m
a
r
11 i dag10 i går60 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

cider

108kg
+
Bobby Green
0

Nytt alkoholfritt alternativ från Briska

Äppelcider med ofiltrerad must

Briska presenterar nu en alkoholfri nyhet i form av en äppelcider med ofiltrerad must från färskpressade äpplen. Den ska ha en naturligt fruktig smak som ska passa till det mesta, och speciellt för den som söker ett alternativ utan alkohol. Cidern ska finnas i livsmedelsbutiker nu och kostar 11-12 kronor. Det finns även en version av smaken med alkohol, den hittar man i Systembolagets beställningssortiment med artikelnumret 89799.
Läs mer om Dryck, Briska, cider, Briska Alkoholfri Äppelcider, alkoholfri
87kg
+
Bobby Green
0

Rosécider från Belgien

Med lägre alkoholhalt

Våren verkar vara på väg och då är det dags att korka upp lite rosé. Cidrerie Stassen Cidre Cuvée Rosé är en alkoholsvagare (7,4 procent) rosécider som kanske kan passa som fördrink eller liknande. Skaparen Jean-Pierre Stassen berättar om hur den blev till: x22När vi år 2006 fann tre träd som gav äpplen med rött fruktkött påbörjade vi ett idogt arbete för att korsa dessa med andra äppelvarianter för att få fram rätt färg och smak. Det tog oss se...
Läs hela artikeln
Läs mer om Dryck, rosécider, Cidrerie Stassen Cidre Cuvée Rosé, cider, bubbel
171kg
+
Bobby Green
0

Ekologisk äppelkultur i norra Sverige

Första äppelodlingen i Västerbotten i modern tid

Brännland Cider har planerat 1 000 stycken äppelträd på Röbäcksdalen utanför Umeå. Det är ett steg i att visa att det faktiskt går att få till en ekologisk äppelkultur i norra Sverige. Det här är den första äppelodlingen i Västerbotten i modern tid. Du som tycker att detta är en bra idé kan vara med och bidra genom Kickstarter-kampanjen som finns på länken nedan.
Läs mer om Dryck, Brännland Cider, äppelträd, äpple, äppleträd, cider, odling
81kg
+
Bobby Green
0

Gör egen cider hemma med denna manick

Förvandlar frukt till alkohol

En maskin med det något osexiga namnet Alchema lovar att förvandla färsk frukt till mumsig cider med bara ett knapptryck direkt i karaffen. Dock får du vänta 1-2 veckor innan den har trollat klart med ingredienserna. Maskinen ligger för närvarande på Kickstarter och folk verkar gilla den, med 29 dagar kvar på kampanjen har man nämligen redan fått in 225 000 dollar. Ganska mycket mer än de 80 000 dollar man sökte alltså. En maskin blir din för 2...
Läs hela artikeln
Läs mer om Köket, cider, DYI, Alchema, köket, Kickstarter, maskin
102kg
+
Bobby Green
0

Så gör du äppelcider

Hemma i trädgården

Allt blir lite roligare när man har gjort det själv. Här får vi se hur man från början till slut tillverkar lite äppelcider, men inte på en fabrik utan i en helt vanlig trädgård. Bakom kulisserna nedan.
Läs mer om Dryck, äppelcider, tillverkning, mums, gott, äpple
102kg
+
Bobby Green
0

Briska i två nya smaker

Cidern Briska kommer inför hösten i två nya smaker - blåbär/hallon och fläder. Smakerna kommer ur ett samarbete med Kiviks Musteri på Österlen och Spendrups Bryggeri. Blåbär/hallon kommer i 33 cl petflaska och kostar 14.90 kronor. Fläder kommer istället i 33 cl burk och för en sådan får man betala 12.90 kronor. Bägge finns på Systembolagets hyllor och i barer från den 1 september.
Läs mer om Dryck, Briska, cider, smak, höst
91kg
+
Bobby Green
0

Ny alkoholfri Briskasmak

Cidersorten Briska utökar nu det alkoholfria sortimentet med ytterligare en smak bredvid päron - rosécider. Nyheten ska smaka hallon och svarta vinbär. För de som gillar när det snurrar till lite i skallen lanseras även smaken med 4.0 % alkohol. Denna version hittar du endast som väntat på Systembolaget och i deras beställningssortiment, de alkoholfria kan du köpa i din vanliga mataffär (från 7 april).
Läs mer om Dryck, Briska, cider, alkoholfri, rosécider
119kg
+
Gordon Andersson
0

Test av Ginger Joe

En av de drycker som släpps på Systembolaget imorgon heter Ginger Joe och jag drack precis en flaska så jag tänkte passa på att ge er mina åsikter om den. Ginger Joe är en alkoholhaltig dryck med smak av ingefära som sägs vara tillverkad av druvjuice. Min gissning är dock att det finns mer konstgjorda ämnen i denna än naturlig fruktjuice. Smaken är lite som en avslagen Coca Cola blandad med lite root beer och extrakt av ingefära. Det vill säga a...
Läs hela artikeln
Läs mer om Dryck, ginger joe, dryck, cider, öl
138kg
+
Gordon Andersson
0

Somersby lanserar torr cider

Somersby Cider från Carlsberg lanserar nu en ny cider som ska vara en torr cider till skillnad från den söta cider de annars står för. Den nya cidern heter Somersby Double Press och hämtar inspiration från de engelska cider-typerna och anledningen till detta är att försäljningen av torra sorter cider har dubblerat sedan 2010. Den lanseras på 33cl-flaska på systembolaget den 3 mars och från och med den 1 april så kan du även beställa cidern i 75c...
Läs hela artikeln
Läs mer om Dryck, somersby, carlsberg, systembolaget, cider, torr
111kg
+
Gordon Andersson
0

Päroncider med smak av vanilj

Om du är en cidermänniska så kommer nu en lite rolig nyhet som kanske kan få det att vattnas i munnen. Spendrups släpper på måndag en ny version av Briska päroncider och den nya drycken har blivit smaksatt med vanilj. Själv tycker jag att det låter riktigt tokigt men kanske kan det vara gott, vad tror ni? En burk på 33cl kommer att kosta 13 kronor och alkoholhalten ligger på 4,5 procent.
Läs mer om Dryck, briska, cider, päroncider, vanilj, systembolaget, spendrups
137kg
+
Gordon Andersson
0

Sveriges bästa drink

För ett litet tag sedan så bjöd dryckeskoncernen Diageo upp mig till Umeå för att träffa Emil Åreng, Sveriges representant i den stora bartendertävlingen Diageo World Class, och för att testa den drink han lyckades få in på listan över 2013 års 50 bästa drinkar. Drinken är kanske inte den helt enklaste drinken att göra då den kräver lite mysko ingredienser men å andra sidan kanske det är enklare att fixa fram dem än det är att åka till Umeå. Dr...
Läs hela artikeln
Läs mer om Sprit, drink, sprit, talisker, diageo, whisky, cider
96kg
+
Gordon Andersson
0

Test av Jeremiah Weed Sour Mash Brew

Detta kan nog vara en av de mer mystiska dryckerna jag har druckit på länge. Jeremiah Weed är ingen öl men inte heller en cider, det är någon form av blandning men samtidigt något helt annorlunda. Det finns två olika sorter men den jag har testat idag heter Sour Mash Brew, en dryck som närmast kan beskrivas som en alkoholhaltig saft med bourbon-smak. Den är inte speciellt stark så det känns ej som en alkoholhaltig dryck, det mesta man känner är ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Dryck, jeremiah weed, cider, systembolaget, saft, öl, bourbon
81kg
+
Gordon Andersson
0

Jeremiah Weed till Sverige

Carlsberg Sverige tar nu in två stycken ganska speciella drycker till Systembolaget men vad för sort drycker det egentligen är, det vet inte ens skaparna själva. Drycken heter Jeremiah Weed och enligt företagets egna sajt så kallar de drycken just x22Brewx22, det är alltså varken en öl eller en cider. Jeremiah Weed kommer från Kentucky i den amerikanska södern och det känns på designen samt att den ena sorten är någon form av bryggd med bourbon-...
Läs hela artikeln
Läs mer om Dryck, carlsberg, cider, systembolaget, usa, södern, kentucky