m
a
r
1 i dag6 i går75 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Kött och öl fokus i ny webb-serie

Staropramen lanserar En ofiltrerad syn på livet

Visa inte Sinnet-artiklar
Sinnet / TV

Öl är gott. Kött är gott. Blandar man dessa två blir det till en upplevelse. Staropramen Non Alcoholic lanserar på temat i dag en webb-tv-serie i tre delar som man har döpt till En ofiltrerad syn på livet. I den får vi träffa El Taco Truck, Tennstopet och Ai Ramen som alla delar med sig av olika vilträtter som passar bra till öl.

Visa
Pressmeddelande
Staropramen lanserar webb-tv-serie om öl och vilt

Staropramen Non Alcoholic lanserar webb-tv-serien ”En ofiltrerad syn på livet”.

Tillsammans med ett urval av Stockholms bästa kockar och krogar kommer Staropramen Non Alcoholic sätta en tjeckisk prägel på den klassiska kombinationen av vilt och öl.

Precis som i Tjeckien har vi i Sverige en lång tradition av att äta vilt och att matcha det med god öl. Staropramen Non Alcoholic vill ta till vara på det gemensamma arvet och uppmuntra fler att upptäcka nya smakkombinationer. I Staropramens nya webb-tv-serie ”En ofiltrerad syn på livet” träffar programledaren Lubbe Garell tre kockar med kök från tre olika världsdelar för att tillsammans tillaga deras versioner av svenskt vildsvin.

- Trots att det har blivit mer populärt att äta vilt i Sverige är vi fortfarande alltför dåliga på att ta vara på de tillgångar vi har. Därför är det extra kul att ta del av kockarnas egna tolkningar av just vildsvin, säger Lubbe Garell, programledare för ”En ofiltrerad syn på livet”.

”En ofiltrerad syn på livet” består av tre avsnitt. Medverkar gör Ai Ramen, El Taco Truck och Tennstopet som visar hur viltkött gör sig väl med alkoholfri öl.

- På Tennstopet har vi en lång tradition av att tillaga det vilt som hösten och vintern erbjuder och öl är ett naturligt dryckesval som är lätt att kombinera med och förhöja smakerna på de rätter vi serverar, säger Mikael Schedin, Köksmästare på Tennstopet.

- Vi har ju extremt mycket vilt här i Sverige men vi måste bli mer måna om den kultur och det arv vi har och även bli bättre på att konsumera mer lokalt och hållbart, säger Nikola Adamovic, grundare El Taco Truck.

- Ramen är en japansk vetenudel och en rätt som ingen annan. Det är varm, fet och en ganska fysisk rätt. Man börjar svettas, det händer mycket i kroppen när man äter den. Då passar en öl perfekt, säger Lowe Elers, grundare Ai Ramen.

Alla avsnitt av ”En ofiltrerad syn på livet” som lanseras den 1 december finns tillgängliga på: https://www.youtube.com/channel/UC03czSNZCqs7i6ymCKed_qg
Tokyo har planer på ett 350 meter högt trähus
Blir världens högsta i materialet 
153kg
+
Bobby Green
0
Husqvarna börjar bygga cyklar igen
50 år sedan sist 
211kg
+
Bobby Green
0
Frantzén får tre Michelinstjärnor
Första svenska restaurangen som får det 
237kg
+
Bobby Green
0
Robyn släpper ny musik i år
Exakt när är dock oklart 
272kg
+
Bobby Green
0
Pussy Riot uppträder på Liseberg
Den 15 juni 
-23kg
+
Bobby Green
0
Drake ger bort stålar och glädje
I nya videon 
200kg
+
Roger Åberg
0
Pandora - Trust Me
Fredagsklassikern 
130kg
+
Bobby Green
0
3 miljoner prickar blev till porträtt
Tog 300 timmar att göra 
138kg
+
Bobby Green
0
Happy Meal ska bli mer hälsosam
McDonald's förändrar barnmenyn 
172kg
+
Bobby Green
0
Bre olivolja på mackan
Nytt från Zeta 
192kg
+
Bobby Green
0
Nu kan du köpa Adidas Archive M1
Den sköna retroklockan 
103kg
+
Bobby Green
0
Lamborghini visar vår/sommar-kollektion
Matcha bilen 
58kg
+
Bobby Green
0
Metallica fick Polarpriset 2018
Jämförs med Wagner och Tjajkovskij 
201kg
+
Bobby Green
0
Circle K öppnar Sveriges största hamburgerkedja
Börjar samarbeta med Petters KÄK 
203kg
+
Bobby Green
0
Moppen från Dum & dummare är till salu!
Den skulle ju vara kul att ha 
171kg
+
Bobby Green
0
Hur smakar Annie Lööfs köttfärssås?
Gästar Matgeek 
-47kg
+
Bobby Green
0
Tut i luren! Idag är det Fettisdagen!
Ät eller drick en semla eller fem 
127kg
+
Bobby Green
0
Här är årets Grammisvinnare
Zara Larsson vann stort 
-83kg
+
Bobby Green
0
Judas Priest - Turbo Lover
Fredagsklassikern 
120kg
+
Bobby Green
0
Nachos av potatisskal
Men ge mig! 
111kg
+
Bobby Green
0
Semesterön dit endast kvinnor är välkomna
I juni öppnar SuperShe Island 
-29kg
+
Bobby Green
0
En riktig New York-macka
Hittas i Harlem 
101kg
+
Bobby Green
0
Den här ugnen har brunnit i 293 år
Äldsta restaurangen i världen? 
159kg
+
Roger Åberg
0
Ny svensk klocka visar dygnets soltimmar
Massiv och vacker! 
141kg
+
Roger Åberg
0
Så här gör du en bättre white russian än the Dude
Level up! 
133kg
+
Roger Åberg
0
Krama varandra i kommentarsfältet!
Vanligt, hederligt hyfs regerar 
103.8°
+
Roger Åberg
0