m
a
r
3 i dag73 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

WAUW! - den hälsosamma glassen

Helt utan tillsatt socker

Strupen / Glass

WAUW! är en glass som tydligen har gjort succé i Danmark. Den ska vara mer hälsosam och helt utan tillsatt socker. Nu kommer den till Sverige i de tre smakerna jordgubb, bourbonvanilj och choklad. Den sistnämnda finns även som laktosfri.

Receptet till glassen kommer från en dansk gourmetkock som har 35 års erfarenhet av att tillverka glass. Glassen produceras på Åse Glass i Trollhättan och den finns att köpa på City Gross. Priset för en förpackning är 39,95 kronor.

Visa
Pressmeddelande
Nu kommer den hälsosamma glassuccén WAUW! till Sverige

Lagom till den första vårsolen lanseras den danska glassuccén WAUW! i Sverige.

WAUW! är baserad på recept från en dansk gourmetkock och är en mer hälsosam

glass, helt utan tillsatt socker. WAUW! finns i tre smaker på Citygross, varav en även

finns som laktosfri.

Övervikt och fetma är några av vår tids mest allvarliga hälsoproblem. Idag lider nästan

hälften av alla vuxna män, en tredjedel av alla kvinnor och vart femte barn av övervikt*.

Socker anses vara en av de största bovarna bakom den rådande fetmaepidemi. WAUW! ser

väldigt seriöst på situationen och har därför valt att ta fram glassar som helt utesluter

raffinerat socker. WAUW! är helt utan tillsatt socker kommer i smaker såsom rostad pistage

och marsipan, ekologisk bourbonvanilj från Madagaskar och äkta 75 % mörk choklad.

- Vi tror starkt på att det goda i livet inte behöver vara mindre gott bara för att det är

mer hälsosamt. Därför bad vi en gourmetkock och en av Sveriges bästa

glasstillverkare med 35 års erfarenhet att var med och skapa våra recept.

Tillsammans har vi lyckats skapa en glass som tillåter oss att njuta av något så gott

som glass med gott samvete, säger Toke Fonsbol, grundare av WAUW!

WAUW! är framtaget av grundaren Toke Fonsbol, platschef Per-Olof Holst på Åse Glass och

recepten är framtagna med hjälp av en dansk gourmetkock. Glassen produceras på Åse

Glass in Trollhättan och de första smakerna i Sverige blir vanilj, jordgubbe och choklad, som

finns också som laktosfritt alternativ. WAUW! lanseras via City Gross i hela landet och kostar

39,95 kr.

* Livsmedelsverket:

https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/sjukdomar-allergier-och-halsa/overvikt-och-fetma/

För mer information vänligen kontakta:

Lie Barrén

lie@awb.se

+46 (0) 736 54 44 99

Om WAUW!

WAUW skapades i Danmark 2015 av Toke Fonsbol, tidigare involverad i lanseringen av Oumph! och

Per-Olof Holst, platschef på Åse Glass i Trollhättan. Recepten är framtagna tillsammans med en

dansk gourmetkock. WAUW! glassen tillverkas på svenska Åse Glass i Trollhättan, och finns idag i

både Danmark, Finland och Sverige. Läs mer om WAUW! glass på http://wauwis.dk/en/.

Produktinformation

WAUW! är tillverkad utan tillsatt socker och innehåller naturligt förekommande

socker. WAUW! glass har ett reducerat sockerinnehåll och innehåller 36 % färre

kalorier än traditionell gräddglass.

Vanilj

Tillverkad på åkta, ekologisk bourbonvanilj från Madagaskar.

Innehåller:

Kärnmjölk, 17 % grädde, fyllnadsmedel (polydextros), konsistens-medel

(erytritol), kärnmjölkspulver, naturlig vaniljarom, emulgeringsmedel (mono- och

diglycerider av fettsyror), stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, fruktkärnmjöl,

karragenan), sötningsmedel (sukralos), arom, vaniljkärnor.

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi: 552 kJ/134 kcal. Protein: 3,3 g, Kolhydrater: 14 g – varav 5,3 g naturligt

socker från smör och mjölk. Fett: 7,8 g – varav 5,4 g mättade fettsyror. Salt: 0,11 g.

Kostfiber: 14,0 g.

Jordgubbe

Innehåller:

Kärnmjölk, 15 % grädde fyllnadsmedel (polydextros), konsistensmedel (erytritol), 9 %

jordgubbsmarmelad (varav 65 % jordgubbar, vatten, förtjockningsmedel (pektiner,

xantangummi), konserveringsmedel (kaliumsorbat), sötningsmedel

(sukralos)), kärnmjölkspulver, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av

fettsyror), stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, fruktkärnmjöl, karragenan),

sötningsmedel (sukralos), jordgubbsarom, färgämne (rödbetsrött).

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi: 515 kJ/125 kcal. Protein: 3,0 g. Kolhydrater 13 g – varav 5,2 g naturligt

socker från smör och mjölk. Fett: 7,2 g – varav 4,9 g mättade fettsyror. Salt: 0,1 g.

Fiber: 13 g.

Choklad

WAUW! chokladglass har 64 % reducerat sockerinnehåll jämfört med traditionell

chokladgräddglass.

Innehåller:

Laktasbehandlad kärnmjölk, 16 % laktasbehandlad grädde, fyllnadsmedel

(polydextros), konsistensmedel (erytritol), 7 % mörk choklad (kakaomassa,

sötningsmedel (maltitoler), kakaosmör, inulinfiber, fettredu-cerat kakaopulver,

emulgeringsmedel (lecitiner (av sojabönor)), naturlig arom), 2 %

kakaopulver, laktasbehandlad kärnmjölkspulver, emulgeringsmedel (mono- och

diglycerider av fettsyror), stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl,

fruktkärnmjöl, karragenan), sötningsmedel (sukralos).

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi: 677 kJ/164 kcal. Protein: 3,8 g. Kolhydrater 18 g – varav 7,9 g naturligt

socker från smör och mjölk. Fett: 9,2 g – varav 6,2 g mättade fettsyror. Salt: 0,12 g.

Fiber: 14 g.

Laktosfri choklad

Innehåller:

Laktasbehandlad kärnmjölk, 16 % laktasbehandlad grädde, fyllnadsmedel

(polydextros), konsistensmedel (erytritol), 7 % mörk choklad (kakaomassa,

sötningsmedel (maltitoler), kakaosmör, inulinfiber, fettredu-cerat kakaopulver,

emulgeringsmedel (lecitiner (av sojabönor)), naturlig arom), 2 %

kakaopulver, laktasbehandlad kärnmjölkspulver, emulgeringsmedel (mono- och

diglycerider av fettsyror), stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, fruktkärnmjöl,

karragenan), sötningsmedel (sukralos).

Näringsinnehåll per 100 g:

Energi: 677 kJ/164 kcal. Protein: 3,8 g. Kolhydrater 18 g – varav 7,9 g naturligt

socker från smör och mjölk. Fett: 9,2 g – varav 6,2 g mättade fettsyror. Salt: 0,12 g.

Fiber: 14 g.
Intressant drivlina till cykel
Saknar kedja 
259kg
+
Bobby Green
0
Hetare nuggets på McDonald's
Oklart om de kommer till Sverige 
103kg
+
Bobby Green
0
Möt röstskådespelaren Tara Strong
Är bland annat bebisen i Rugrats 
118kg
+
Bobby Green
0
Snubbar testar blåa Jurassic World-chips
Ser mögliga ut 
54kg
+
Bobby Green
0
Travis Pastrana har slagit Evel Knievels rekord
Tre galna hopp 
130kg
+
Bobby Green
0
Så hittade Seven Nation army till stadion
The White Stripes klassiska låt 
121kg
+
Roger Åberg
0
Honda uppdaterar Super Cub
Lanseras i Sverige 
150kg
+
Bobby Green
0
Charlie Sheen är med i Lil Pumps nya musikvideo
Till låten Drug Addicts 
-36kg
+
Bobby Green
0
Häng med i berg- och dalbanan Hyperion
Högst och snabbast i Europa 
109kg
+
Bobby Green
0
Gratis alkoholfri bärs i Stockholms skärgård
Ölbåten rycker ut 
165kg
+
Bobby Green
0
Warhawk blir den sista med förbränningsmotor
Sen är det bara el för Curtiss Motorcycles 
106kg
+
Bobby Green
0
20 meter hög väggmålning på Will Smith
Finns nu i West Philadelphia 
117kg
+
Bobby Green
0
Norton har en ny scrambler på gång
Det här är de första skisserna 
122kg
+
Bobby Green
0
Typsnittet som återfinns på många filmaffischer
Skapat av Carol Twombly 
113kg
+
Bobby Green
0
Idag släpper Gorillaz sitt nya album
Lyssna på The Now Now här 
104kg
+
Bobby Green
0
Halloumi-osten håller på att ta slut
Panik! 
50kg
+
Bobby Green
0
Klocka som stödjer prostatacancer-forskningen
Har korv med bröd-visare 
231kg
+
Bobby Green
0
En cross-preppad Suzuki GSX-R 1000
Hej vad det går! 
122kg
+
Bobby Green
0
Mango Sour - ny öl från Brutal Brewing
Bryggd på färsk mango 
114kg
+
Bobby Green
0
Nu siktar IKEA på rymden
Med nya kollektionen Rumtid 
112kg
+
Roger Åberg
0