m
a
r
5 i dag14 i går67 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

kryddor

131kg
+
Bobby Green
0

Santa Maria hakar på Street Food-trenden

Nya kryddmixer, såser och tortillas

Mat man äter med händerna är det bästa enligt mig, helst ska det handla om starka grejer med mycket smaker och såser. Nu presenterar Santa Maria ett gäng med just sådana nyheter där man låtit sig inspireras av den allt hetare Street Food-trenden. Här hittar vi kryddmixer, såser och tortillas som kanske kan få en att få upp ögonen för något nytt. Med de nya prylarna ska man kunna laga saker som Jamaican jerk tacos, smoky pepper burgers och pulled ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, Santa Maria, Street Food, mat, kryddor, sås, burritos, tacos, hamburgare
96kg
+
Bobby Green
0

Krydda köttet rätt

Fetare kött behöver mer salt

Salt och peppar som standardkrydda på köttet kör nog de flesta, men har du koll på vilken mängd som är bäst och vilket kött som kräver vad för att bli så bra som möjligt? Exempelvis testade Americax27s test kitchen fem olika köttbitar och kom fram till att ju fetare kött du har desto mer måste du salta.
Läs mer om Mat, mat, krydda, kryddor, rätt, America's test kitchen, kött, salt
150kg
+
Bobby Green
0

Santa Maria lanserar egen "skaka påse!"

När McDonaldx27s introducerade El Maco för första gången förändrades hamburgerätandet för alltid. Med burgaren fick man nämligen en kryddpåse som var tänkt för att sätta lite fart på pommesen. Succén var ett faktum och nu lanserar Santa Maria en liknande grej - Heat Spice & Shake. Du köper ett par majschips utan smak och gör sedan jobbet själv genom att hälla på den kryddan du är mest sugen på och skakar sedan om allt i en påse. Eller så tar du n...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, Santa Maria, Heat Spice & Shake, kryddor, Tex Mex
97kg
+
Roger Åberg
0

Spräng lite kryddor

Kryddor i tråkiga kryddburkar känns knappast lika inspirerande som kryddor direkt på marknaden i något varmt och hett land. Den här känslan vill jag ha i köket när jag kliver in där, får blunda och inbilla mig nästa gång tror jag.
Läs mer om Mat, kryddor,
89kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Krydda maten med lakrits

More är Santa Marias kryddserie med hippa och nyskapande smakkombinationer. Senaste blandningen att lanseras är Liquorice & Herbs – en blandning av lakritsrot, rosmarin, timjan, rostad lök och vitlök, salt och peppar. Den ska bland annat passa till höstens mustiga grytor, knäckebröd och grönsaksrätter. När man använder lakrits i matlagning ger den ungefär samma effekt som anis eller fänkål, och blandningen är med andra ord inte så crazy som den...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, lakrits, lakritskrydda, kryddor, santa maria, more, liquorice & herbs