m
a
r
3 i går79 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

chef

139kg
+
Frode Wikesjö
0

Hur man bäst bryner mat

Grant från ChefSteps visar

Grant från ChefSteps visar här hur några tips på hur man bryner diverse maträtter på bästa sätt.
Läs mer om Mat, tasty, Mat, Chefsteps
97kg
+
Bobby Green
0

Småttingar lagar mat

I MasterChef Junior Junior

Gordon Ramsays värsta skrik- och gapperiod verkar vara över och nu för tiden verkar han vilja bli så folklig som möjligt. TV-programmet MasterChef har exempelvis knoppat av sig till MasterChef Junior och som vi alla vet får man inte svära åt barn. Nu kommer nästa grej - MasterChef Junior Junior där riktigt små barn ska laga mat som sedan bedöms av Gordon tillsammans med mat-konnässören James Corden. Givetvis ett påhitt alltihop, men vi kanske int...
Läs hela artikeln
Läs mer om Mat, James Corden, Gordon Ramsey, matlagning, mat, MasterChef Junior Junior
80kg
+
Bobby Green
0

Pizza hos Scarr's Pizza

Med ägaren

New York-bon Scarr Pimentel tar med sig sina gamla kompisar och äter lite mat på Scarrx27s Pizza - restaurangen han är delägare i som ligger på Lower East Side.
Läs mer om Restaurang, Scarr's Pizza, Munchies, pizza, mat, gott, restaurang, Chef's Night Out, New York
81kg
+
Bobby Green
0

Utekväll med kockarna

Då går man till dessa ställen

I Munchies senaste avsnitt av Chefx27s Night Out drar kockarna Or Amsalam och Alexander Phaneuf från Lodge Bread ut i Los Angeles natt med sina vänner för att äta lite på deras favoritställen.
Läs mer om Mat, Munchies, mat, kockar, kock, restaurang, utekväll, Chef's Night Out
264kg
+
Bobby Green
0

Snubbe glider på vattnet efter rutschkana

Som en chef

Här har ni något att öva på innan ni åker till alla olika vattenland i sommar, garanterad impad-effekt på åskådare utlovas.
Läs mer om Video, vattenrutschkana, chef, glida, stil, vattenland
84kg
+
Bobby Green
0

Ett berg med thaimat

Chef's Night out i Los Angeles

I det här klippet från Munchies får vi hänga med kocken Louis Tikaram och hans kompisar ut på Los Angeles gator i jakt på lite mumsig thaimat.
Läs mer om Mat, Munchies, mat, thaimat, gott, Chef's Night out
120kg
+
Bobby Green
0

Välkommen till smörhimlen

Vackert fett

Smör är inte alls dumt. Det kan förhöja det mesta vi äter och på Jean-Yves Bordier smörfabrik i Frankrike skapar man magi. Kockar runt om i landet specialbeställer smöret så som de vill ha det och fabriken levererar. Kocken Ludo Lefebvre fick sig en rundtur och det är verkligen vackert att titta på.
Läs mer om Mat, smör, smörfabrik, fett, Ludo Lefebvre, Frankrike, gott, Mind of a Chef
51kg
+
Bobby Green
0

Pizza att ställa ölen i

Ultimate kombo?

En så kallad Koozie brukar oftast användas till att stoppa din ölburk i så den håller sig kall. Men om Koozien är gjord av nygräddad pizza lär inte ölen bli så kall, dock får du en kombinerad pizza och öl-lösningen som fungerar rätt så bra om du nu skulle råka vara enarmad. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Mat, pizza, öl, hållare, Beer Koozie, wtf, kombo, Vulgar Chef
102kg
+
Bobby Green
0

Så gör du glass som är enkel att skopa upp

Ännu en lösning på ett stort problem

Visst går du också och tänker på det här med att glassen ibland är svår att skopa upp i skålen? Inte? Nähä. Men om du ändå skulle vilja ha en lösning på detta enorma problem visar ChefSteps dig här hur du ska göra. Mjuk glass fast ändå inte mjukglass.
Läs mer om Glass, glass, ChefSteps, recept, mjuk
201kg
+
Bobby Green
0

Kap lär oss hur man gör upp en eld

Som en chef

Om man gnider två pinnar mot varandra på rätt sätt kan man skapa eld. Kap gör just detta i den här videon, och man vill nästan att han ska lära en allt som man behöver veta här i världen. Nedan visar Kap hur man klättrar i en kokospalm.
Läs mer om Video, Kap, eld, pinnar, chef
86kg
+
Bobby Green
0

Så gör du snabb-Kimchi

För vem orkar vänta flera dagar?

Traditionell Kimchi tar flera dagar på sig att bli klar men i dagens stressade samhälle har man ju inte tid att vänta så länge om suget faller på. Här kommer därför ett recept som visar hur du gör maträtten på bara två timmar.
Läs mer om Mat, Kimchi, snabb, ChefSteps, mat, bråttom
113kg
+
Bobby Green
0

Greg Minnaar cyklar i Sydafrika

Och öppnar öl som en chef

Mästercyklisten Greg Minnaar cyklar här tävlingssträckan Absa Cape Epic och han avslutar den på allra bästa sätt.
Läs mer om Cykeln, Greg Minnaar, cykling, chef, Absa Cape Epic
157kg
+
Bobby Green
0

Trailer för ny säsong av Chef's Table

Ny säsong på gång

Precis som vi berättat om tidigare är en ny säsong av Netflix-programmet Chefx27s Table på gång och nu har en trailer för detta släppts. Programmet har premiär den 27 maj.
Läs mer om TV, Chef's Table, TV-program, serie, Netflix, matlagning, matprogram, säsong
99kg
+
Bobby Green
0

ChefSteps visar hur du får till Pekinganka

Mattips inför helgen

Det är visserligen bara måndag i dag men redan nu kan det vara hög tid att fundera ut vad man ska laga till helgen. Pekinganka kanske? ChefSteps visar hur.
Läs mer om Mat, ChefSteps, Pekinganka, maträtt, anka, gott, mat
168kg
+
Bobby Green
0

Ny säsong av Chef's Table

Drar igång den 27 maj

Gillade du den första säsongen av Chefx27s Table? Då kommer här glädjande nyheter då säsong två med sex avsnitt har fått ett premiärdatum - 27 maj. En säsong tre kommer i slutet av året, följt av en fjärde säsong i början av nästa år. x22Vi är glada att fortsätta utveckla vårt partnerskap med David Gelb och hans team. Vi kunde inte tänka oss ett bättre sätt att följa upp en så visuellt gripande och spännande första säsong än att profilera ytterli...
Läs hela artikeln
Läs mer om Serier, Chef's Table, TV-program, serie, Netflix, matlagning, matprogram
99kg
+
Bobby Green
0

Så får du en krispig yta på din sous vide-stek

Måste testas

Att laga något Sous Vide har blivit väldigt populärt på senaste och det är inte alls svårt, säger en som inte har testat än. Här visar ChefSteps hur du ska få till en krispig yta på köttet när du tillagar det på detta vis, för det vill man ju såklart.
Läs mer om Mat, ChefSteps, Sous Vide, yta, krispig, kött, gott
140kg
+
Bobby Green
0

Jimmi Eriksson är årets kock 2016

Ny svensk mästare i professionell matlagning

Årets kock 2016 är nu utsedd och som vinnare stod Jimmi Eriksson. Han är alltså nu svensk mästare i professionell matlagning och var den som lyckades bäst med tävlingsuppgifterna - att på fem timmar laga till två stycken varmrätter. Huvudråvarorna i rätterna var odlad norsk hälleflundra, norsk kungskrabba och rådjurssadel. Till vardags jobbar Jimmi som kock på Stockholmskrogen Lilla Ego.
Läs mer om Mat, Jimmi Eriksson, Årets kock 2016, kock, matlagning, mat, chef
274kg
+
Bobby Green
0

Antagligen den bästa Porsche-sladden någonsin

Som en chef

Racerföraren Leh Keen äger en riktigt härlig Porsche 911 i Safari-utförande och han är inte rädd för att använda den. Här bjuder han exempelvis på en mycket chefig sladd på gräsunderlag. Ett längre klipp med Lehs bil kan ni se i den inlänkade artikeln nedan.
Läs mer om Bilen, Porsche, 911, sladd, julaftonssladd, chef, schtek, klassiker
114kg
+
Bobby Green
0

Så gör du en Pixar-inspirerad Ratatouille

ChefSteps visar

I filmen Ratatouille får vi lära oss hur man lagar till rätten med samma namn av kocken Remy. Det är en klassisk fransk grönsaksröra och i filmen presenteras den på ett mycket vackert vis. ChefSteps har låtit sig inspireras av filmen och försöker här få till det lika bra. Bonusklipp nedan.
Läs mer om Mat, Ratatouille, Pixar, ChefSteps, mat, gott, lunch, vegetariskt
182kg
+
Bobby Green
0

Snubbe äter Pekinganka som en chef

Lunchdags!

Om du någon gång undrat hur du egentligen ska äta Pekinganka så kommer svaret här.
Läs mer om Mat, Pekinganka, chef, äta, mat, snubbe
154kg
+
Bobby Green
0

Så får du till köttet på allra bästa sätt

Använd sous vide-metoden

ChefSteps visar här hur man gör för att få till köttet på bäst sätt, och de hävdar att detta endast kan ske om man tillagar köttet Sous vide. En video som får det att vattnas i munnen och ett bra tips på hur man gör med köttet nu när grillen förmodligen är undanställd.
Läs mer om Mat, ChefSteps, Sous vide, kött, gott, tillaga, mums
390kg
+
Bobby Green
0

Så dricker man sitt morgonkaffe i Norge

Like a sir

Om man vill uppa sitt kaffedrickande på morgonen kan man göra som norrmannen Trym Nordgaard, då blir det genast lite mer stil på det hela.
Läs mer om Kaffe, kaffe, dricka, Norge, chef
81kg
+
Bobby Green
0

Gatumat i Filippinerna

Chef's Night Out i Manila

Munchies Chefx27s Night Out var nyligen i Filippinernas huvudstad Manila för att träffa kocken Justin Sarabia och lära sig lite mer om vad man äter hos honom och ute på gatorna i staden.
Läs mer om Mat, Munchies, Filippinerna, gatumat, gott, mat, Chef's Night Out
105kg
+
Bobby Green
0

Prylen som ska ge dig en bättre Sous vide-upplevelse

Det här är Joule

ChefSteps, som vanligtvis brukar bjuda på roliga och inspirerande matlagningsklipp, presenterar nu en produkt som de tagit fram för att förbättra din matlagning. Den heter Joule och den ska hjälpa dig när du lagar mat Sous vide-style. Prylen stoppar du i grytan och kopplar sedan till en app i din smarta telefon, där du sedan ställer in temperaturen och hur länge maten ska tillagas. Joule lanseras i slutet på 2016 så det blir ingen julklapp i år ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Köket, ChefSteps, Joule, Sous vide, matlagning, pryl
99kg
+
Bobby Green
0

Mumsiga tacos med Munchies

Chef's Night Out

Armando De La Torre Senior och Junior tog med Munchies ut på stan under Chefx27s Night Out och det hela blev till en tacosfest utan dess like. Det är så här tacos ska se ut, så börja planera fredagskvällen redan nu.
Läs mer om Mat, Munchies, Chef's Night Out, tacos, mums, gott, lunch
108kg
+
Bobby Green
0

Så gör du Krispy Kreme-munkar hemma

ChefSteps visar

Om du känner för att vara lite verksam i köksavdelningen innan det är dags att bjuda på fika nästa gång och vill göra något eget istället för att köpa färdigt kommer här en video som visar hur du fixar till dina alldeles egna Krispy Kreme-munkar. Receptet hittar du på länken nedan.
Läs mer om Fika, Krispy Kreme, donuts, munkar, DIY, fika, gott, recept, ChefSteps
94kg
+
Bobby Green
0

En utekväll på pizzastället Roberta's

Jay-Z och Beyonces stammishak

I det senaste avsnittet av Munchies Chefx27s Night Out får vi hänga med till pizzarestaurangen Robertax27s - ett ställe som bland annat Jay-Z och Beyonce regelbundet går och käkar på.
Läs mer om Mat, Roberta's, pizza, mat, Munchies, Chef's Night Out
117kg
+
Bobby Green
0

Så får du perfekt skorpa när du grillar

Nyckeln är aluminiumfolie

Allt blir gott om man slänger det på grillen men man måste också ha lite koll på hur man gör. Här tipsar ChefSteps om hur man får till den där perfekta skorpan på utsidan, utan att de man tillagat blir torrt och tråkigt på insidan.
Läs mer om Mat, mat, grilla, tips, Lifehacker, aluminiumfolie, ChefSteps
140kg
+
Bobby Green
0

Hund åker egen bil bakom motorcykel

Som en chef

En hojåkare har byggt en liten vagn som har formen av en bil till sin hund. Hunden verkar inte vara missnöjd, trots att den säkert inte fick vara med och utveckla design eller välja färg.
Läs mer om Bågen, hund, chef, motorcykel, vagn, bil, hojåkning, hojja, djurfeber
101kg
+
Bobby Green
0

Så gör du rökt bringa utan en rök

Lite fusk i köket

Om man inte har en fet grill eller rök på utsidan kan man faktiskt göra något liknande ändå i köket. Här får vi tips från ChefSteps om hur man lagar till lite smarrig bringa som är så rökt den kan bli utan grillhjälp.
Läs mer om Mat, bringa, rök, rökt, mat, gott, matlagning, tips, lunch, ChefSteps
78kg
+
Bobby Green
0

Motorsportchef ber förare att preja motståndare

Inte snyggt någonstans

Dr. Wolfgang Ullrich är chef över Audi Motorsport och den som bestämmer i depån. Under gårdagens race blev han lite väl ilsk när två Mercedes-bilar passerade Timo Scheider i Audin och bad således Timo att x22schieb ihn rausx22 vilket på tyska betyder x22tryck ut honomx22. Timo löd och körde rätt i baken på Robert Wickens som i sin tur då körde in i Pascal Wehrlein vilket ledde till att båda Mercorna körde av banan. Audi fick inget straff direkt ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Bilen, Audi Motorsport, chef, prejja, DTM, wtf, fult, Dr. Wolfgang Ulrich
88kg
+
Bobby Green
0

Trailer för ny säsong av Mind of a Chef

Så jobbar Gabrielle Hamilton

I säsong fyra av matprogrammet Mind of a Chef kommer Gabrielle Hamilton från restaurangen Prune att vara med och visa upp hur hon jobbar.
Läs mer om Mat, Mind of a Chef, trailer, mat, matprogram, mums, gott, PBS
95kg
+
Roger Åberg
0

Tested besöker Chef Steps kök

Spännande!

Chef Steps är en site som har massor av recept och guider till hur man lagar mat, allt från hur man fixar fluffiga amerikanska pannkakor till hur man använder en sous vide. Tested var i Seattle och passade på att besöka deras kök och kolla hur de jobbar.
Läs mer om Mat, chef steps, tested, kök, besök, Seattle
102kg
+
Bobby Green
0

Så gjorde han restaurangens meny mer hållbar

NY Times har träffat krögaren Ben Shewry

Ben Shewry driver restaurangen Attica som ligger i Melbourne, Australien och stället anses som ett av de bästa i världen. Ben gjorde för ett tag sedan om hela menyn för att visa att det går att servera mat som är miljömässigt mer hållbar. Att den också smakar så mycket bättre kommer på köpet. NY Times har varit på besök för att låta Ben berätta mer.
Läs mer om Mat, mat, restaurang, hållbar, A Sustainable Chef, Ben Shewry, Attica
86kg
+
Johan Rosén
0

Köksvännen som lär sig

Countertop hjälper och väger

Orange Chef startade utvecklingen av en kökshjälp för fyra år sedan och hoppas kunna leverera den färdiga produkten Countertop från och med december i år. Hjälpredan mäter din mat, hjälper dig med recept, lär sig vad du gillar och synkar med bland annat Jawbone UP och Apple Watch. Allt för att din matlagning ska bli så lätt som möjligt. Till själva basenheten, som i grunden är en våg, köper man till adaptrar för smart synkning mellan mixer och ka...
Läs hela artikeln
Läs mer om Köket, Countertop, Orange Chef, matvåg, våg, mat, smart kök
207kg
+
Bobby Green
0

Stjärnkocken Magnus Nilsson med i ny Netflix-serie

Chef´s Table besöker kockar på hemmaplan

Den 26 april har den nya serien Chef´s Table premiär på Netflix. I den får vi följa sex stycken av de mest ansedda kockarna i världen och se hur de arbetar. En av kockarna som är med är svensken Magnus Nilsson som driver restaurangen Fäviken i Järpen.
Läs mer om Mat, Magnus Nilsson, Chef´s Table, Netflix, matlagning, mat, serie
110kg
+
Bobby Green
0

Helgrillning av gris med hjälp av eldvägg

Enormt bygge

I den här videon visar ChefSteps upp deras bygge Wall of Fire. Det är en stor samling med tunnor ihopsvetsade med varandra, som sedan fylldes med ved och tuttades på för att kunna helgrilla grisar.
Läs mer om Mat, mat, Wall of Fire, tillagning, gris, ChefSteps, grill
120kg
+
Bobby Green
0

Davide Testi - testchef hos Pagani

Drömjobbet?

Davide Testi. Mannen med drömjobbet. I alla fall om man är intresserad av superbilar och att få köra skiten ur dem. Han är nämligen testchef hos Pagani och är den person som kört mest Zonda och Huayra i världen. Drive fick sig en pratstund med Davide som berättade hur han gick från att sopa golven till det han gör idag.
Läs mer om Bilen, Davide Testi, testchef, Pagani, superbilar, drömjobb, Drive
91kg
+
Roger Åberg
0

På restaurang med en vidrig chef

Men överlever han middagen?

En liten kortfilm som tar plats på en restaurang med en vidrig chef och hans anställda.
Läs mer om Film, kortfilm, chef
87kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Kortfilm Masterchef

Masterchef är en historia om fattigdom, vett och kraften i att drömma stort. Det är en av fem filmer skapade för Sundance Institutes kampanj i samband med Gates Foundation.
Läs mer om Film, Kortfilm, Masterchef, Sundance
131kg
+
Josephine Sjöqvist
0

Trailer för Chef

Jon Favreau-komedi

Jon Favreau är aktuell med en ny komedi som han både producerat, skrivit och spelar i. Handlingen kretsar kring en kock som förlorar sitt restaurangjobb och öppnar en foodtruck för att vinna tillbaka sin kreativitet samtidigt som han försöker hålla ihop familjen. I rollerna ser vi bland andra Robert Downey Jr, Sofía Vergara, Scarlett Johansson och Dustin Hoffman. Chef har biopremiär i maj.
Läs mer om Film, Chef, Jon Favreau, Robert Downey Jr., Sofia Vergara, Scarlett Johansson, Komedi
115kg
+
Bobby Green
0

Chef John lagar chokladkakor

Chef John från Food Wishes visar här hur du ganska enkelt vevar ihop ett par smarriga chokladkakor med juligt tema.
Läs mer om Fika, Food Wishes, chokladkakor, Chef John, kakor
137kg
+
Bobby Green
0

Så gör du hemgjord Sriracha-sås

Om du är sugen på att veva ihop lite Sriracha-sås hemma i köket själv kommer här ett tips på hur du gör det från Chef John och Foodwhishes.
Läs mer om Mat, Sriracha, sås, stark, Foodwhishes, Chef John
132kg
+
Bobby Green
0

Så gör du Cronuts

Vad får du om du kombinerar en croissant och donut? En Cronut såklart. Ett bakverk som blivit oerhört populärt i staterna på senaste, och här visar John från Foodwishes hur du gör dina egna.
Läs mer om Snacks och godis, Cronut, Chef John, Foodwishes, recept, gott