m
a
r
1 i dag6 i går78 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Exklusivt rödvin från höga höjder

Producerat vid gränsen till Tibet

Strupen / Vin

Kinesiska Ao Yun lanserar nu sin första vintageutgåva - rödvinet Ao Yun 2013. Det är producerat på vingårdar vid gränsen till Tibet på 2 200 till 2 600 meters höjd där man varken har elektricitet eller rinnande vatten. Klimatet på platsen påminner om det i Bordeaux men den höga höjden ger ett varmare och torrare klimat jämfört med vingårdar på marknivå. Vinet består av 90 procent Cabernet Sauvignon och 10 procent Cabernet Franc. Färgen är djupt röd och det ska smaka röd frukt, körsbärskärnor och ha en kryddig och mild ton av tobak och mineraler.

Vinet går att beställa via Systembolagets privatimport. Flaskan rymmer 750 milliliter, alkoholprocenten ligger på 15 procent och på prislappen står det 2 000 kronor.

Visa
Pressmeddelande
Ao Yun når nya höjder med den första vintagelanseringen – Ao Yun 2013

Nu lanserar kinesiska Ao Yun sin första vintageutgåva – Ao Yun 2013 – ett rött vintagevin av Cabernet Sauvignon, rankat som ett av världens främsta viner i år. Ao Yun 2013 är producerat på vingårdar vid Tibets gräns i Himalaya på 2 200 till 2 600 meters höjd, utan elektricitet eller rinnande vatten. Vinet är ett intensivt jordiskt vin, som både är mörkt och djupt till färg och smak. Ao Yun finns att beställa via Systembolagets privatimport.

Ett nytt kapitel i Cabernet Sauvignons historia är skrivet med vintageutgåvan Ao Yun 2013, ett exklusivt rödvin i en mycket begränsad upplaga från den kinesiska provinsen Yunnan nära Tibet vid foten av det heliga berget Meili Mountain (6 740 meter). Vingårdarna i Adong, Xidang, Sinong och Shouri ligger på bergsterrasser på 2 200 – 2 600 meters höjd, vilket har gett namnet Ao Yun som betyder att flyga ovanför molnen – en referens till de tjocka vandrade molen över regionen som också är platsen för legenden om Shangri-La*.

Klimatet i norra Yunnan kan liknas vid Bordeaux, men med höghöjdsodlingarna och topografin är solen intensiv och ger anmärkningsvärda nivåer av UV-exponering, som i kombination med svala nätter ger bra fotosyntes, stor koncentration, små druvor och djupt färgade viner. Höjden ger ett varmare och torrare klimat jämfört med vingårdar på marknivå. Tiden för blomning till skörd ligger på 160 dagar, i jämförelse med 100 – 110 dagar som är vanligt i de flesta andra delar av världen. Alla vinodlingsprocesser utförs traditionellt, helt och hållet för hand.

Ao Yun 2013 är ett dramatiskt, intensivt och övertygande vintagevin som består av 90 % Cabernet Savignon och 10 % Cabernet Franka. Vinet har en djupt röd färg. Flera lager av aromer utvecklas subtilt och blandas under provsmakningen. Intensiv röd frukt, körsbär och svarta vinbär övergår till smaker av vinbär, kryddor, mint, te och mild tobak. Smaken är fängslande av mogen röd frukt, körsbärskärnor samt en kryddig och mild ton av tobak och mineraler. Vinet är lätt med silkeslena tanniner och eftersmaken är lång.

Vintageutgåvan definierar begreppet lyx – extraordinärt, exceptionellt och sällsynt.

Ao Yun finns att beställa via Systembolagets privatimport.

Leverantör: Moët Hennessy Sverige AB

Pris: 2 000 SEK

Volym: 750 ml

Alkoholhalt: 15 %
Datum satt för Uniqlos öppning
Den 24 augusti 
128kg
+
Bobby Green
0
Beyoncé och Jay-Z överraskar med album
Everything Is Love 
60kg
+
Bobby Green
0
Vasa Bryggeri återlanserar Sundsvalls Öl
Har anor från 1858 
124kg
+
Bobby Green
0
Somrig klocka från IWC
Perfekt för semestern 
119kg
+
Bobby Green
0
Natalie Portman trycker i sig heta kycklingvingar
Veganska sådana 
111kg
+
Bobby Green
0
Hank Azaria pratar lite om sin karriär
Från Pretty Woman till The Simpsons 
119kg
+
Bobby Green
0
Kläder som inte är bundna till kön
Vans presenterar Color Theory Collection 
51kg
+
Bobby Green
0
Zach Galifianakis snackar med Jerry Seinfeld
Cardi B är också med på ett hörn 
106kg
+
Bobby Green
0
Baconsylt att smeta på burgaren
Påhitt från Lådan och Bulleit Bourbon 
133kg
+
Bobby Green
0
Han har målat 90.000 van Gogh
Men aldrig sett någon i verkligheten 
161kg
+
Roger Åberg
0
Så här görs Dr. Martens
Klassisk sko görs på klassiskt sätt i klassisk fabrik 
113kg
+
Roger Åberg
0
IKEA startar samarbeten med Adidas och Lego
Spännande! 
133kg
+
Roger Åberg
0
Sköna posters från NASA
Blir ni sugna på att resa? 
190kg
+
Roger Åberg
0
Se en bult bli till en liten, liten jaktkniv
Snyggt! 
178kg
+
Roger Åberg
0
Den här skjortan kostar 1095 dollar
Inte mycket tyg för pengarna 
-233kg
+
Roger Åberg
0
Johnny Knoxville käkar heta kycklingvingar
Snackar bus och vänskap 
133kg
+
André Stray
0
Lägenheterna med flyttbara väggar
Skjut ut dem när du vill öppna upp lite 
161kg
+
Roger Åberg
0
Absolut öppnar upp Absolut Home
Få historien och blanda drinkar 
116kg
+
Roger Åberg
0
Den svenska brallan som inte ska gå sönder
Från åäö 
255kg
+
Roger Åberg
0
Miljön kan bryta ned Tretorns nya regnjacka
Inspirerad av militären 
161kg
+
Bobby Green
0
Whisky som lagrats på svensk ek
Nyhet från Mackmyra 
126kg
+
Bobby Green
0
Custombåge inspirerad av Spitfire
Kan spruta eld 
106kg
+
Bobby Green
0
Guns N' Roses släpper musikvideon till It's So Easy
Blev aldrig riktigt klar 1989 
104kg
+
Bobby Green
0
De här skateboardtricken borde vara omöjliga
Rodney Mullen och Physics Girl snackar 
148kg
+
Bobby Green
0
Carlsberg lanserar en ofiltrerad lager
behåller råvarornas naturliga smaker 
136kg
+
Bobby Green
0
Stockholms Bränneri släpper ny gin
Med smak av rabarber och rosenblad 
178kg
+
Bobby Green
0
Kenny Loggins - Playing With The Boys
Fredagsklassikern 
104kg
+
Bobby Green
0
Master - nytt från Takida
Äntligen Wille! 
-17kg
+
Bobby Green
0
Gorillaz släpper den nya låten Humility
Jack Black är med i videon 
146kg
+
Bobby Green
0