m
a
r
4 i dag8 i går74 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Årets Blossa-glögg har smak av Indien

Mango, spiskummin och chili

Visa inte Strupen-artiklar
Strupen / Dryck

Blossa har nu meddelat årets smak på glöggen och den är inspirerad av Old Delhi i Indien. På kryddmarknaden Khari Baoli blandar man all världens smaker och dofter och en del av dessa har nu hittat ned i flaskan. Smaken ska vara en blandning av solmogen mango, kryddig spiskummin och het chili. Flaskans form och färg är inspirerad av traditionell indisk skyltmålning och designen är gjord av Scandinavian Design Group.

I morgon släpps nyheten bland Systembolagets beställningssortiment och för en flaska som rymmer 750 milliliter 15-procentig glögg får du betala 109 kronor. Artikelnumret är 86589. Matgeek har testat och vad han tycker ser ni här nedan.

Visa
Pressmeddelande
BLOSSA 17 MÖTER OLD DELHI

Mango, spiskummin och chili smaksätter Blossa 17

Varje år reser Blossa till en ny plats för att hämta inspiration till årets glögg. 2017 har koordinaterna ställts in på 28°39’24.2’’N 77°13’18.5’’E och destinationen är den myllrande kryddmarknaden Khari Baoli i Old Delhi. Här, bland all världens smaker och dofter, har vi hittat inspirationen till årets smaksättning: härligt solmogen mango, kryddig spiskummin och het chili.

På Old Delhis trånga gator samsas cykelrickshaws med dragkärror, mopeder och ett livligt folkvimmel. Mitt i den gamla staden ligger Khari Baoli, Asiens största kryddmarknad, där det handlats med kryddor i över fyra sekler.

– I Indien hittar vi många av de smaker och kryddor som redan nns i Blossas glögg, såsom kardemumma, ingefära och kryddnejlika. I Blossa 17 Old Delhi ger mangon en tropisk fruktton som både kompletteras och kontrasteras fint med de traditionella glöggkryddorna. Den kryddiga tonen i årets glögg förstärks ytterligare av spiskummin för att i slutet få en tydlig hetta från chilin. Detta är vår tolkning av Indien, säger Åsa Orsvärn, Chief Blender för Blossa.

Form och färg på flaskan är inspirerad av traditionell indisk?skyltmålning, en gammal hantverkstradition i Indien där man dekorerar lastbilar, marknadsstånd och byggnader med handmålade mönster, symboler och budskap. Bakom koncept och design står Scandinavian Design Group, som arbetat med Blossas årgångsglögg sedan starten av smakresan år 2011.
Inför avslöjandet av 2017 års smak och destination den 19 september inspirerades Blossa av en annan konstform som vuxit sig stark i Indien: gatukonsten. Två streetartartister bjöds in från New Delhi i Indien till Sverige, med uppdraget att tolka Blossa 17 Old Delhi i ett konstverk. Resultatet är en färgstark mix av det heta Indien och det kalla Norden, med Blossa 17 som en exotisk vintervärmare i mörkret och kylan. Konstverket målades i era olika lager som på olika sätt illustrerar smaken och designen på Blossa 17. Filmen som visar hur hela konstverket tar form, nns att se på www.folkofolk.se/blossa17

Blossa 17 Old Delhi kommer att nnas i Systembolagets beställningssortiment redan dagen efter avslöjandet, dvs. den 20 september. Den har en alkoholhalt på 15 procent och priset är 109 kronor för 750 ml. Artikelnumret är 86589.

Om Blossa Annual
Sedan 2003 har Blossa lanserat en ny smak inför varje vintersäsong. Fram till 2010 hämtade Blossa inspiration från den nordiska vintern med smaker som lingon, saffran och vinteräpple. Samtliga år har askan fått en unik design och har för många blivit ett samlarobjekt.

Från 2011 har Blossa blickat ut i världen och hämtat inspiration från olika destinationer. De klassiska glöggkryddorna har blandats med nya och spännande smaker från jordens alla hörn. Tidigare år har Blossa besökt bland annat Sydamerika, Japan, Frankrike och England.
Skaparen av Hamdog vill öppna restaurang
Tar hjälp av crowdfunding 
60kg
+
Bobby Green
0
En lite vuxnare chokladkalender
Från Chokladfabriken 
138kg
+
Roger Åberg
0
Liten igelkott ska väl också få campa
Skön kampanj 
153kg
+
Roger Åberg
0
Två Omega Speedmaster 2915-1 på auktion
Den ena hittades på en vind! 
107kg
+
Roger Åberg
0
Soffan som blir en våningssäng
Dagens kombo! 
158kg
+
Roger Åberg
0
Så överlever du en hiss som rasar
Tips från coachen 
66kg
+
Bobby Green
0
Så här lagar du till en stek
Både en dyr och en billig sådan 
130kg
+
Roger Åberg
0
Funktionshindrade barn får uppleva tyngdlöshet
Lycka! 
225kg
+
Bobby Green
0
De två största hälsobluffarna just nu
Matgeek snackar om Holistic och Beauty Drop 
238kg
+
Bobby Green
0
Fleetwood Mac - Go Your Own Way
Fredagsklassikern 
130kg
+
Bobby Green
0
Viktiga prylar att ha i ett kök
Binging with Babish listar ett par saker 
104kg
+
Bobby Green
0
Världens svåraste karaoke-låt
Låten om Island 
103kg
+
Bobby Green
0