m
a
r
1 i går65 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Kött och öl fokus i ny webb-serie

Staropramen lanserar En ofiltrerad syn på livet

Sinnet / TV

Öl är gott. Kött är gott. Blandar man dessa två blir det till en upplevelse. Staropramen Non Alcoholic lanserar på temat i dag en webb-tv-serie i tre delar som man har döpt till En ofiltrerad syn på livet. I den får vi träffa El Taco Truck, Tennstopet och Ai Ramen som alla delar med sig av olika vilträtter som passar bra till öl.

Visa
Pressmeddelande
Staropramen lanserar webb-tv-serie om öl och vilt

Staropramen Non Alcoholic lanserar webb-tv-serien ”En ofiltrerad syn på livet”.

Tillsammans med ett urval av Stockholms bästa kockar och krogar kommer Staropramen Non Alcoholic sätta en tjeckisk prägel på den klassiska kombinationen av vilt och öl.

Precis som i Tjeckien har vi i Sverige en lång tradition av att äta vilt och att matcha det med god öl. Staropramen Non Alcoholic vill ta till vara på det gemensamma arvet och uppmuntra fler att upptäcka nya smakkombinationer. I Staropramens nya webb-tv-serie ”En ofiltrerad syn på livet” träffar programledaren Lubbe Garell tre kockar med kök från tre olika världsdelar för att tillsammans tillaga deras versioner av svenskt vildsvin.

- Trots att det har blivit mer populärt att äta vilt i Sverige är vi fortfarande alltför dåliga på att ta vara på de tillgångar vi har. Därför är det extra kul att ta del av kockarnas egna tolkningar av just vildsvin, säger Lubbe Garell, programledare för ”En ofiltrerad syn på livet”.

”En ofiltrerad syn på livet” består av tre avsnitt. Medverkar gör Ai Ramen, El Taco Truck och Tennstopet som visar hur viltkött gör sig väl med alkoholfri öl.

- På Tennstopet har vi en lång tradition av att tillaga det vilt som hösten och vintern erbjuder och öl är ett naturligt dryckesval som är lätt att kombinera med och förhöja smakerna på de rätter vi serverar, säger Mikael Schedin, Köksmästare på Tennstopet.

- Vi har ju extremt mycket vilt här i Sverige men vi måste bli mer måna om den kultur och det arv vi har och även bli bättre på att konsumera mer lokalt och hållbart, säger Nikola Adamovic, grundare El Taco Truck.

- Ramen är en japansk vetenudel och en rätt som ingen annan. Det är varm, fet och en ganska fysisk rätt. Man börjar svettas, det händer mycket i kroppen när man äter den. Då passar en öl perfekt, säger Lowe Elers, grundare Ai Ramen.

Alla avsnitt av ”En ofiltrerad syn på livet” som lanseras den 1 december finns tillgängliga på: https://www.youtube.com/channel/UC03czSNZCqs7i6ymCKed_qg
Rick Astley sjunger med Choir! Choir! Choir!
Legend 
113kg
+
Bobby Green
0
Svettigt för Tyra när hon äter kycklingvingar
Glass hjälper inte 
106kg
+
Bobby Green
0
Snubbe äter 117 år gammalt kött
Från arméförråd 
115kg
+
Bobby Green
0
Ny design på Norrlands Guld
Det norrländska landskapet lyfts fram 
143kg
+
Bobby Green
0
Småskrot får liv
Och bildar ett band 
114kg
+
Bobby Green
0
Rekordsnabbt upp för El Capitan
Fyra minuter snabbare 
122kg
+
Bobby Green
0
Den här Porschen är mer än bara en restomod
Byggd av Kaege 
121kg
+
Bobby Green
0
Nya skor från Nike och Ronaldinho
Hyllar spelarens tid i Milan och Barcelona 
52kg
+
Bobby Green
0
Frusen Cola och Fanta
Säkert gott i solen 
165kg
+
Bobby Green
0
Lewis Hamilton släpper kollektion
Tillsammans med Tommy Hilfiger 
20kg
+
Bobby Green
0
Downhill-cykling på fantastisk plats
Trailer för North of Nightfall 
107kg
+
Bobby Green
0
Beastie Boys - Sabotage
Fredagsklassikern 
202kg
+
Bobby Green
0
Vandra för att kunna lyssna på den här boken
Fyra mil lång 
252kg
+
Bobby Green
0
Eldriven klassisk Vespa om Giulio får bestämma
Rätt former 
211kg
+
Bobby Green
0
Kaffekapseln du kan slänga på komposten
Sägs vara världens första 
216kg
+
Bobby Green
0
100 nya McDonald's-restauranger inom 5 år
Stor expansion i Norden 
-102kg
+
Bobby Green
0
Den klassiska läsken Pomril kommer tillbaka
Anrik smak från förr 
125kg
+
Bobby Green
0
Har du ätit Shawarma någon gång?
Liknar kebab 
117kg
+
Bobby Green
0
Amber vill förlåta vågorna som tog hennes far
Forgiving Pipeline 
105kg
+
Bobby Green
0
Jacques Pepin recenserar Alex omelett!
Internet är fantastiskt! 
150kg
+
Roger Åberg
0
Alla artister i årets Så mycket bättre
Spelas in i sommar 
-35kg
+
Bobby Green
0
Jakten på den perfekta omeletten
Alex försöker bli lika bra som Jacques Pepin 
144kg
+
Roger Åberg
0
Converse och Sneakersnstuff släpper samarbete
Kläder och skor 
59kg
+
Bobby Green
0
Tut i luren! Idag är det Internationella GT-dagen
Gott! 
147kg
+
Bobby Green
0
Trocadero finns nu även som Zero
Klassiker i ny tappning 
193kg
+
Bobby Green
0
Ny provkörning av Husqvarna Vitpilen 701
Motorcyclist Magazine testar 
136kg
+
Bobby Green
0
Ledmotivet till Den gode, den onde, den fule
Av Danmarks Radios symfoniorkester 
188kg
+
Bobby Green
0
Skjortor av återvunnen plast från haven
Gant presenterar Beacons Project 
164kg
+
Bobby Green
0
Nu lanserar vi Feber Premium(beta)!
Slipp reklam, tjäna karma, få oändlig scroll 
53.5°
+
Roger Åberg
0