m
a
r
6 i dag4 i går73 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Ölsläpp: September

Del 4

Strupen / Öl

Här kommer del fyra i artikelserien om de öl som släpps på Systembolaget till helgen, denna gång hoppar vi på fyra stycken öl från etiketten MAD vilket är ett samarbete mellan Mikkeller samt kocken Jakob Mielcke.

MAD Sur
154kr, 750ml, 5%
Precis som man kan ana med tanke på namnet så är detta ett suröl. Det är ett spontanjäst öl som doftar surt men tyvärr även lite unket. Tänk er de sura colaflaskorna man hittar bland lösgodiset. Nu gillar jag suröl och då bra suröl så kanske har jag svårt att se bortom det för detta är ej ett bra suröl. Därför skulle jag inte tipsa om detta men flaskan är ju i alla fall fin.
2/5

MAD Bitter
99kr, 750ml, 6,9%
Detta är en pale ale och bra mycket bättre än Sur. doften är fylld av humlekottar (kan man säga så?) och smaken är ganska kraftig istället för de lite mer friska citrustonerna man hittar i flertalet pale ales idag. Här får man mer smak av malten och lite smak av humlen som drar åt granhållet. Detta dör ut hyfsat snabbt och tyvärr så får man ingen direkt beska som avslutar det hela lite fint. Den är väl inte direkt dålig men finns bra mycket bättre pale ale för dessa pengar.
2,5/5

MAD Umami
89kr, 750ml, 6,3%
Umami, denna udda smak som jag inte kan förklara men som detta öl utan tvekan smakar. Dock så smakar ölet inte speciellt mycket utan det är en lätt kropp med lätt och mysko smak med lite kolatoner. Ölet har väldigt lite kolsyra och en aning bitterhet i slutet men överlag så är betyget udda och tråkigt.
2,5/5

MAD Sød
89kr, 750ml, 6,7%
Detta är den bästa i serien och denna gång är det ett öl av typen porter. Det har en bra och rejäl doft av kaffebönor och i smaken hittar vi istället tydliga chokladsmaker. Tyvärr går det lite mer åt mjölkchokladhållet istället för mörk choklad då ölet är enormt sött. Detta gör att det snabbt blir överdrivet och balans är inte ett ord man bör använda för att förklara det hela. Kroppen är lite för lätt för smaken och trots att den är god i några klunkar blir den snabbt för mycket.
3/5

MAD Salt
84kr, 750ml, 4,5%
Ett salt öl? Okej, det var något nytt för ja, det smakar salt. Det gör att jag har väldigt lite att jämföra med men enligt mig så har salt ingenting i öl att göra. Sältan är blandad med en del sura toner men det blir spretigt och mysko. Dock skulle jag hellre dricka denna än sur och jag kan ändå tycka man kan köpa och testa detta öl.
2,5/5


Disclaimer
Sist men inte minst så tänkte jag skriva en liten disclaimer. Dessa öl är alla bryggda för att paras med mat och troligen så smakar också flera av dessa bättre med rätt mat på bordet. Om du känner dig kunnig inom food pairing så köp ett par och testa för att se vad du kan koka ihop!

Morgan har tagit fram två cyklar
Tillsammans med Pashley 
107kg
+
Bobby Green
0
Kanye West intervjuas av Jimmy Kimmel
Lång intervju om lite allt möjligt 
27kg
+
Feber
0
Dave Grohl lirar med sig själv
Det svänger ju! 
224kg
+
Feber
0
Hur skapas traditionella japanska lyktor?
Jo, så här 
117kg
+
Feber
0
Michael Cera mumsar HETA KYCKLINGVINGAR
Mums mums 
136kg
+
Feber
0
Ny låt på gång med Avicii
Samarbete med Chris Martin 
128kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Aphex Twin släpper nytt!
Det här är T69 Collapse 
114kg
+
Roger Åberg
0
Vi har testat Lisebergs nya attraktion Valkyria
Ser läbbig ut - är kanonkul! 
301kg
+
Bobby Green
0
Boken om Ferrari kostar 25.000 dollar
Kommer iofs med ett fint ställ 
14kg
+
Roger Åberg
0
Historien om snabbnudlar
Inte skapade för fattiga studenter 
105kg
+
Roger Åberg
0
Gianluca har gjort konstiga cyklar lite verkliga
Kul projekt! 
102kg
+
Roger Åberg
0
Skön klocka med klassisk Monty Python-sketch
Ministry of Silly Walks 
142kg
+
Roger Åberg
0
Gänget från Lego-filmen har fixat en säkerhetsvideo
Åt Turkish Airlines 
125kg
+
Roger Åberg
0
Vagina-öl börjar säljas i Polen
Börjar ÖL-trenden gå för långt? 
-240kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Den här skyskrapan har ett vattenfall på 108 meter
Mäktigt! 
118kg
+
Roger Åberg
0
Gourmet-version av Oreos
Går det att göra finversion av kakorna? 
131kg
+
André Stray
0
Försvaret släpper Pride-annonser
"We don't always march straight" 
-611kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Han surfar på en och samma våg i två minuter
Färdas 1,5 kilometer 
235kg
+
Roger Åberg
0
McDonalds hyllar Big Mac med egen peng
Värd en Big Mac, världen över 
122kg
+
Roger Åberg
0
Den här bron hålls upp av stenhänder
Mäktigt i Vietnam 
205kg
+
Roger Åberg
0
Flight of the Conchords-special släpps 6 oktober
På HBO 
173kg
+
André Stray
0
IKEA släpper hård förvaringsserie
Bror passar både i garaget och vardagsrummet 
191kg
+
Roger Åberg
0
Dunkin' Donuts Sverige har gått i Konkurs
No donuts for you! 
213kg
+
Wille Wilhelmsson
0
Ett genialt rivjärn
Ge mig! 
138kg
+
Roger Åberg
0
Varför är det så svårt att boarda ett flygplan?
Key & Peele skojar 
104kg
+
Roger Åberg
0
Så här ser insidan på Airlander 10 ut
Världens största flygfarkost 
157kg
+
Bobby Green
0
Pidde P och Dogge Doggelito släpper sommarlåt
När texten är på spanska börjar alla dansa 
13kg
+
Bobby Green
0
Animerad kortfilm om Le Mans-katastrofen
63 år sedan nu 
111kg
+
Bobby Green
0
Tut i luren! Idag är det ölets dag!
Skål! 
134kg
+
Bobby Green
0
Trailer för Dark Tourist
David besöker annorlunda resmål 
101kg
+
Bobby Green
0
11-årige Kareem är vass på att måla
Skapar väldigt realistiska bilder 
242kg
+
Bobby Green
0
Nytt från Converse och JW Anderson
Skor i glansigt läder 
58kg
+
Bobby Green
0