m
a
r
1 i dag5 i går77 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Ny vintagechampagne från Dom Pérignon

Från 2009

Strupen / Champagne

Nu finns vintagechampagnen Dom Pérignon 2009 på Systembolaget. Det här är första gången som Dom Pérignon inte följer lansering i kronologisk ordning och släpper 2009 före 2008. Anledningen är att 2009 var ett varmare år, vilket gjort att vinet mognat tidigare än årgången 2008. Champagnen ska vara fyllig, exotisk fruktig och ha en rund och djup smak.

Artikelnumret är 7428, alkoholhalten ligger på 12,5 % och för en flaska på 750 milliliter får du betala 1 380 kronor.

Visa
Pressmeddelande
Dom Pérignon Vintage 2009 - ett resultat av samspelet mellan natur och kreativa ambitioner

Nu har vintagechampagnen Dom Pérignon 2009 lanserats. Det är första gången som Dom Pérignon inte följer lansering i kronologisk ordning, då 2009 lanseras före 2008. Dom Pérignon 2009 är fyllig, exotisk fruktig med textur och ger en rund och djup smak. Vintageutgåvan 2009 finns hos Systembolagets ordinarie sortiment och kostar 1 380 kronor.

2009 började med ogynnsamma väderförhållanden med en kall och hård vinter följt av en mild och regnig vår. Blomningen var svår och stormarna i juli hotade druvorna. Från augusti vände det och det var varmt och torrt ända fram till skörden i mitten av september, vilket gav champagnehuset möjligheten att utforska nya gränser för druvmognaden i Champagne för att skapa en perfekt vintagechampagne efter årgång. Pinot Noir-druvorna var perfekt mogna och helt friska, trots lite färg. Resultatet, Dom Pérignon 2009, är ett samspel mellan naturen och källarmästarens och teamets kreativa och ihärdiga ambitioner. Det är första gången Dom Pérignon inte lanseras i kronologisk ordning. Detta på grund av att 2009 var ett varmare år, vilket gjort att vinet mognat tidigare än årgången 2008.

Varje årgång är ett steg närmare att producera den perfekta champagnen. Det är kombinationen och mångfalden av alla Dom Pérignons unika viner och årgångar, som ger större samstämmighet till utgåvorna och som gett Dom Pérignon 2009 sin unika karaktär.

- Vi behövde erfarenheten av alla de senaste årgångarna för att våga producera 2009. Jag tycker om att utmaningen sporrar utvecklingen. Dom Pérignon 2009 liknar ingen annan årgång och för att beskriva den bäst behöver man tänka utanför ramarna, med nya ord, säger Richard Geoffroy, källarmästare Dom Pérignon.

Med tanke på spiralen av årgångar skulle inte Dom Pérignon 2009 vara det den är utan erfarenheterna från Dom Pérignon 2003, som var den första under decenniet med många utmaningar. Det var också den första nyskapande årgången som uppmuntrade vinproducenterna att gå längre och våga ta risker för att fortsätta växa.

Champagnens doft inleds av guava och grapefruktskal i kombination med vit persika och nektarin. Vinet öppnas med kompletterande dofter av träig vanilj och rostat bröd. Smaken inleds av djupt mogen och saftig citrusfrukt, som övergår i en frisk smak av gröna äpplen, rostat bröd, mineraler, vit choklad, valnötter och grapefrukt. Dom Pérignon 2009 serveras vid 8-10° som aperitif, eller till eleganta rätter av skaldjur, fisk eller fågel.

Dom Pérignon 2009 finns att köpa på Systembolaget.
Artikelnummer: 7428
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 12,5 %
Pris: 1 380 kronor
Hornstull har snickrat ihop en VM-öl
Heter så klart 94 
104kg
+
Roger Åberg
0
Datum satt för Uniqlos öppning
Den 24 augusti 
139kg
+
Bobby Green
0
Beyoncé och Jay-Z överraskar med album
Everything Is Love 
58kg
+
Bobby Green
0
Vasa Bryggeri återlanserar Sundsvalls Öl
Har anor från 1858 
125kg
+
Bobby Green
0
Somrig klocka från IWC
Perfekt för semestern 
123kg
+
Bobby Green
0
Natalie Portman trycker i sig heta kycklingvingar
Veganska sådana 
112kg
+
Bobby Green
0
Hank Azaria pratar lite om sin karriär
Från Pretty Woman till The Simpsons 
120kg
+
Bobby Green
0
Kläder som inte är bundna till kön
Vans presenterar Color Theory Collection 
49kg
+
Bobby Green
0
Zach Galifianakis snackar med Jerry Seinfeld
Cardi B är också med på ett hörn 
106kg
+
Bobby Green
0
Baconsylt att smeta på burgaren
Påhitt från Lådan och Bulleit Bourbon 
134kg
+
Bobby Green
0
Han har målat 90.000 van Gogh
Men aldrig sett någon i verkligheten 
161kg
+
Roger Åberg
0
Så här görs Dr. Martens
Klassisk sko görs på klassiskt sätt i klassisk fabrik 
113kg
+
Roger Åberg
0
IKEA startar samarbeten med Adidas och Lego
Spännande! 
134kg
+
Roger Åberg
0
Sköna posters från NASA
Blir ni sugna på att resa? 
190kg
+
Roger Åberg
0
Se en bult bli till en liten, liten jaktkniv
Snyggt! 
178kg
+
Roger Åberg
0
Den här skjortan kostar 1095 dollar
Inte mycket tyg för pengarna 
-236kg
+
Roger Åberg
0
Johnny Knoxville käkar heta kycklingvingar
Snackar bus och vänskap 
133kg
+
André Stray
0
Lägenheterna med flyttbara väggar
Skjut ut dem när du vill öppna upp lite 
162kg
+
Roger Åberg
0
Absolut öppnar upp Absolut Home
Få historien och blanda drinkar 
116kg
+
Roger Åberg
0
Den svenska brallan som inte ska gå sönder
Från åäö 
255kg
+
Roger Åberg
0
Miljön kan bryta ned Tretorns nya regnjacka
Inspirerad av militären 
161kg
+
Bobby Green
0
Whisky som lagrats på svensk ek
Nyhet från Mackmyra 
125kg
+
Bobby Green
0
Custombåge inspirerad av Spitfire
Kan spruta eld 
106kg
+
Bobby Green
0
Guns N' Roses släpper musikvideon till It's So Easy
Blev aldrig riktigt klar 1989 
104kg
+
Bobby Green
0
De här skateboardtricken borde vara omöjliga
Rodney Mullen och Physics Girl snackar 
149kg
+
Bobby Green
0
Carlsberg lanserar en ofiltrerad lager
behåller råvarornas naturliga smaker 
136kg
+
Bobby Green
0