m
a
r
10 i dag10 i går73 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

matgeek

92kg
+
Bobby Green
0

Gott & Blandat har ändrat på sitt recept

Nu utan palmolja

Gott & Blandat har ändrat i sitt recept och plockat bort palmoljan. Det är ju givetvis bra, men vad gör det med smaken på dessa små godbitar? Johan från Matgeek har testat.
Läs mer om Snacks och godis, Matgeek, Gott & Blandat, recept, godis, palmolja, smak
48kg
+
Roger Åberg
0

Johan har testat Max nya toast-burgare

Och han har fel om köttet

Max har en rätt kul burgare på kampanj just nu med det superenkla namnet Max Grand Deluxe Frisco Hot Melt. Det är en burgare som har toastbröd istället för vanligt hamburgerbröd och jag provade denna igår. Jag tycker att det funkar alldeles utmärkt, framförallt gillar jag att brödet inte är vanligt toastbröd. Det är Max bröd Frisco fast i annan form och när det blir lite tunnare och är mer rostat än det vanligt Frisco-brödet funkar det. Svampighe...
Läs hela artikeln
Läs mer om Hamburgare, max, grand deluxe, frisco, frisco hot melt, matgeek
108kg
+
Bobby Green
0

Mat du ska köpa i affären

Matgeek listar fem saker

Johan från Matgeek har gjort ett par klipp där han listar saker man inte ska köpa i mataffären men givetvis finns det även saker han tycker att du ska köpa. För att vända på steken gjorde han därför detta klipp där han listar fem stycken saker.
Läs mer om Mat, Matgeek, Johan Hedberg, mat, affären, köpa
400kg
+
Bobby Green
0

Matgeek är förbannad på kosttillskottet HERS

"En sån jävla skitprodukt"

Systrarna Hannah Widell och Amanda Schulman är poddare och x22influencersx22 och nyligen lanserade de via deras bolag Perfect Day tillsammans med företaget Better You kosttillskottet HERS. Burken som kostar 399 kronor innehåller 30 stycken piller som ska innehålla x22allt för balans, immunförsvar och skönhetx22. Man säger även att x22produkten kommer som ett dagsaktuellt svar på den aktivt medvetna kvinnans behovx22. Enligt Matgeek är det här bar...
Läs hela artikeln
Läs mer om Video, Matgeek, HERS, kosttillskott, sågning
70kg
+
Bobby Green
0

Matgeek har testat den svindyra lakritsen

Verkar funka även om man inte gillar lakrits

Johan och Andreas från Matgeek har fått testa världens dyraste lakrits som jag skrev om häromdagen. Så här tyckte de att den smakade.
Läs mer om Snacks och godis, Haupt Lakrits, lakrits, Matgeek, Johan Hedberg, smaka
59kg
+
Bobby Green
0

Matgeek testar lite läskeblask

Bland annat en med smak av selleri

Jag är en riktig läskeblaskfanatiker så därför är det nästan sinnessjukt att jag ännu ej har besökt affären som bara säljer läsk här i Stockholm. Johan från Matgeek har dock varit där och med sig hem hade han ett helt gäng med roliga drycker. Här får vi se när han testar hur de smakar.
Läs mer om Dryck, Matgeek, läsk, smaker, läskeblask, Soda Nation
67kg
+
Bobby Green
0

Matgeek testar Dunkin' Donuts

Hej sockerchock!

Sen en tid tillbaka kan man på ett par olika ställen i Stockholm besöka den amerikanska kedjan Dunkinx27 Donuts och köpa munkar. Det finns flera olika smaker och tolv av dem har Matgeek, kamera-Andreas och Olle Öberg testat. Är Dunkinx27 Donuts något för er?
Läs mer om Fika, Matgeek, Dunkin' Donuts, fika, munkar, gott, donuts
140kg
+
Bobby Green
0

Så här smakar de svindyra chipsen

Johan har testat

Häromdagen skrev jag om ett gäng chips som kostade 100 000 kronor kilot. För 500 spänn fick du fem stycken små stackare vilket givetvis låter heltokigt. Den fina grejen är dock att alla pengar från försäljningen går till välgörande ändamål. Dock är det ju trevligt om chipsen också smakar bra på kuppen så att alla blir glada. Johan från Matgeek har testat dyrgriparna och så här tyckte han om dem.
Läs mer om Snacks och godis, chips, Matgeek, Johan Hedberg, äta, testa, dyra, wtf
156kg
+
Bobby Green
0

Matgeek besöker butiken som bara har läsk

Sockerdrycker så långt ögat kan nå

I somras öppnade Soda Nation - en butik i Stockholm som enbart säljer läsk. Jag skäms lite över att jag som stordrickare av sockerdrycker inte varit där ännu och snart måste jag ta mig i kragen och göra ett besök. En som redan gjort det är Johan från Matgeek och hur det såg ut ser vi här ovan.
Läs mer om Dryck, Matgeek, läsk, Soda Nation, läskande, läskbutik
135kg
+
Roger Åberg
0

Johan och Annie maratongrillar

Ska slå världsrekord

Johan Hedberg aka Matgeek, som ni som läser Tjock nog känner igen, ska tillsammans med Annie Hesselstad slå världsrekord i maratongrillning. Man har just nu grillat i tre timmar och ska minst hålla på i 35-36 timmar.
Läs mer om Grill, grilla, matgeek, johan heberg, annie hesselstad
470kg
+
Bobby Green
0

Matgeek tycker att man ska bojkotta Saltå Kvarn

Här berättar han varför

Det har varit mycket stormar kring Saltå Kvarn den senaste tiden. Företaget ägs av den antroposofiska Vidarstiftelsen och de uppmanar bland annat sina anhängare att inte vaccinera sina barn, något som inte helt oväntat väcker starka känslor. Johan Hedberg tycker att man ska bojkotta Saltå Kvarn helt och här berättar han varför.
Läs mer om Mat, Saltå Kvarn, Matgeek, bojkott, mat, vaccin, Johan Hedberg
140kg
+
Bobby Green
0

Johan visar hur du gör eget bacon

Hemgjort från grunden

Mala egen färs till burgaren är det många som gör, men hur många gör eget bacon att lägga på den? Johan har testat och visar hur du ska göra om du känner för att göra ännu mer saker själv.
Läs mer om Mat, Matgeek, Johan Hedberg, bacon, DIY, mat, gott
129kg
+
Bobby Green
0

Drinktips inför kvällen och helgen

Matgeek gör en Lime Red Clover

För de som har semester just nu är varje dag en helgdag men för oss andra är det i dag fredag och alltså highway to helg på riktigt. En bra start på helgen kan kanske vara att blanda till sig en drink. Här tipsar exempelvis Johan från Matgeek hur du gör en Lime Red Clover. Receptet hittar ni på länken nedan.
Läs mer om Dryck, Matgeek, drinktips, drink, sommar, lime, Lime Red Clover
193kg
+
Roger Åberg
0

På besök i Coca-Cola-fabriken

Riktigt intressant!

Coca-Cola är en dryck som vi alla känner till, dess hemliga recept och så. Så vad behöver man veta om deras fabrik? De tappar väl drycken på flaska och så är det klart? Det mest imponerande är mängden som produceras och hur snabbt maskinerna jobbar, i alla fall enligt mig. Så har du någon ådra av intresse för hur saker tillverkas, kolla in det här!
Läs mer om Dryck, coca-cola, matgeek, fabrik, flaska, burk
130kg
+
Roger Åberg
0

Grilla på saltsten

Ska bli ljuvligt!

Saltsten är inte bara något som diverse djur i bur håller på och slickar på, det är också något som man kan grilla på. I det här klippet visar Johan Hedberg hur han använder sin saltsten för att grilla entrecôte.
Läs mer om Mat, matgeek, entrecote, saltsten
131kg
+
Bobby Green
0

Ostfabriken som inte har bytt vatten på 25 år

Matgeek besöker Skånemejeriers ysteri

Johan Hedberg som driver Matgeek har varit på besök i Skånemejeriers ysteri i Kristianstad för att se hur de går tillväga när de tillverkar ost. Häng med!
Läs mer om Mat, ost, Matgeek, Skånemejerier, fabrik, besök, Johan Hedberg, ysteri
103kg
+
Bobby Green
0

Akta så att du inte köper fel vingummin

Påsarna i affären innehåller inte originalet

Bassetx27s bytte förra året recept på sina klassiska vingummin och världen blev sig aldrig mera lik. De som var snabba hann roffa åt sig några påsar med de gamla smakerna, men nu finns de inte att köpa i affärerna längre. Påsarna med det nya innehållet är dock förvirrande lika de gamla, så akta så att ni inte går i fällan och tror att originalet är tillbaka.
Läs mer om Snacks och godis, Matgeek, vingummin, vingummi, recept, affär, Basset's
106kg
+
Roger Åberg
0

Allt du behöver veta om sparris

Johan guidar oss!

Det är säsong för sparris nu och då ska man köpa det typ jämnt för det är sjuuuukt gott. Johan lär oss här allt man behöver veta om sparris, bland annat att grön och vit sparris är precis samma växt. Skillnaden är att den gröna får se solen, men det får inte den vita.
Läs mer om Mat, sparris, johan hedberg, matgeek
117kg
+
Bobby Green
0

Matgeek gör polkagrisar i Gränna

Hos Grenna Polkagriskokeri såklart

Johan Hedberg har varit i Gränna och när man är där måste man besöka Grenna Polkagriskokeri för att handla lite gott. Johan fick även följa med in bakom kulisserna och lära sig hur man gör polkagrisar, och så här såg det ut.
Läs mer om Snacks och godis, Matgeek, polkagris, Gränna, gott, godis
161kg
+
Bobby Green
0

Matgeek lär sig göra riktig mozzarella

Ska vara buffel såklart

Johan Hedberg som driver Matgeek åker här till ett gårdsmejeri för att lära sig hur man gör riktig buffelmozzarella.
Läs mer om Mat, Matgeek, mozzarella, ost, gott, tillverkning, Johan Hedberg
99kg
+
Bobby Green
0

Matgeek grillar spareribs

Med lönnsirap!

Långhelg och vackert väder! Vad gör man då? Grillar såklart. Vill du göra något annat än att slänga Denniskorv på elden tipsar Johan Hedberg från Matgeek här om hur man får till lite läckra spareribs - med lönnsirap. Receptet hittar ni på länken nedan.
Läs mer om Mat, Matgeek, ribs, revben, grilla, gott, Johan Hedberg, Spareribs
183kg
+
Bobby Green
0

Matgeek fixar en Grilled cheese sandwich

Använd gärna en smakrik ost

Om du har tröttnat på att slänga burgare på grillen (om det nu går) kan du ju alltid testa något annat - som exempelvis en Grilled cheese sandwich.
Läs mer om Mat, Matgeek, grilled cheese sandwich, mat, gott, macka, Johan Hedberg
128kg
+
Bobby Green
0

Matgeek snackar matmyter del 2

Saltat vatten kokar inte snabbare

Johan Hedberg är tillbaka med fler matmyter som han inte tycker att vi ska gå på. Bland annat det här med att saltat vatten kokar snabbare än vatten som inte har saltats.
Läs mer om Mat, Matgeek, matmyt, Johan Hedberg, matmyter, del 2
141kg
+
Bobby Green
0

Uppsala får nytt hamburgerställe

Phil's Burger öppnar imorgon

Sedan tidigare finns hamburgerkedjan Philx27s Burger i Stockholm och i Eskilstuna men från och med imorgon även i Uppsala i Kvarnengallerian. Johan från Matgeek har varit och tjuvprovat burgarna i förväg och så här tyckte han att det smakade. Vilka andra burgarställen kan ni rekommendera som inte ligger i någon av städerna Stockholm, Malmö och Göteborg?
Läs mer om Hamburgare, Matgeek, Johan Hedberg, Phil's Burger, hamburgare, burgare, Uppsala
101kg
+
Bobby Green
0

Johan och Ludvig testar glass

Nästan alla Triumf erbjuder

Johan Hedberg som driver Matgeek och hans son Ludvig fick ett helt gäng med glassar från Triumf och här tuggar de sig igenom utbudet och ger betyg. Har du någon favorit bland gänget?
Läs mer om Glass, Matgeek, glass, Triumf, testa, Johan Hedberg, Ludvid, gott
112kg
+
Bobby Green
0

Något att äta till Quantum Break

Johan fixar en spelmacka

I dag släpps spelet Quantum Break och även om du spelar hela dagen och natten måste du ju äta någon gång. Johan tipsar här om en macka som du kan fixa till när det är dags för ett paus i spelandet.
Läs mer om Mat, Matgeek, Quantum Break, spelmacka, Johan Hedberg, mat, mat för gamers
351kg
+
Bobby Green
0

Matgeek snackar matmyter

Gå inte på dessa fem saker

Johan Hedberg pratar i det här klippet om fem stycken myter inom mat som vi alla inte bör gå på.
Läs mer om Mat, Matgeek, matmyt, Johan Hedberg, matmyter
160kg
+
Roger Åberg
0

Johan testar KFC

Är det så bra verkligen?

KFC finns äntligen i Sverige men är det så bra egentligen? Johan var såklart tvungen att testa. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Hamburgare, kfc, matgeek, kyckling
98kg
+
Bobby Green
0

Korv med bröd New York-style

När man vill ha något annat än Denniskorv

En kall Denniskorv med ett trött och torrt korvbröd indränkt i ketchup över diskbänken. Det är inte så dumt. Men ibland vill man ha något som smakar lite mer och som är några hack upp på kvalitetsskalan. Då kan man låta sig inspireras av New York och hur man äter korv med bröd där. Det har Johan från Matgeek gjort och här kommer hans korvtips som innehåller en smakrik korv, trevligt bröd, karamelliserad lök och surkål.
Läs mer om Mat, Matgeek, varmkorv, korv, bröd, New York
122kg
+
Bobby Green
0

Så vevar du ihop en god linssoppa

Något annat än kött

Det måste inte alltid vara kött på tallriken utan ibland fungerar även en soppa som middag. Här visar Johan Hedberg ett recept på en sådan fylld med puylinser. Enkelt, billigt, nyttigt och gott. Hur du ska gå tillväga ser här ovan och på länken nedan.
Läs mer om Mat, Matgeek, linssoppa, linser, soppa, mat, recept, Johan Hedberg, vegetariskt
160kg
+
Bobby Green
0

5 saker Johan inte skulle köpa i mataffären

Del 5

Johan Hedberg som driver Matgeek har gjort ytterligare en video där han pratar om saker han inte skulle köpa i mataffären. Del 1-4 hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, Matgeek, mat, affären, köpa, nej, del 5, Johan Hedberg
138kg
+
Bobby Green
0

Sriracha-kryddade kycklingvingar till The Division

Mat för gamers

I dag släpps spelet The Division och även om många kommer att sitta bänkade till säkert långt in på natten måste man någon gång äta. Då kanske ett par kycklingvingar kryddade med Sriracha skulle sitta bra? Hur du gör ser du här ovan och receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, Matgeek, The Division, mat, gott, spel, kycklingvingar, spelmat, Mat för gamers
241kg
+
Roger Åberg
0

Johan och Ludvig testar frysta pizzor

Finns det någon som är god?

Pizza bakad i vedeldad ugn är så klart alltid bäst men ibland orkar man inte eller kan inte fixa det bästa och då kan en fryst pizza vara helt ok. Men vilka suger och vilka duger? Johan och Ludvig har ätit sig igenom tolv olika pizzor och en blev en tydlig favorit.
Läs mer om Mat, matgeek, pizza, fryst, test
109kg
+
Bobby Green
0

Det här behöver du veta om Tonic

Viktigare än man kan tro

När jag drack Gin för första gången tyckte jag att det smakade hårspray och var allt annat än gott. I dag är en Gin & Tonic något av det bästa jag vet, men det måste vara bra grejer i glaset. Ginen är givetvis viktig (här väljer jag Hendrickx27s) men Tonicen är lika viktig (här väljer jag Fentimans). Sen rundar man av med gurka som skivats lövtunn, som man sedan drar ett varv svartpeppar på. I klippet ovan pratar Johan Hedberg från Matgeek om vad...
Läs hela artikeln
Läs mer om Dryck, GT, Gin och tonic, Matgeek, Johan Hedberg, dryck, gott, drink, Tonic
128kg
+
Bobby Green
0

Frukostfrallor

Går inte att misslyckas med

Det bästa med helgen förutom att man kan sova ut om man inte jobbar är att dra en riktigt lång frukost i lugn och ro. Vad passar då bättre än att smarra i sig ett par egenbakta frallor? Det är inte alls svårt och hur du gör ser du i videon ovan. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, Matgeek, frallor, Johan Hedberg, baka, enkelt, gott, frukost, frukostfrallor
179kg
+
Bobby Green
0

Så gör du perfekta chokladbollar

Matgeek visar

En craving som ibland slår undertecknad som en krocketklubba i skenbenet är hemmagjorda chokladbollar. Enkla att göra, sjukt goda och något som bara blir bättre om de får stå i kylen ett tag. Matgeek tipsar i den här videon hur du gör för att få till perfekta bollar, receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Fika, Matgeek, chokladbollar, perfekta, fika, gott, kokosbollar, mums, Johan Hedberg
138kg
+
Bobby Green
0

Matig Quesadilla för spelpausen

Passar exempelvis till Firewatch

Det nya spelet Firewatch släpptes i går och många har nog suttit bänkade framför det i många timmar nu. Men någon gång måste man ju äta, och helst ska det då vara något som både går snabbt att veva ihop och som smakar gott. Matgeeks tips är den här matiga Quesadillan.
Läs mer om Mat, Matgeek, gamers, mat, Johan Hedberg, gott, matlagning, game, spela, Quesadilla
228kg
+
Bobby Green
0

Fredagsböff!

Matgeek lagar klassisk Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon är maträtten som väldigt få kan uttala men som väldigt många ändå tycker om. Johan Hedberg har gett sig på att göra denna klassiker och så här såg det ut. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Mat, Boeuf Bourguignon, Matgeek, Johan Hedberg, mat, klassiker, gott, klassisk
-212kg
+
Roger Åberg
0

Johan testar världens dyraste bakverk

En semla med guld på

Ibland gör man saker bara för att, som när konditorn Magnus Johansson nu har gjort en semla med bladguld på. Tanken är att slå den munk med guld på som såldes i New York för 100 dollar så prislappen ligger på 101 dollar. Galet? Möjligen. Godare? Knappast, även om den verkar god. Överskottet från försäljningen går till välgörande ändamål och då får man väl vara lite tokig kan jag tycka.
Läs mer om Fika, semla, bladguld, guld, matgeek, johan hedberg
35kg
+
Bobby Green
0

Matgeek testar Max nya vegetariska meny

Så här smakar det

I december presenterade snabbmatskedjan Max att de skulle storsatsa på vegetariska burgare på menyn. Dessa har nu Johan som driver Matgeek fått smaka på och det här är hans utlåtande.
Läs mer om Hamburgare, Max, vegetariskt, Matgeek, testa, burgare, hamburgare
16kg
+
Bobby Green
0

Lax sous vide

Dags att laga fisk med Matgeek

Hur får man till den perfekta laxen? Genom att tillaga den på sous vide-vis såklart. Johan visar hur du ska gå tillväga.
Läs mer om Mat, Matgeek, Lax sous vide, lax, fisk, gott, matlagning, mat, recept
32kg
+
Bobby Green
0

Matgeek testar färdig bearnaisesås

Vilken är bäst?

Om man inte orkar göra en bearnaisesås finns det ett par olika färdigfixade att köpa. Johan från Matgeek köpte på sig de han hittade och testar i den här videon vilken han tycker är allra bäst. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Mat, Matgeek, bea, Bearnaisesås, smak, mat, testa
94kg
+
Bobby Green
0

Så gör du mjuk pepparkaka med lingon

Det bästa med julen

Lussebullar och hårda pepparkakor fungerar såklart, men den mjuka pepparkakan med lingon är verkligen ett trevligt inslag i juletider, och alla andra dagar på året också såklart. Här visar Johan från Matgeek hur du bakar till en själv. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Fika, Matgeek, pepparkaka, mjuk, recept, gott, äta, fika, lingon
-58kg
+
Bobby Green
0

Omelett sous vide

Matgeek testar

Om du vill ge dig in i sous vide-svängen är tydligen en bra start att laga till en omelett. Johan Hedberg från Matgeek visar här hur du ska göra.
Läs mer om Mat, Matgeek, omelett, sous vide, mat, matlagning, recept, tips, Johan Hedberg
256kg
+
Bobby Green
0

Om man ska köpa färdig pesto, vilken ska man välja?

Matgeek testar ett par olika

Pesto är gott till mycket och bäst blir den nog om man gör den själv, men det kan man ju inte alltid så då vänder man sig till de som redan är färdiga. Men vilka ska man välja när man strosar runt där i butiken? Matgeek testar, och blir besviken.
Läs mer om Mat, pesto, Matgeek, Johan Hedberg, mat, test
135kg
+
Bobby Green
0

Vilka pepparkakor ska man satsa på?

Johan och Ludvig utvärderar

För er som inte redan har tjuvstartat är det på söndag dags att börja trycka i sig pepparkakor igen, för då är det nämligen första advent. Men vilka ska man köpa? Ska man hålla sig till den billiga varianten eller är det värt att lägga några extra kronor?
Läs mer om Fika, pepparkakor, Matgeek, kaka, fika, gott, mums
147kg
+
Bobby Green
0

Mackpaus i Star Wars Battlefront-spelandet

Matgeek tipsar

Förra gången var det en macka för när du pausat Fallout 4 men som alla gamers vet är det ett annat spel som gäller i dag - Star Wars Battlefront. Så därför har ju givetvis Johan Hedberg som driver Matgeek och som älskar TV-spel även gjort en macka för när du väl låter ljussabeln svalna lite och fyller på förrådet i kistan.
Läs mer om Mat, Matgeek, Star Wars, macka, gott, äta, Star Wars Battlefront
345kg
+
Bobby Green
0

Matgeek testar julmust

Det finns ett par att välja mellan

I dagsläget finns det ett helt gäng med olika julmuster att välja mellan, från den vanliga klassiska till de som är lagrade på olika fat. Johan Hedberg som driver Matgeek bestämde sig för att testa alla han kunde komma över för att hitta en favorit och det här är resultatet.
Läs mer om Dryck, Matgeek, julmust, dryck, jul, test, gott
115kg
+
Bobby Green
0

Den ultimata mackan till Fallout 4

Glöm inte att äta mellan spelandet

I natt släpptes spelet Fallout 4 och jag misstänker att det är många av er som i dag är lite trötta i ögonen eftersom ni varit uppe alldeles för länge och spelat. Och är det en sak man inte orkar göra när man är trött så är det en avancerad middag. Då brukar en macka fungera bra, det är både gott och går snabbt att göra så att man direkt kan fortsätta spelandet. Johan från Matgeek som även är spelnörd tipsar här hur du gör den ultimata Fallout-ma...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, Matgeek, Fallout, macka, geek, spela, lir, gott, äta
-4085kg
+
Bobby Green
0

Johan Hedberg pratar Halalslakt i Sverige

Är trött på allt skitsnack

Johan Hedberg från Matgeek har tröttnat på allt skitsnack och rykten kring hur Halalslakten går till här i Sverige, så därför gjorde han den här videon som förklarar hur det egentligen ligger till.
Läs mer om Mat, Matgeek, Johan Hedberg, Halalslakt, Halal, kött, slakt, sanning