m
a
r
1 i dag68 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Tonic

113kg
+
Roger Åberg
0

Kan gin och tonic utan gin vara något?

Det här måste jag faktiskt testa

Gin och tonic består ju av gin och tonic och att då ta bort ginen känns, hmm, dumt. Men ibland vill man dricka drink utan att få i sig alkohol och det här måste jag faktiskt prova någon gång. Börja med att ta en rågad matsked enbär och grovhacka dem. Lägg dem i en kastrull, häll på 1/2 dl vatten och en matsked råsocker. Koka upp, sjud i drygt en halv minut och låt det sedan svalna och dra i 4 timmar. Sila sedan bort enbären och skaka sedan de...
Läs hela artikeln
Läs mer om Sprit, gin, tonic, enbär
231kg
+
Bobby Green
0

Det här med tonickoncentrat är inte så dumt

Jag har testat Swedish Tonic

Att veva ihop en gin och tonic är något av det enklaste du ska göra, men vill man att det ska bli riktigt bra ska man tänka på vilken gin man använder och även vilken tonic man blandar med. Det finns massa god gin att välja mellan men det här med tonic är lite svårare, framförallt var man hittar den. Vissa välsorterade matbutiker kan ha, och det finns även att beställa på nätet. Dock brukar de små glasflaskorna inte vara helt billiga och det går ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Dryck, Swedish Tonic, tonic, test, GT, smaka, tonickoncentrat
122kg
+
Bobby Green
0

I dag är det den Internationella gin & tonic-dagen

Varför inte testa lite GT-glass?

I dag är det inte bara en vanlig lördag utan i dag är det den internationella gin & tonic-dagen. Detta måste ju givetvis firas och vill man inte bara dricka drinken kan man äta den - i glassform. Stjärnbagaren Håkan Johansson från Bageri Brillo har tagit fram ett recept på en sorbet med Hendrickx27s Gin och gurka i som säkert kan svalka gott i vårsolen. Från och med i dag finns den att köpa på Bageri Brillo och i glassbaren på Taverna Brillo i St...
Läs hela artikeln
Läs mer om Glass, internationella gin & tonic-dagen, GT, drink, gott, gin och tonic, mums, fira
109kg
+
Bobby Green
0

Det här behöver du veta om Tonic

Viktigare än man kan tro

När jag drack Gin för första gången tyckte jag att det smakade hårspray och var allt annat än gott. I dag är en Gin & Tonic något av det bästa jag vet, men det måste vara bra grejer i glaset. Ginen är givetvis viktig (här väljer jag Hendrickx27s) men Tonicen är lika viktig (här väljer jag Fentimans). Sen rundar man av med gurka som skivats lövtunn, som man sedan drar ett varv svartpeppar på. I klippet ovan pratar Johan Hedberg från Matgeek om vad...
Läs hela artikeln
Läs mer om Dryck, GT, Gin och tonic, Matgeek, Johan Hedberg, dryck, gott, drink, Tonic
155kg
+
Bobby Green
0

Gin och tonic 2005 vs 2015

Don't overdo it

Om du beställer en Gin och tonic i baren och bartendern frågar vad den innehåller ska du gå därifrån. Världens enklaste drink är just en blandning av gin och tonic. Visst kan man spexa till den en aning men någon måtta får det vara. Själv föredrar jag en skvätt Hendrickx27s Gin, någon tonic med mycket kolsyra och ett par gurkskivor med några drag svartpeppar på - perfekt. Allt annat än man kan säga om den GT:n som vispades ihop i det här klippet.
Läs mer om Sprit, GT, Gin och tonic, humor, drink, blanda
59kg
+
Bobby Green
0

Vi kan vara på väg mot en Gin-kris

Enbären är sjuka

Av enbär blir det gin men om enbären inte mår så bra blir det ingen gin. Så ligger det tyvärr till för tillfället, då enbären i Skottland fått svampsjukan phytophthora austrocedrae vilket gör att buskarna inte producerar några frön. Skottland är den främsta tillverkaren av gin vilket innebär att vi kan stå inför en smärre kris. Forskare försöker nu förstå vad som orsakar sjukdomen så att den kan bekämpas så att vi inte i framtiden blir utan denna...
Läs hela artikeln
Läs mer om Sprit, gin, tonic, sprit, enbär, kris, drink, cocktail
89kg
+
Bobby Green
0

Puran Chen är bäst i Sverige på att göra Gin & Tonic

Vann med sin drink Hint of Fashion

I helgen som var anordnade Schweppes tävlingen Sveriges bästa Gin & Tonic. Åtta stycken finalister tävlade mot varandra och som segrare stod till slut 26-åriga Puran Chen med sin vinnardrink Hint of Fashion, som är en spinoff på klassikern Old Fashioned. x22Vinnardrinken med Schweppes Premium Tonic döpte jag till x22Hint of Fashionx22 som anspelar på den klassiska drinken Old Fashioned. Jag använde en ekfatslagrad gin med tydlig Bourbon-karaktär...
Läs hela artikeln
Läs mer om Sprit, Gin & Tonic, GT, Puran Chen, vinnare, bäst, vinst, Hint of Fashion
111kg
+
Roger Åberg
0

Våga blanda tonic med calvados

En av sommarens bästa drinkar?

Jag har en god vän som gillar calvados och som gärna blandar den med tonic, något som fått många förståsigpåare och bartenders att rynka på näsan rejält. Så gör man bara inte. För att få svar på om det verkligen är ok att blanda de två tog jag tillfället i akt att träffa Vincent Boulard när han var i stan igår. Vincent är femte generationen Boulard som pysslar med calvados så det är inget nytt påhitt det där med att ta äpplen och göra dem till ...
Läs hela artikeln
Läs mer om Sprit, calvados, boulard, vincent boulard, tonic
142kg
+
Roger Åberg
0

Sätt drinken på en pinne i sommar

En iskall gin & tonic tack!

Vårvärmen har försvunnit här från Stockholm i alla fall men man får väl fortfarande hoppas att den kommer tillbaka någon gång. Och när det väl blir sommarvärme vill man ju ha iskalla drinkar och att då ha dem på pinne som glass låter som en utmärkt idé. På bilden ovan ser ni tre förslag, till vänster ser vi klassikern gin & tonic, sedan en kryddig variant med citrussmak och till höger en hallondrinkversion. Klicka läs mer för att få recepten!...
Läs hela artikeln
Läs mer om Glass, soda, bitter lemon, tonic, glass, drinkar
81kg
+
Roger Åberg
0

En lampa med tonic, tack!

Utan gin, med ultraviolett ljus

Tonic innehåller ju kinin och den molekylen ska tydligen ta osynligt ultraviolett ljus och göra ljuset synligt för ögat, något som vi som har druckit gin och tonic på nattklubb redan visste. Den här lampan består förutom det ultravioletta ljuset och tonic av provrör. Går tyvärr inte att köpa.
Läs mer om Belysning, gin, tonic, kinin, ultraviolett ljus
185kg
+
Bobby Green
0

I dag är det internationella gin & tonic-dagen

Världens enklaste drink

Den 9 april är förutom en hyfsad start på våren i almanackan även internationella gin & tonic-dagen. Förmodligen världens enklaste drink att blanda och extremt svår att misslyckas med. Perfekt en varm sommardag men fungerar lika bra när det är ruggigt och gråmulet ute. Vart dricker man den bästa GT:n, eller är det den man vispar till hemma som gäller? Och den viktigaste frågan - har du lime eller citron i din GT?
Läs mer om Sprit, gin & tonic, GT, drink, sprit, Internationella gin & tonic-dagen
84kg
+
Bobby Green
0

Espresso blandat med tonic

Kan det vara något?

Tydligen har det i sommar blivit trendigt att dricka espresso blandat med tonic. Det började hos Saint Frank Coffee i San Francisco och blandningen blev snabbt något x22allax22 ville släcka sin törst med. Personligen tycker jag att påhittet låter lite knasigt, vad tycker ni?
Läs mer om Kaffe, espresso, tonic, blandning, kaffe, drink, Kaffe Tonic
117kg
+
Bobby Green
0

Betony Gin & Tonic

Gin & Tonic är en av de mest simpla men ändå bästa drinkarna enligt mig. Du blandar gin och tonic och sen är det klart, hur stark du vill ha justerar du enkelt med mängden gin. Men det finns såklart specialare av drinken som sticker ut, och hos Betony i New York serverar man just nu sin alldeles egna version.
Läs mer om Sprit, Betony Gin & Tonic, sprit, drink, dryck
130kg
+
Gordon Andersson
0

Calvados Tonic

Kan det vara något?

Första gången jag hörde talas om denna drink var jag riktigt skeptisk och kanske är jag fortfarande lite fundersam över den men då vi precis fick ett pressmeddelande om den så kan den ju inte vara helt tokig, något ni har testat? Drinken är Calvados Tonic, det vill säga en simpel drink med endast två ingredienser precis som en Gin Tonic men lite friskare. Ta ett longball-glas, fyll det med is, häll i så mycket Calvados som du vill ha och fyll up...
Läs hela artikeln
Läs mer om Sprit, calvados, sprit, drink, tonic, gt