m
a
r
12 i går63 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

gris

74kg
+
Bobby Green
0

Grishuvud till frukost

Ser gott ut när det är klart

Om du tröttnat på yoghurt och macka till frukost kanske grishuvud kan vara ett alternativ? Det kan du i alla fall få på Kensington Quarters i Philadelphia. Scrapple French Toast står det på menyn och beställer du en sådan får du en macka med ägg och paté gjord på nedmalt grisansikte.
Läs mer om Mat, lunch, grishuvud, Scrapple, Eater, mat
122kg
+
Bobby Green
0

Gordon Ramsay lagar sliders på grisrumpa

Ser gott ut

I det här klippet bjuder Gordon Ramsay på ett slidersrecept som ser riktigt smaskigt ut.
Läs mer om Mat, Gordon Ramsay, mat, grisrumpa, sliders, matlagning, gott
75kg
+
Bobby Green
0

Smoothie med grishjärna

Good Mythical Morning och VSauce provsmakar

Rhett och Link från Good Mythical Morning har bjudit in Michael från VSauce på lite smoothieprovsmakning. Men det är givetvis ingen vanlig smoothie det handlar om utan en som innehåller grishjärna.
Läs mer om Dryck, Good Mythical Morning, VSauce, smoothie, grishjärna
117kg
+
Bobby Green
0

Matgeek gör polkagrisar i Gränna

Hos Grenna Polkagriskokeri såklart

Johan Hedberg har varit i Gränna och när man är där måste man besöka Grenna Polkagriskokeri för att handla lite gott. Johan fick även följa med in bakom kulisserna och lära sig hur man gör polkagrisar, och så här såg det ut.
Läs mer om Snacks och godis, Matgeek, polkagris, Gränna, gott, godis
106kg
+
Bobby Green
0

I dag är det Polkagrisens dag

Everybody's favourite gudis

I dag är det Polkagrisens dag och det måste ju givetvis uppmärksammas. Dessa sockerstinna godisstänger som om de inte bryter av en av dina tänder garanterat gör hål i dem om du äter för många. Gott är det hur som helst med polkagrisar, och i det här klippet från november förra året besöker Steve from England ett polkagriskokeri i den rödvitrandiga tätorten Gränna.
Läs mer om Snacks och godis, Polkagrisens dag, polkagris, Steve from England, godis, gott, hurra, fira, Gränna
89kg
+
Bobby Green
0

Så styckar man en gris

Ett besök hos Marlow & Daughters

I det här klippet får vi hänga med till charkuteriet Marlow & Daughters i Brooklyn och se hur det går till när man styckar upp en gris i nio klassiska styckdelar.
Läs mer om Mat, gris, stycka, kött, Eater, gott, styckdelar, Marlow & Daughters
56kg
+
Bobby Green
0

Bacon-älskare får träffa söta små grisar

Vadå, växer inte bacon på träd?

Hur mycket man än vill tro det växer inte bacon på träd, buskar eller i jorden. Nej, det kommer faktiskt från grisar, vissa sötare än andra. Så, kommer dessa bacon-älskare att börja äta bara grönsaker efter att ha fått gulla lite med några söta små trynen? André gör det redan, men inte på grund av att han avgudar grisarna utan eftersom han inte gillar (!) bacon.
Läs mer om Mat, bacon, mat, grisar, söta, gott, gris, oink
122kg
+
Roger Åberg
0

Så här gör man polkagrisar

Härlig video

Om ni inte har varit på besök i Gränna kan ni kolla in den här videon för att se hela processen när man gör polkagris.
Läs mer om Snacks och godis, polkagris, godis, mumma
83kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Polkagrismakroner

Så gör du

Något som alltid imponerar på fikabjudningen är hembakade makroner. Ni vet de där små, franska mandelbakverken som inte smakar så mycket för världen, men ändå är oemotståndliga på något sätt. I klippet ovan guidas vi igenom tillverkningen av en julig variant med polkagrissmak.
Läs mer om Fika, Makroner, Recept, Byron Talbott, Polkagrismakroner, Julfika, Julbak, Jul
189kg
+
Roger Åberg
0

Så styckar man en gris

Inget för känsliga, men för intresserade

I den här videon som är nästan en halvtimme lång får vi se en slaktare ta en halv gris och stycka den, bit för bit. Vi får se de olika delarna och hur man får fram de där delarna som i butiken oftast ligger i tråkiga plastförpackningar.
Läs mer om Mat, gris, styckning
204kg
+
Bobby Green
0

Burgare med nötkött, kyckling och bacon

Köttfest

Om du inte kan bestämma dig för om du vill ha kyckling, nötkött eller bacon när det är dags för mat hjälper KFC Korea dig med den biten. Deras senaste Double Down-burgare innehåller nämligen alla tre köttsorterna. Ett par friterade kycklingfiléer fungerar som bröd till nötfärsbiffen som fått ett gäng baconskivor på sig. I burgaren smetas även BBQ- och svartpepparsås. Burgaren säljs för omkring 7 dollar under en begränsad period.
Läs mer om Hamburgare, burgare, KFC, Korea, biff, kyckling, gris, hamburgare, mat, Double Down
110kg
+
Bobby Green
0

Helgrillning av gris med hjälp av eldvägg

Enormt bygge

I den här videon visar ChefSteps upp deras bygge Wall of Fire. Det är en stor samling med tunnor ihopsvetsade med varandra, som sedan fylldes med ved och tuttades på för att kunna helgrilla grisar.
Läs mer om Mat, mat, Wall of Fire, tillagning, gris, ChefSteps, grill
171kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Chokladdoppad lakrits med polkagris

Under lakritsfestivalen i helgen lanserades en ny potentiell smaskighet till godishyllan – chokladdoppad lakrits med polkagris. Lakrtisen som används är Salty Liquorice från Lakritsfrabriken. Den doppas i mörk choklad eller mjölkchoklad från Valrhona och strösslas sedan med äkta polkagriskross från Grenna. Vad tror ni om kombinationen?
Läs mer om Snacks och godis, Polkagris, Choklad, Lakrits, Lakritsfabriken, Grenna Polkagriskokeri
83kg
+
Bobby Green
0

Så här kan man också servera grisöron

Grisöron för mig är något som man går förbi och äcklas lite av vid hundmaten i affären. Jag skulle aldrig komma på tanken att äta ett sådant själv utan det är helt och hållet något som hunden ska gnaga på. Men vissa restauranger serverar faktiskt öronen, men då ser de ju givetvis inte ut som de gör i affären. Hypebeast har testat det som Animal Restaurant serverar.
Läs mer om Champagne, grisöron, mat, äta, Hypebeast
87kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Varm choklad med polkagris

Sista veckan innan julveckan är här, så nu gäller det att njuta maximalt innan allt det roliga och goda tar slut. Den där varma chokladen med polkagris som visas i klippet ovan låter till exempel god.
Läs mer om Choklad, varm choklad med polkagris, polkagris, jul, recept
89kg
+
Bobby Green
0

Hammonds handgjorda polkagrisar

Här får vi en liten titt in i Hammondx27s Candies fabrik där man för hand tillverkar choklad, godisklubbor, kolor, marschmallows och polkagrisar.
Läs mer om Snacks och godis, polkagris, Hammond, godis, handgjordt
90kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Grissini Torinesi i tre smaker

Grissini, den klassiska aptitretaren som italienarna knaprar på som sällskap till menyläsningen, passar lika bra på tapasbrickan som till förrätten. Zeta lanserar nu Grissini Torinesi, en lite smalare variant, i tre klassiska smaker: naturell, vitlök samt tomat och oregano. Brödpinnarna säljs hos Ica och kostar cirka 16 kronor för 125 gram.
Läs mer om Mat, grissini, torinesi, italienskt, zeta
13kg
+
Bobby Green
0

Polkagris-dojja från Reebok

Sneakersnstuff och Reebok har gått samman och tagit fram en specialversion av skon Kamikaze II Mid och det är ingen annan än Amalia Eriksson och hennes världsberömda polkagrisar som har stått för inspirationen. Den färggranna skon släpps imorgon klockan 12.00 i Sneakersnstuffs fysiska butiker, och från klockan 15.00 går det att köpa den via webben. Pris 1 099 kronor.
Läs mer om Skor, Sneakersnstuff, Reebok, Polkagris, Kamikaze II Mid, godis
96kg
+
Bobby Green
0

Så gör Kencraft sina polkagrisar

Nej det är inte säsong för polkagrisar just nu men eftersom det är godis kan man ju äta det i princip varje dag ändå. Eller bara på lördagar. Här får vi i alla fall se hur det går till när de små stenhårda stavarna tillverkas.
Läs mer om Snacks och godis, Kencraft, polkagris, Candy Cane, fabrik, tillverkning
106kg
+
Bobby Green
0

Den perfekta grisen

Carl Edgar Blake II är en bonde på Restitution Farms och han har ett uppdrag; att föda upp den perfekta grisen. Dessa svarta amerikanska grisar ska tydligen ge ett bra mycket bättre kött än de traditionella rosa grisarna.
Läs mer om Mat, bonde, kött, gris, mat, Restitution Farms