, omnipollo,
122kg
+
Roger Åberg
0

Brygg din egen öl med Omnipollo och Siren

Om den är tillräckligt bra...

Omnipollo och Siren har startat en rätt rolig tävling där den som skickar dem den bästa ölen får åka till Siren och tillsammans med dem och folket från Omnipollo skapa och brygga en öl. Det är alltså inte den ölen som skickas in som kommer att brygga utan vinnaren, Omnipollo och Siren kommer att skapa ölen tillsammans. Har du bryggardrömmar är detta en gyllene chans! För att få delta måste du vara svensk medborgare, inte jobba för ett bryggeri,...
Läs hela artikeln
Läs mer om Öl, omnipollo, siren, tävling
93kg
+
Gordon Andersson
0

Omnipollo och Grönstedt i samarbete

Igår så var jag och Roger iväg på ett event med Omnipollo och Grönstedts cognac där Omnipollo presenterade ett nytt öl som lanseras på fredag. Ölet är en ny version av Hypnopompa och denna gång så är ölet förstås lagrat på cognacsfat från Grönstedt. Ölet i sig är en imperial stout bryggd med marshmallows och vanilj som är bryggt hos De Molen i Nederländerna. Denna version har sedan fått ligga på cognacsfat i sex månader för att få en lite fuktig...
Läs hela artikeln
Läs mer om Öl, omnipollo, sverige, grönstedts, fatlagring, cognac, imperial stout
89kg
+
Gordon Andersson
0

Mer av dagens öl

Här har vi den näst sista artikeln i min serie om vad för kul öl som idag går att köpa på Systembolag runt om i Sverige. Den sista delen tar vi imorgon och då blir det lite tankar om alla mörka, svarta öl. Epic Hop Zombie 8,5%, 500ml, 55 kronor Detta är enligt mig släppets bästa öl och inte bara för att den är väldigt välhumlad utan för att den är enormt bra balanserad. Hop Zombie är en dubbelipa med stor doft av blommor och en smak som håller s...
Läs hela artikeln
Läs mer om Öl, ölsläpp, systembolaget, omnipollo, sverige, camden town brewery, epic, dubbelipa, öl
188kg
+
Gordon Andersson
0

Nebuchadnezzar till systembolaget

Ratebeer är en trevlig sida för den som gillar öl. Där kan man titta upp vad andra tyckt om olika öl så man kan få tips på vad man bör köpa samt att man även kan se vad för ölställen folk tycker är bäst i olika delar av världen. Ett svenskt bryggeri som ofta ligger i topp på dess listor är Omnipollo som på senare släppt många intressanta och fantastiska öl. Ett av deras mest uppskattade öl är Nebuchadnezzar som prisats världen över och enligt ju...
Läs hela artikeln
Läs mer om Öl, omnipollo, nebuchadnezzar, ipa, dubbelipa, systembolaget, ölsläpp
149kg
+
Gordon Andersson
0

Omnipollo fyller tre år

Idag så fyller Omnipollo tre år och för att fira det så åker grabbarna runt i Stockholm med ett lass av ölet ovan. Krogarna som får ta del av ölet är Tjoget, Nytorget 6, M’bargo samt Bishops Arms på Folkungagatan och en vild gissning är att ölet kommer att ta slut väldigt snabbt så vill du testa bör du skynda dig. Ölet heter Gone och är en IPA där Simcoe samt Citra har fått stå i fokus och om man får tro ölbloggen MankerBeer (och det får man) så...
Läs hela artikeln
Läs mer om Öl, öl, omnipollo, tut i luren
144kg
+
Gordon Andersson
0

Svenskt handgjort ölglas

Vi har tidigare skrivit om IPA-glaset som tagits fram som ett samarbete mellan Sierra Nevada, Dogfish Head samt Spiegelau och nu är det dags för ett svenskt liknande projekt. Kristoffer Sundin och Simon Klenell är två svenska designers som nu tagit hjälp av bryggarteamet Omnipollo för att skapa ett ölglas de gett namnet Beer cup. Glaset är ett litet kompakt glas med en lite topp som har formen från en kupa trots att botten är helt plan. Om du ä...
Läs hela artikeln
Läs mer om Öl, öl, glas, design, spiegelau, omnipollo
119kg
+
Gordon Andersson
0

Omnipollo Leon till fasta sortimentet

På måndag är det åter dags för ölsläpp på systembolaget och lite senare idag så kommer jag att skriva om ett par av de öl som kommer att släppas då. Jag har inte hunnit testa alla men i alla fall många så varje dag fram till släppet nu så kommer det att komma lite tips om vad som kan vara kul att köa för, eller numera beställa på internet. Men först en lite extra kul nyhet för september-släppet. Det är nämligen så att till detta släpp så kommer ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Öl, öl, omnipollo, sverige, belgisk ale, karl grandin, henok fentie
115kg
+
Gordon Andersson
0

Omnipollo Brygd

Imperial Stout med recept

Omnipollo är ett svenskt bryggeri som brygger sitt öl lite här och var i världen. De är högt aktade och fått många fina priser och utnämnelser vilka enligt mig de helt klart förtjänat. En av deras senare bryggder heter just Brygd och det är en imperial stout som man kan läsa hela receptet på på etiketten. Om du känner för att ta en mörk öl trots sommarvärmen så kan jag varmt rekommendera denna som är kraftig och fyller munnen med många olika sma...
Läs hela artikeln
Läs mer om Öl, omnipollo, sverige, bryggeri, imperial stout, test, öltest