m
a
r
12 i går66 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

gott

84kg
+
Bobby Green
0

Mannen som uppfann Choco Taco

Glassen som är formad som en taco

Tacos är gott, glass är gott. Kan man då kombinera dessa två och få något episkt? Kanske tänkte Alan Drazen som 1983 skapade Choco Taco eftersom det blivit så populärt med mexikansk mat i USA. Det är en glass som liknar en fylld taco, men man har skippat köttfärsen och salsan i glassen och istället matat in vaniljglass, fudge och jordnötter. Ibland finns den i frysdisken men jag kan inte minnas att jag har testat den, har ni?...
Läs hela artikeln
Läs mer om Glass, glass, Eater, Choco Taco, gott, taco, Alan Drazen
127kg
+
Bobby Green
0

Hurra! I dag är det International Beer Day!

Skål! Igen!

Deja vu? Inte då. Den 19 juli var det ölets dag som vi instiftat här i Sverige men i dag är det International Beer Day. Två dagar för att hylla denna fantastiska brygd inom loppet av tre veckor alltså! Själv kommer jag att fira med en iskall APA eller IPA tillsammans med ett par riktigt salta chips - ett perfekt sätt att runda av en fredag på alltså.
Läs mer om Öl, International Beer Day, öl, öldag, gott
130kg
+
Bobby Green
0

Smasha burgaren och upptäck nya smaker

Gott!

Vissa säger att man ska jobba så lite som möjligt med köttet när man gör burgare för att det ska vara så mycket luft i det som möjligt. Andra drämmer till burgaren rejält när den ligger i pannan, även kallat smash. Detta gör man för att maximera smakerna och i videon ovan visar SeriousEats hur du ska gå tillväga.
Läs mer om Hamburgare, hamburgare, smash, burgare, gott, trend, Ultra-Smashed Burgers
275kg
+
Bobby Green
0

Svenska Hernö gin är världens bästa gin

För tredje året i rad

Nyligen hölls återigen den prestigefulla sprittävlingen International wine and spirit competition och för tredje året i rad stod svenska Hernö gin som vinnare i kategorin världens bästa London dry gin. Jon Hillgren som är Master Distiller och grundare av Hernö Gin säger följande: x22Det är en mycket stor ära för oss. Med London Dry Gin Trophy 2017 gör vi en grand slam som summerar tre år av topplaceringar i tävlingens olika kategorier och befäst...
Läs hela artikeln
Läs mer om Sprit, gin, bäst, Hernö gin, IWSC, GT, gott, dryck, drink
102kg
+
Bobby Green
0

Så gör du Shake Shacks ostiga pommes hemma

Och milkshake!

Mark Rosati från Shake Shack har hälsat på i Munchies kök och visar där hur man gör deras berömda pommes dränkta i ostsås. Förutom det får vi även reda på hur deras populära milkshake blir till.
Läs mer om Mat, Munchies, Shake Shack, DIY, pommes, shake, mat, gott, snabbmat
85kg
+
Bobby Green
0

Irländare testar världens starkaste drinkar

Kommer de palla?

Irländare har ett rykte om att inte spotta i glaset men finns det någon gräns? Här får vi se när ett gäng testar riktigt starka drinkar och som väntat går inte alla hem.
Läs mer om Sprit, irländare, drinkar, starka, alkohol, gott, starkt
95kg
+
Bobby Green
0

Häng med till International Pizza Expo i Las Vegas

The Pizza Show är tillbaka

Säsong två av Munchies The Pizza Show är här och i det första avsnittet får vi hänga med till International Pizza Expo i Las Vegas. Det är precis vad det låter som, en enorm mässa för allt som har med pizza att göra.
Läs mer om Mat, Munchies, pizza, Las Vegas, mat, gott, The Pizza Show
89kg
+
Bobby Green
0

Heta kycklingvingar och Cara Delevingne

Pratar om hur hon överlevde Burning Man

Fotomodellen och skådespelaren Cara Delevingne har varit och hälsat på First We Feast för att äta lite heta kycklingvingar och svara på lite olika frågor som programledaren Sean Evans har.
Läs mer om Mat, First We Feast, kycklingvingar, Cara Delevingne, Hot Ones, gott
82kg
+
Bobby Green
0

Pizza hos Scarr's Pizza

Med ägaren

New York-bon Scarr Pimentel tar med sig sina gamla kompisar och äter lite mat på Scarrx27s Pizza - restaurangen han är delägare i som ligger på Lower East Side.
Läs mer om Restaurang, Scarr's Pizza, Munchies, pizza, mat, gott, restaurang, Chef's Night Out, New York
81kg
+
Bobby Green
0

Traditionell nigeriansk mat på Cafe Abuja

Ligger i Texas

I Houston, Texas ligger Cafe Abuja som serverar traditionell nigeriansk mat. Eater har varit och besökt stället för att kika vad de har i de stora grytorna, och allt ser riktigt gott ut.
Läs mer om Mat, nigeriansk mat, Eater, gott, restaurang, USA, Cafe Abuja
91kg
+
Bobby Green
0

Möt Tempura-mästaren Kiyoshi Chikano

På Michelin-restaurangen Tempura Matsui

På restaurangen Tempura Matsui i New York jobbar kocken Kiyoshi Chikano och han är mästare på det här med Tempura. Det kan man bli om man håller på med maträtten i 27 år.
Läs mer om Mat, Tempura, mat, Eater, gott, friterat, Kiyoshi Chikano, Tempura Matsui
85kg
+
Bobby Green
0

Den perfekta sommardrinken

Eller?

Det verkar vara mer populärt än någonsin att ha ingefära i allting, så därför har Feeling Peckish kokat ihop en sommardrink med just detta i. Plus lite vanilj och vodka.
Läs mer om Dryck, sommardrink, drinktips, drink, gott, sommar, Feeling Peckish, ingefära
284kg
+
Bobby Green
0

Lösviktsgodis med 95 procent mindre socker

Coop utökar sitt sortiment

Under våren har butikskedjan Coop testat att sälja lösgodis från det nystartade svenska företaget Tweek i tio stycken av sina butiker. Godiset kallas för Sweets with Benefits och det ska ha 95 procent mindre socker och upp till 50 procent färre kalorier än traditionellt godis. Det innehåller inga konserveringsmedel, palmolja eller soljalecitin och färg- och aromämnena är naturliga. Nu utökar man satsningen och börjar sälja godiset i 100 stycken a...
Läs hela artikeln
Läs mer om Snacks och godis, godis, Coop, Sweets with Benefits, Tweek, gottepåse, lösgodis
83kg
+
Bobby Green
0

Friterade kycklingkuber med ostfyllning

Yummy!

Mat man kan äta med händerna är alltid trevligt och innehåller det dessutom ost blir det bara bättre. Här delar Food Fusion med sig av ett recept på små smarriga kycklingkuber fyllda med den ost man gillar.
Läs mer om Mat, mat, kycklingkuber, ost, gott, Food Fusion
77kg
+
Bobby Green
0

Tårta som ser ut som en stor köttbit

Ultimate kombo?

Tårta är gott. Kött är gott. Så en tårta som ser ut som en stor köttbit måste ju vara den ultimata mixen? Det är precis vad Yolanda från How To Cake It bakar här. Visst ser den smarrig ut?
Läs mer om Baka, How To Cake It, köttbit, tårta, baka, kött, gott
84kg
+
Bobby Green
0

Nu kan du köpa gummibjörnar med Fireball-smak

Äntligen!

Om du har känt att något har saknats i ditt liv så kan det vara gummibjörnar med smak av spritdrycken Fireball. Inte? Oavsett så finns det såna att köpa nu om andan skulle falla på. Ser ut som vanliga gummibjörnar men smakar alltså något annorlunda. Kanske något man kan blanda i en vanlig skål och lura folk med? En påse innehållandes 113 gram björnar blir din för 90 kronor och du hittar dem på länken nedan.
Läs mer om Snacks och godis, gummibjörn, Fireball, godis, gott, starkt, kanel, sprit
87kg
+
Bobby Green
0

Crepes fyllda med kaviar

Rysk mat på Manhattan

Teremok är ett populärt snabbmatsställe i Ryssland som serverar traditionell rysk mat. Förra året öppnade man sitt första ställe på Manhattan och där kan man bland annat få Blinier, rödbetssoppan Borsjtj och crepes fyllda med kaviar.
Läs mer om Mat, Eater, kaviar, Ryssland, crepes, gott, mat, Teremok
85kg
+
Bobby Green
0

Hårda karameller med rosor i

Så blir de till

Här ser vi en rätt så avslappnade video när väldigt varmt socker formas till karameller med små rosor i.
Läs mer om Snacks och godis, godis, tillverkning, gott, Crystal Roses
83kg
+
Bobby Green
0

Den perfekta burgaren enligt Gordon Ramsay

Tomat och pinne?!

Den arga kocken Gordon Ramsay som ibland är snäll visar här hur du enligt honom fixar till den absolut bästa hamburgaren.
Läs mer om Hamburgare, Gordon Ramsay, hamburgare, burgare, recept, lunch, gott
68kg
+
Bobby Green
0

Äppelpaj är inte ett amerikanskt påhitt

Så här ligger det till

Äppelpaj eller äpplepaj? Hur som helst så är det ett gott påhitt som verkligen hör sommaren till. En del tror att pajen härstammar från USA, men så är inte fallet. Här berättar MinuteEarth hur det egentligen ligger till. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Baka, äppelpaj, äpplepaj, paj, USA, sommar, gott, fika
84kg
+
Bobby Green
0

Ett berg med thaimat

Chef's Night out i Los Angeles

I det här klippet från Munchies får vi hänga med kocken Louis Tikaram och hans kompisar ut på Los Angeles gator i jakt på lite mumsig thaimat.
Läs mer om Mat, Munchies, mat, thaimat, gott, Chef's Night out
118kg
+
Bobby Green
0

Dags för Stockholm Burger Fest igen

T minus en vecka

Burgerdudes.se presenterar i samarbete med Barrels Burgers & Beer och Burgerland Stockholm Burger Fest 2017. Det hela är ett hamburgerevent som firas på den internationella burgardagen som äger rum den 28 maj. På Smålandsgatan 22 i Stockholm kommer festen att anordnas mellan klockan 10-22 och där kommer man bland annat att kunna smaka på Burgerdudes signaturburgare The Burgerdude som de tagit fram med Barrels Burgers & Beer. Den innehåller avokad...
Läs hela artikeln
Läs mer om Hamburgare, Stockholm Burger Fest 2017, burgarfest, hamburgare, burgare, gott, event, Burgerdudes.se
85kg
+
Bobby Green
0

Rejäla frukostmackor hos Eggslut

Botar bakisheten

I Los Angeles ligger restaurangen med det tilltalande namnet Eggslut. Där serverar man rätt rejäla mackor som troligtvis skulle kunna bota vilket bakrus som helst. Nu har man öppnat en pop-up-restaurang i New York också, och den har Sean från First We Feast besökt.
Läs mer om Mat, First We Feast, frukostmacka, gott, macka, Eggslut, Los Angeles
99kg
+
Bobby Green
0

Persisk mat hemma hos familjen Bahmaie

Så mycket gott

Det persiska köket är helt fantastiskt och det finns så mycket goda smaker att ta del av. Här besöker Gelareh Kiazand från Munchies familjen Bahmaie i Teheran för att få ta del av lite klassisk hemlagad mat i form av lammgrytan Ghormeh sabzi och saffransriset Shirin polo.
Läs mer om Mat, Munchies, Persien, mat, hemlagat, gott, kök, Iran
92kg
+
Bobby Green
0

Miss Info spanar in tacos på gatan

Ny matserie från First We Feast

Food Grails är en ny matserie från First We Feast och i den får vi hänga med journalisten Miss Info när hon tar reda på hur mat på olika ställen definierar vad en stad har för smak. I det här första avsnittet träffar hon ett gäng afroamerikaner från Watts, södra Los Angeles och Compton som alla serverar tacos på sitt sätt på gatan.
Läs mer om Mat, First We Feast, tacos, Food Grails, mat, matserie, gott
87kg
+
Bobby Green
0

I dag är det chokladbollens dag!

Fira genom att göra en tårta

Torsdag och veckan börjar lida mot helg. För att fira detta kan man stirra ned i almanackan och se om det händer något speciellt just denna dag, och det gör det! Det är nämligen chokladbollens dag i dag vilket innebär att hela dagens intag av föda kan ersättas med chokladbollar om man vill, bra va? Delicato tipsar om en rätt mastig tårta du kan göra om du vill spexa till det lite.
Läs mer om Fika, chokladbollens dag, fika, gott, fira, temadag
93kg
+
Bobby Green
0

Saffran - världens dyraste krydda

Så produceras den i Iran

Ni visste säkert redan att saffran är den dyraste kryddan vi har här på jorden. I det här klippet från National Geographic får vi hänga med till norra Iran och se hur den produceras.
Läs mer om Mat, krydda, saffran, National Geographic, dyr, gott, lussebulle, Iran
88kg
+
Bobby Green
0

Ny festival för hantverksöl

Hålls i juni i Stockholm

Den 2-3 juni är det dags för Stockholm Brewers Festival x22Katarina Keggerx22 på Orionteatern på Södermalm. Det är den första amerikanskinspirerade festivalen med fokus på hantverksöl, mat och musik och den är skapad för att fira just Stockholms mikrobryggerier. Bryggerierna som deltar är Stockholm Brewing Company, Brewing Költur, Nya Carnegie Bryggeriet, PKLK, Modernist Brewery, Sigtuna, Kungsbryggeriet, Nordic Kiwi Brewery, Nynäshamns Ångbryg...
Läs hela artikeln
Läs mer om Öl, Stockholm Brewers Festival, hantverksöl, festival, öl, gott, mikrobryggeri
85kg
+
Bobby Green
0

Folk testar koreansk bakismat

Cravings

Vi har tidigare sett lite av vad man äter i Sydkorea när man är bakis och här kommer ytterligare ett klipp som visar ett par saker som kan hjälpa till att bota skallebanket.
Läs mer om Mat, bakismat, Korea, Sydkorea, mat, bakis, gott, BuzzFeed
88kg
+
Bobby Green
0

Det här krävs för den perfekta burgaren

April Bloomfield berättar

Förra året besökte Eater Salvation Burger i New York för att testa burgaren som Michelinkocken April Bloomfield tillagar där. Nu har även First We Feast varit på stället och pratat lite med April och testat det senaste som serveras.
Läs mer om Hamburgare, hamburgare, First We Feast, mat, burgare, gott, April Bloomfield
96kg
+
Bobby Green
0

Maten från South Park

Chef's Chocolate Salty Balls är med såklart

Maten karaktärerna i serien South Park äter är väl kanske inte den mest kulinariska som finns här i världen, men de är åtminstone rätt så spännande. Här lagar Binging with Babish till tre av de mest kända rätterna. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Mat, Binging with Babish, mat, South Park, gott
110kg
+
Bobby Green
0

Den bästa tacosen i Mexico City

Ge mig allt!

Om du ska till Mexiko City måste du äta tacos. Var du hittar den bästa tipsar Bon Appétit om i det här klippet.
Läs mer om Mat, tacos, Mexiko, Mexiko City, mat, gott, Bon Appétit, lunch
69kg
+
Bobby Green
0

Minifrukost efter all påskmat

Rimlig storlek

När det är en sån här långhelg får man ta lång sovmorgon och äta frukost till lunch om man vill. Känner man dock att det har blivit lite väl mycket påskmat och godis kanske en mindre variant kan vara på sin plats?
Läs mer om Mat, Walking With Giants frukost, minimat, gott, mini
97kg
+
Bobby Green
0

Unik ramen-upplevelse i Brooklyn

Här sitter man i små bås och äter

I det här avsnittet ur First We Feasts serie Food Skills åker man till den japanska ramen-kedjan Ichiran i Brooklyn för att ta del av den unika matupplevelsen som det bjuds på där. Bonus-ramen nedan.
Läs mer om Mat, ramen, nudlar, Food Skills, mat, gott, First We Feast, nudlar
84kg
+
Bobby Green
0

Burgare hos White Rose Diner

Ett av Nicks favoritställen

Ibland måste man gå tillbaka till det klassiska köket och inte bara testa nyskapande fusioner av olika slag. Hos White Rose Diner har man serverat burgare i många år och man gör det utan massa konstigheter. Kött, ost, lök och bröd. Ett av det mest populära ställena i New Jersey när det kommer till burgare, och en favorit även för Nick Solares som kör The Meat Show åt Eater. Här får vi se när han besöker stället och stillar sitt sug.
Läs mer om Hamburgare, Eater, White Rose Diner, sliders, hamburgare, burgare, gott
92kg
+
Bobby Green
0

Raspberry Weissbock - ny öl från Brutal Brewing

Veteöl med färska hallon

Brutal Brewing presenterar nu en ny öl i serien Raw Law. Den heter Raspberry Weissbock och precis som namnet avslöjar är det alltså en veteöl som är brygd på hallon. Alkoholhalten ligger på hela 8,4 procent så detta är antagligen något man bara smuttar på och inte häver i sig flera liter av. Ölen kommer att finnas i Systembolagets beställningssortiment och för en flaska får man betala 36,90 kronor.
Läs mer om Öl, Brutal Brewing, Raspberry Weissbock, öl, hallon, gott, veteöl
66kg
+
Bobby Green
0

Petter startar sajt om vin

Tillsammans med Alf Tumble

Artisten Petter har tillsammans med DN-skribenten Alf Tumble lanserat en sajt om vin. Den heter Vinos och där kommer man att genom filmklipp lära folk om vin på ett skämtsamt och lättförståeligt sätt. Bland annat ska man få tips på hur man smakar på vin och vilket vin som passar bra till vad. Olika gäster kommer att bjudas in för att snacka vin samtidigt som man lagar mat. Bakom plattformen står produktionsbolaget Titan.
Läs mer om Vin, Petter, Alf Tumble, Vinos, vinsajt, vin, dryck, gott
82kg
+
Bobby Green
0

Dyr vs billig glass

1 dollar är rimligt, 1 000 dollar är högst orimligt

Buzzfeed fortsätter att ställa dyra saker att äta mot billiga. Denna gång handlar det om glass och man testar skillnaden melland den som kostar 1 dollar och den som kostar 1 000 dollar. 1 000 dollar för glass?!
Läs mer om Glass, Buzzfeed, glass, billig, dyr, gott
78kg
+
Bobby Green
0

Minimal Philly Cheese Steak-macka

Lagom storlek för André

André äter inte bacon men han äter gärna en flottig Philly Cheese Steak-macka. Han är dock inte så stor i maten så den som Walking With Giants gör här hade säkert mättat tillräckligt.
Läs mer om Mat, Walking With Giants, Philly Cheese Steak, minimat, gott, mini, macka
75kg
+
Bobby Green
0

Minimala burritos

Mättar säkert en mygga

Walking With Giants blir aldrig mätt och har nu lagat till sig ett gäng med minimala burritos.
Läs mer om Mat, miniburrito, minimat, gott, matlagning, mat, Walking With Giants
102kg
+
Bobby Green
0

Cara Nicoletti lagar vegetarisk burgare

Slaktarn visar hur du gör

Cara Nicoletti jobbar som slaktare på Foster Sundry i Brooklyn men hon äter inte bara kött för det. Och när hon väl äter vegetariskt vill hon att det ska smaka grönsaker, och inte som något dåligt substitut till kött. Här visar hon recept på sin vegetariska burgare som har massa gott i sig.
Läs mer om Hamburgare, Munchies, vegetariskt, hamburgare, burgare, mat, gott, Cara Nicoletti
94kg
+
Bobby Green
0

Barbecue - en film om grillning

Här är trailern

Under årets SXSW-festival som pågår just nu visades den här trailern för dokumentärfilmen Barbecue. Precis som namnet antyder handlar filmen om att grilla och allt som hör till grillning. Men även om hur detta trevliga moment för oss samman och används som ett sätt att fira vänskap, familj och tradition.
Läs mer om Dokumentär, grilla, dokumentär, bbq, barbecue, mat, gott, trailer
106kg
+
Bobby Green
0

Dansk korv är något alldeles speciellt

Pølse ftw!

Vem som helst kan inte få till en pølse - det måste till en dansk för att det ska bli rätt. Irländaren Haleigh Whelan-McManus som är kock på den trestjärniga restaurangen Maaemo i Oslo åkte till Köpenhamn för att ta sig en närmare titt på hur man gör.
Läs mer om Mat, Rød pølse, pølse, Danmark, körv, Munchies, korv, gott
98kg
+
Bobby Green
0

Cadbury släpper påskägg med Oreo-smet

Vi har testat!

Snart är det påsk och vad ska man äta då? Påskägg såklart! Cadbury har därför lägligt nog släppt ett par chokladägg man kan sätta i sig. Som tur var damp det ner ett gäng på kontoret så att vi kunde få testa denna äggstra trevliga nyhet. Äggen kommer i en gullig liten kartong precis som riktiga ägg och det ingår skedar så att man direkt kan börja sleva i sig. Det här är nämligen ett chokladägg med fyllning i, och fyllningen består av vit Oreo-sm...
Läs hela artikeln
Läs mer om Choklad, Oreo, Cadbury, påskägg, ägg, choklad, gott, Usagodis
91kg
+
Bobby Green
0

First We Feast letar bästa burgaren i London

INga kycklingvingar?

Sean Evans som vi i vanliga fall brukar se intervjua kändisar över ett par starka kycklingvingar har dragit till London för att leta upp den bästa burgaren. Till sin hjälp har han Big Lew från Burger Gang.
Läs mer om Hamburgare, First We Feast, Sean Evans, hamburgare, Hot Ones, mat, gott, burgare
131kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! I dag är det Punschrullens dag

Fikadags!

I dag är det ingen vanlig dag för i dag är det Punschrullens dag! En del kallar den dammsugare och det går lika bra. Det viktiga är dock att man i dag firar bakverket lite extra, kanske genom att sätta i sig en hel låda själv.
Läs mer om Fika, Punschrullens dag, fika, gott, tema, dammsugare
94kg
+
Bobby Green
0

Köttfärslimpa med bacon, ost och ägg

Såg ju faktiskt inte alls så dumt ut

Den här köttfärslimpan innehåller allt du behöver här i livet, det vill säga bacon, ost och ägg. Måste testa i helgen tror jag!
Läs mer om Mat, köttfärslimpa, ägg, ost, gott, recept, mat, lunch, hungrig
81kg
+
Bobby Green
0

Conan lagar bläckfisk

Som vanligt inte helt seriöst

Kocken Aquiles Chávez har hälsat på hos Conan Ox27Brien för att lära honom hur man gör Margarita och hur man lagar till lite bläckfisk.
Läs mer om Mat, Conan O'Brien, matlagning, Aquiles Chávez, mat, gott
113kg
+
Bobby Green
0

Guy Fieri lagar lite BBQ Brisket

Snabbt jobbat med tryckkokare

Krögaren Guy Fieri har hälsat på i Munchies kök för att laga till lite BBQ Brisket i en tryckkokare. Resultatet ser inte alls så dumt ut.
Läs mer om Mat, BBQ Brisket, Guy Fieri, mat, gott, Munchies
112kg
+
Bobby Green
0

Tut i luren! I dag är det Fettisdagen!

Ät en helt vanlig semla vettja

I dag är det ingen vanlig tisdag utan Fettisdagen. En dag då man helt utan att skämmas kan trycka i sig 3-5 stycken semlor om man så vill. Den senaste tiden har det blivit populärt att balla ur när det kommer till semmelbakeriet, och helst ska man frångå originalet så mycket det bara går och sedan ändå kalla det för en semla. Det tycker vi är onödigt, så gör istället som våra vänner visar i klippet här ovan så kan inte dagen bli misslyckad.
Läs mer om Fika, Fettisdagen, semla, semlor, vita tisdagen, gott, fika