m
a
r
5 i går77 tjocka Garaget Garderoben Hemmet Kroppen Passet Sinnet Strupen

Kött och öl fokus i ny webb-serie

Staropramen lanserar En ofiltrerad syn på livet

Sinnet / TV

Öl är gott. Kött är gott. Blandar man dessa två blir det till en upplevelse. Staropramen Non Alcoholic lanserar på temat i dag en webb-tv-serie i tre delar som man har döpt till En ofiltrerad syn på livet. I den får vi träffa El Taco Truck, Tennstopet och Ai Ramen som alla delar med sig av olika vilträtter som passar bra till öl.

Visa
Pressmeddelande
Staropramen lanserar webb-tv-serie om öl och vilt

Staropramen Non Alcoholic lanserar webb-tv-serien ”En ofiltrerad syn på livet”.

Tillsammans med ett urval av Stockholms bästa kockar och krogar kommer Staropramen Non Alcoholic sätta en tjeckisk prägel på den klassiska kombinationen av vilt och öl.

Precis som i Tjeckien har vi i Sverige en lång tradition av att äta vilt och att matcha det med god öl. Staropramen Non Alcoholic vill ta till vara på det gemensamma arvet och uppmuntra fler att upptäcka nya smakkombinationer. I Staropramens nya webb-tv-serie ”En ofiltrerad syn på livet” träffar programledaren Lubbe Garell tre kockar med kök från tre olika världsdelar för att tillsammans tillaga deras versioner av svenskt vildsvin.

- Trots att det har blivit mer populärt att äta vilt i Sverige är vi fortfarande alltför dåliga på att ta vara på de tillgångar vi har. Därför är det extra kul att ta del av kockarnas egna tolkningar av just vildsvin, säger Lubbe Garell, programledare för ”En ofiltrerad syn på livet”.

”En ofiltrerad syn på livet” består av tre avsnitt. Medverkar gör Ai Ramen, El Taco Truck och Tennstopet som visar hur viltkött gör sig väl med alkoholfri öl.

- På Tennstopet har vi en lång tradition av att tillaga det vilt som hösten och vintern erbjuder och öl är ett naturligt dryckesval som är lätt att kombinera med och förhöja smakerna på de rätter vi serverar, säger Mikael Schedin, Köksmästare på Tennstopet.

- Vi har ju extremt mycket vilt här i Sverige men vi måste bli mer måna om den kultur och det arv vi har och även bli bättre på att konsumera mer lokalt och hållbart, säger Nikola Adamovic, grundare El Taco Truck.

- Ramen är en japansk vetenudel och en rätt som ingen annan. Det är varm, fet och en ganska fysisk rätt. Man börjar svettas, det händer mycket i kroppen när man äter den. Då passar en öl perfekt, säger Lowe Elers, grundare Ai Ramen.

Alla avsnitt av ”En ofiltrerad syn på livet” som lanseras den 1 december finns tillgängliga på: https://www.youtube.com/channel/UC03czSNZCqs7i6ymCKed_qg
Hornstull har snickrat ihop en VM-öl
Heter så klart 94 
104kg
+
Roger Åberg
0
Datum satt för Uniqlos öppning
Den 24 augusti 
138kg
+
Bobby Green
0
Beyoncé och Jay-Z överraskar med album
Everything Is Love 
58kg
+
Bobby Green
0
Vasa Bryggeri återlanserar Sundsvalls Öl
Har anor från 1858 
125kg
+
Bobby Green
0
Somrig klocka från IWC
Perfekt för semestern 
123kg
+
Bobby Green
0
Natalie Portman trycker i sig heta kycklingvingar
Veganska sådana 
112kg
+
Bobby Green
0
Hank Azaria pratar lite om sin karriär
Från Pretty Woman till The Simpsons 
120kg
+
Bobby Green
0
Kläder som inte är bundna till kön
Vans presenterar Color Theory Collection 
49kg
+
Bobby Green
0
Zach Galifianakis snackar med Jerry Seinfeld
Cardi B är också med på ett hörn 
106kg
+
Bobby Green
0
Baconsylt att smeta på burgaren
Påhitt från Lådan och Bulleit Bourbon 
134kg
+
Bobby Green
0
Han har målat 90.000 van Gogh
Men aldrig sett någon i verkligheten 
161kg
+
Roger Åberg
0
Så här görs Dr. Martens
Klassisk sko görs på klassiskt sätt i klassisk fabrik 
113kg
+
Roger Åberg
0
IKEA startar samarbeten med Adidas och Lego
Spännande! 
134kg
+
Roger Åberg
0
Sköna posters från NASA
Blir ni sugna på att resa? 
190kg
+
Roger Åberg
0
Se en bult bli till en liten, liten jaktkniv
Snyggt! 
178kg
+
Roger Åberg
0
Den här skjortan kostar 1095 dollar
Inte mycket tyg för pengarna 
-236kg
+
Roger Åberg
0
Johnny Knoxville käkar heta kycklingvingar
Snackar bus och vänskap 
133kg
+
André Stray
0
Lägenheterna med flyttbara väggar
Skjut ut dem när du vill öppna upp lite 
162kg
+
Roger Åberg
0
Absolut öppnar upp Absolut Home
Få historien och blanda drinkar 
116kg
+
Roger Åberg
0
Den svenska brallan som inte ska gå sönder
Från åäö 
255kg
+
Roger Åberg
0
Miljön kan bryta ned Tretorns nya regnjacka
Inspirerad av militären 
161kg
+
Bobby Green
0
Whisky som lagrats på svensk ek
Nyhet från Mackmyra 
125kg
+
Bobby Green
0
Custombåge inspirerad av Spitfire
Kan spruta eld 
106kg
+
Bobby Green
0
Guns N' Roses släpper musikvideon till It's So Easy
Blev aldrig riktigt klar 1989 
104kg
+
Bobby Green
0
De här skateboardtricken borde vara omöjliga
Rodney Mullen och Physics Girl snackar 
149kg
+
Bobby Green
0
Carlsberg lanserar en ofiltrerad lager
behåller råvarornas naturliga smaker 
136kg
+
Bobby Green
0
Stockholms Bränneri släpper ny gin
Med smak av rabarber och rosenblad 
179kg
+
Bobby Green
0
Kenny Loggins - Playing With The Boys
Fredagsklassikern 
104kg
+
Bobby Green
0