m
a
r
1 i dag78 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Clifford Endo

88kg
+
Bobby Green
0

Sous vide på stranden

Om du saknar grill

Om du inte har en grill eller öppen eld och ändå vill laga lite mat när du är på stranden visar Cliff här hur du istället kan gå tillväga.
Läs mer om Mat, Eater, sous vide, stranden, mat, matlagning, Clifford Endo
82kg
+
Bobby Green
0

Cliff gör Xôi chiên phong

Den "magiska" risbollen

På gatorna i Vietnam serveras Xôi chiên phong - det är en vacker risboll som expanderar när den ligger i pannan och gör tallriken lite mer visuellt tilltalande.
Läs mer om Mat, Eater, mat, Clifford Endo, Xôi chiên phong, risboll
91kg
+
Bobby Green
0

Kan man hängmöra kött på bara tre dagar?

Clifford testar med fisksås

Tid är pengar, och ibland orkar man inte vänta. Ska man hängmöra något så tar det tid. Men om man inte har det då? Går det att få till den där speciella hängmörade smaken på en köttbit på bara tre dagar?
Läs mer om Mat, kött, hängmöra, Eater, gott, Clifford Endo, fisksås
74kg
+
Bobby Green
0

Liten ficka gör mikrad mat värdig igen

Trött pizza blir krispig pizza

Dagen-efter-mat som exempelvis pizza är inte alltid lika rolig som när den var nybakad. Degen blir soggig och osten verkar typ ha dunstat. Men, det finns en lösning på detta enorma problem. Stoppa bara in pizzan i en sån här liten ficka som har materialet Susceptor i sig så kommer den att kännas som ny igen. Eller lite bättre i alla fall. Funkar tr
Läs mer om Mat, Eater, mat, ficka, hot pocket sleeve, Susceptor, Clifford Endo
87kg
+
Bobby Green
0

Så gör du friterade ostpinnar

Krispiga och inte rinniga

Ibland vill man bara snacksa på något riktigt flottigt gottigt, som exempelvis friterade ostpinnar. Krispiga på utsidan, härligt mjuk ostfyllning på insidan. Så här gör du dina egna.
Läs mer om Mat, Eater, friterat, Queso, ost, gott, Clifford Endo
89kg
+
Bobby Green
0

Så gör du pickles på bara två minuter

Gott att ha på burgaren

Något som är riktigt gott att ha på burgaren är pickles. Allt blir roligare om man gör det själv så därför kommer här ett klipp från Eater där Clifford Endo visar hur du ska gå tillväga.
Läs mer om Mat, pickles, mat, Clifford Endo, DIY, burgare, gott, gurka