m
a
r
6 i går72 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Ölsläpp: September

Del 4

Strupen / Öl

Här kommer del fyra i artikelserien om de öl som släpps på Systembolaget till helgen, denna gång hoppar vi på fyra stycken öl från etiketten MAD vilket är ett samarbete mellan Mikkeller samt kocken Jakob Mielcke.

MAD Sur
154kr, 750ml, 5%
Precis som man kan ana med tanke på namnet så är detta ett suröl. Det är ett spontanjäst öl som doftar surt men tyvärr även lite unket. Tänk er de sura colaflaskorna man hittar bland lösgodiset. Nu gillar jag suröl och då bra suröl så kanske har jag svårt att se bortom det för detta är ej ett bra suröl. Därför skulle jag inte tipsa om detta men flaskan är ju i alla fall fin.
2/5

MAD Bitter
99kr, 750ml, 6,9%
Detta är en pale ale och bra mycket bättre än Sur. doften är fylld av humlekottar (kan man säga så?) och smaken är ganska kraftig istället för de lite mer friska citrustonerna man hittar i flertalet pale ales idag. Här får man mer smak av malten och lite smak av humlen som drar åt granhållet. Detta dör ut hyfsat snabbt och tyvärr så får man ingen direkt beska som avslutar det hela lite fint. Den är väl inte direkt dålig men finns bra mycket bättre pale ale för dessa pengar.
2,5/5

MAD Umami
89kr, 750ml, 6,3%
Umami, denna udda smak som jag inte kan förklara men som detta öl utan tvekan smakar. Dock så smakar ölet inte speciellt mycket utan det är en lätt kropp med lätt och mysko smak med lite kolatoner. Ölet har väldigt lite kolsyra och en aning bitterhet i slutet men överlag så är betyget udda och tråkigt.
2,5/5

MAD Sød
89kr, 750ml, 6,7%
Detta är den bästa i serien och denna gång är det ett öl av typen porter. Det har en bra och rejäl doft av kaffebönor och i smaken hittar vi istället tydliga chokladsmaker. Tyvärr går det lite mer åt mjölkchokladhållet istället för mörk choklad då ölet är enormt sött. Detta gör att det snabbt blir överdrivet och balans är inte ett ord man bör använda för att förklara det hela. Kroppen är lite för lätt för smaken och trots att den är god i några klunkar blir den snabbt för mycket.
3/5

MAD Salt
84kr, 750ml, 4,5%
Ett salt öl? Okej, det var något nytt för ja, det smakar salt. Det gör att jag har väldigt lite att jämföra med men enligt mig så har salt ingenting i öl att göra. Sältan är blandad med en del sura toner men det blir spretigt och mysko. Dock skulle jag hellre dricka denna än sur och jag kan ändå tycka man kan köpa och testa detta öl.
2,5/5


Disclaimer
Sist men inte minst så tänkte jag skriva en liten disclaimer. Dessa öl är alla bryggda för att paras med mat och troligen så smakar också flera av dessa bättre med rätt mat på bordet. Om du känner dig kunnig inom food pairing så köp ett par och testa för att se vad du kan koka ihop!

En trädgårdstomte med få polygoner
Alla måste ha tomtar 
117kg
+
Roger Åberg
0
Lys upp skrivbordet med en TIE fighter
Mörka krafter kommer med ljus 
128kg
+
Roger Åberg
0
Ett besök på Tsukiji Fish Market
Här finns det tonfisk i mängder 
108kg
+
Bobby Green
0
Harleyn från Terminator 2 auktioneras ut
Vore ball att ha i garaget 
111kg
+
Bobby Green
0
Tryckluft ska förhindra motorcykelvurpor
Skjuts ut och stabiliserar upp 
169kg
+
Bobby Green
0
Musikhjälpen kommer till Lund i år
Ny stad 
124kg
+
Bobby Green
0
Suitsupply kommer till Sverige
Öppnar i Stockholm imorgon 
156kg
+
Bobby Green
0
Ny lyxshake från Max med födelsedagstema
Firar 50 år 
112kg
+
Bobby Green
0
Backstreet Boys har släppt en ny låt
Ja, du läste rätt 
101kg
+
Bobby Green
0
Johnny's Yellow Mustard kammade hem guld
I kategorin Classic Yellow Mustard 
363kg
+
Bobby Green
0
Nytt hotell och vattenpark vid Liseberg
Klart 2021-2023 
223kg
+
Bobby Green
0
Vox Pop snackar om Orchestra hit
Ljudet mängder använder sig av 
104kg
+
Bobby Green
0
Bel Air Sour kommer tillbaka
Öl med smak av tropiska frukter 
118kg
+
Bobby Green
0
50-åriga Tony Hawk gör 50 skateboardtricks
Så kan man fira sin födelsedag 
205kg
+
Bobby Green
0
McDonald's Clubhouse nu även som vegetarisk
Och man börjar med sötpotatispommes 
134kg
+
Bobby Green
0
Det här den nya VM-låten
Bäst när det gäller 
-178kg
+
Bobby Green
0
Zlatan är spågubbe för James Corden
Mannen som vet allt 
116kg
+
Bobby Green
0
Hur ärliga är olika städer?
Mark testade att tappa 200 stycken plånböcker 
123kg
+
Bobby Green
0
Ny singel från Dogge Doggelito
Tillsammans med Gigi Hamilton 
55kg
+
Bobby Green
0
Swedish Tonic släpper färdigblandad tonic
Slipp blanda själv 
179kg
+
Bobby Green
0
Syrligt öl med smak av fläder
Nytt från Gotlands Bryggeri 
142kg
+
Bobby Green
0
Max börjar med milkshakes utan milk
Vi har provsmakat! 
126kg
+
Roger Åberg
0
Japansk frukost med Michelinstjärna
Ingen Skogaholmslimpa så långt ögat kan nå 
103kg
+
Bobby Green
0
Lyxiga trähus i Sverige
Inga vanliga kojor 
130kg
+
Bobby Green
0
Magnus Walker visar sin Porsche 924 Carrera GT
En av endast 406 stycken tillverkade 
113kg
+
Bobby Green
0
Metallica tog tillbaka sitt rekord
Och satte ett nytt 
171kg
+
Bobby Green
0
Kanye West börjar rita och designa hus
Vill göra världen till en bättre plats 
-46kg
+
Bobby Green
0
För vissa är det skräp, för Nick är det skatter
Har samlat på sig en del genom åren 
109kg
+
Bobby Green
0
Explorer lanserar drinkar på BIB
Två smaker i en låda 
189kg
+
Bobby Green
0
Ny singel från Childish Gambino
This Is America 
175kg
+
Bobby Green
0
Nu lanserar vi Feber Premium(beta)!
Slipp reklam, tjäna karma, få oändlig scroll 
53.6°
+
Roger Åberg
0