m
a
r
10 i går76 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

hamburgerbröd

68kg
+
Bobby Green
0

Blått hamburgerbröd hyllar Colette

Ser smarrigt ut

Den supertrendiga butiken Colette som ligger på Rue Saint-Honoré i Paris kommer att stänga sina portar för gott i december. För att hylla stället som älskar blått har restaurangen Blend tagit fram två olika burgare med blått bröd. Färgen ska vara Pantone 293C så man har inte fuskat. Mellan bröden hittar man 18 månader lagrad Somerset-cheddar, ketchup, honungssenap och isbergssallad. Det finns som sagt två stycken att välja mellan och den andra in...
Läs hela artikeln
Läs mer om Hamburgare, blått, hamburgerbröd, blå, färgat, Colette, Blend, Pantone 293C
172kg
+
Bobby Green
0

Så får du perfekt rostade hamburgerbröd

Lägg på grillen med en våt handduk

Ett bra bröd som är rostat är lika viktigt som köttet för att få en god hamburgare. Själv brukar jag dunka ner brödet i rosten en snabbis men det är nästan bättre att lägga dem på grillen samtidigt som man grillar burgarna. För att de ska bli perfekta och inte torra ska man tydligen lägga dem under en skål tillsammans med en våt handduk.
Läs mer om Hamburgare, hamburgerbröd, rosta, grillen, grilla, handduk, tips, mat, gott
172kg
+
Roger Åberg
0

Vi har testat Max nya hamburgerbröd (och burgare)

Säg hej till Brioche

Brioche är finbrödet i hamburgervärlden men har ännu inte funnits på någon av de stora kedjorna, förrän nu. 21 maj är det premiär på Max för deras nya burgare som är den första att ha det, för Max, nya brödet. Burgaren har fått namnet efter brödet och heter helt enkelt Brioche. Men vad är då brioche? Så här säger Wikipedia: x22Brioche, franskt frukostbröd (främst), troligen härstammande från landskapet Brie. Brödet är ett lätt och luftigt vet...
Läs hela artikeln
Läs mer om Hamburgare, brioche, mac, hamburgare, hamburgerbröd
412kg
+
Bobby Green
0

Nytt mustigare hamburgerbröd

Korvbrödsbagarn har förstått att det behövs fler alternativ till Friscobrödet och därför kommer i maj nyheten Brooklyn burger buns. Det är ett mustigare bröd bakat på surdeg och durumvetemjöl och som ska tilltala de som väljer att vränga ihop sina egna hamburgare hemma. Brödet kommer till butiker vecka 20 och för en påse med fyra i får man betala omkring 20 kronor.
Läs mer om Hamburgare, Brooklyn burger buns, hamburgerbröd, hamburgare, hipster, Korvbrödsbagarn